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1、第第6章章 能量与呼吸能量与呼吸第第1节节 能量的释放和利用能量的释放和利用能量是由食物中的哪个成份提供的?能量是由食物中的哪个成份提供的?有机物提供能量 食物中的能量是不能直接被人利用的。你知道能量是如何释放的吗?与哪个活动有关?让我们来体验一下剧烈运动时的感觉,也许会得到启发。什么叫呼吸?人体或动物吸入空气中的氧、呼出肺里二氧化碳的生理现象。每分钟的呼吸次数叫做呼吸频率。成年人平静时的呼吸频率大约为每分钟16-18次,一般女性比男性多1-2次。儿童少年大约为每分钟20次。分组体验能量释放与呼吸的关系。轮流测男生和女生在安静、迅速起蹲1分钟、休息2分钟后三种状态下的呼吸频率。生活状态安静时迅
2、速起蹲1分钟休息2分钟每分钟呼吸的次数第一人第二人第三人第四人统计平均值生活状态安静时迅速起蹲1分钟休息2分钟每分钟呼吸的次数第一人22第二人20第三人20第四人25统计平均值生活状态安静时迅速起蹲1分钟休息2分钟每分钟呼吸的次数第一人224130第二人204830第三人203632第四人254233统计值平均生活状态安静时迅速起蹲1分钟休息2分钟每分钟呼吸的次数第一人224130第二人204830第三人203632第四人254233统计值平均21.841.831.3思考:(1)三种状态下呼吸频率有什么不同?(2)哪种状态消耗的能量最多(感觉最累)?(3)消耗能量的多少与呼吸频率是什么关系?植
3、物能进行呼吸作用吗?植物所有的部位都能进行呼吸。植物的呼吸气体变化和人一样吗?澄清石灰水主要化学成分是氢氧化钙,当遇到二氧化碳的时候会与之发生反应,生成白色碳酸钙沉淀。第一组实验(1)取A、B两只塑料袋,里面充满空气,在A袋内装入新鲜菠菜,将袋口密封。(2)将两只袋子都放在黑暗处,1天后取出。(3)把A、B袋内的气体分别通入装有澄清石灰水的两个锥形瓶中,观察和记录石灰水的变化,分析实验结果。第一组现象:装有植物的袋子放出的气体可使澄清石灰水变浑浊。植物呼吸放出二氧化碳 第二组实验(1)把等量的用沸水处理过的菠菜和新鲜的菠菜分别装入甲、乙两只广口瓶中放在温暖处,并封闭、遮光处理。(2)24小时后将点燃的蜡烛迅速伸入到甲、乙两瓶中,观察蜡烛的燃烧情况,分析实验结果。第二组现象:有新鲜菠菜的广口瓶中的蜡烛火焰较小。植物呼吸消耗氧气 植物与人的呼吸气体变化比较吸进呼出植物氧气二氧化碳人氧气二氧化碳谢谢谢谢