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1、物流管理实训课程标准课程学时数:54适用的专业范围及层次:全日制专科工商管理、物流管理专业学分:3考核方式:考查一、教学目的和教学要求本课程是高职高专院校工商企业管理、物流管理专业开设的职业技能课。其教学任务是使学生在掌握相关物流管理基本理论、基本知识和基本技能的基础上,能够理论联系实际,用物流管理的专业知识解决实际问题,培养学生分析问题和解决问题的能力。本课程采用项目教学的方法进行。1、项目名称:物流管理实训2、项目实施方式:将学生分为4-6人的小组若干组,各组独立完成实训项目3、项目课程的知识目标和要求:(1)具体相关的物流管理、供应链管理的基础知识和理论(2)能够运用相关的知识解决实际问
2、题(3)了解风险投资的基本情况,熟悉企业运作模式以及各职能战略选择;(4)掌握市场调研各种方法手段,并能综合运用分析市场环境;(5)掌握相关的物流管理成本基本知识和方法。二、项目课程子项目设计与学时安排根据教学计划规定的学时数和项目的需要,具体学时分配如下(供参考):表2.17课程内容和学时分配表项目内容理论学习课内实训课外实训物流管理实训概述4二仓储设备认识与实操221三叉车安全操作224四中央立体仓库的控制224五条形码设计与打印224六Rfid无线射频识别技术224七仓储系统44八考查4合计221024三、教学内容项目一物流管理实训概述【知识点】物流方案的定义、形式;物流方案的基本要求(
3、基本内容和格式)、物流方案的研究方法、物流方案的评价【教学重点】物流方案的研究方法【难点】物流方案的研究方法【教学方法与手段】讲授、讨论项目二仓储设备认识与实操【知识点】区域物流自然环境分析(包括地理位置、交通状况、人口状况、自然资源等)、区域经济发展环境分析、物流业的发展现状分析【教学重点】企业物流环境分析的方法和数据的收集方法【难点】企业物流环境分析的方法【教学方法与手段】讲授、讨论、实训项目三叉车安全操作【知识点】物流设施选址的定义和原则、物流设施选址的影响因素、物流设施选址的相关方法(重心法、覆盖问题、线性规划法、盈亏点平衡法、分级加权评分法等)【教学重点】物流设施选址的方法【难点】物
4、流设施选址的方法。【教学方法与手段】讲授、讨论、实训项目四中央立体仓库的控制【知识点】系统布置设计的概念、程序模式,SLP的从至表和相关图技术、各作业单位的物流分析和非物流关系分析。【教学重点】各作业单位的物流分析和非物流关系分析。【难点】SLP的从至表和相关图技术。【教学方法与手段】讲授、讨论、实训项目五库存管理方法与优化【知识点】ABC管理法、零库存技术、安全库存的设定、5S管理、商品的养护技术与方法、订货点订货和经济订货批量、供应商管理库存、联合库存管理等。【教学重点】ABC管理法、经济订货批量。【难点】安全库存的设定。【教学方法与手段】讲授、讨论、实训项目六配送路线的优化与设计【知识点】配送路线确定的原则和约束条件、配送路线的确定和优化方法(线性规划法、图上作业法、表上作业法、节约里程法等)【教学重点】节约里程法和表上作业法【难点】节约里程法的实际运用【教学方法与手段】讲授、讨论、实训项目七物流方案的总体设计和交流【知识点】物流方案设计的结构、逻辑顺序,物流方案的评价。【教学重点】物流方案的评价【教学方法与手段】讲授、讨论、实训项目八物流方案的答辩四、主要参考教材及资料1、物流工程2、物流运输与配送管理3、深圳市大型专业市场和现代物流发展规划4、物流方案设计与应用5、物流系统规划及其分析设6、物流方案策划与设计