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教育简报学校2023年9月5日开展幼儿膳食共管活动幼儿膳食管理工作是幼儿班的重点工作，膳食委员会则是幼儿班与家园沟通的重要桥梁，是家长参与幼儿班膳食管理的重要途径。为进一步增进家园之间的沟通，发挥膳食委员会对膳食的监督与管理作用，进一步提升我园膳食管理水平，我校于9月5日上午召开了2023年秋季膳食委员会，与家长们深入沟通，真正达成家园携手共育，促进幼儿健康成长！校长向家长们介绍了本次膳食委员会的流程，家长代表们观摩了食材配送、食品验收、食物制作等环节的规范操作；还进入操作间，观看了食材清洗、切配、加工等流程；同时还查看了食品安全公示信息，逐一了解学校对儿童专用食材、调料的严格审查和品质要求。家长从供货渠道、膳食品质、厨房环境、膳食味道、膳食营养搭配等方面进行了全面了解后，深入到班级观摩了孩子们餐前准备、自主进餐等环节，班级老师规范的操作和默契的配合得到了家长们一致的认可与赞赏。家长们深切感受到了我校对孩子们舌尖上的安全所做出的努力。本次膳食委员会会议让家长们充分行使了知情权、参与权与监督权，让大家更加直观、全面的了解到学校幼儿的膳食工作,在学校和家长之间建立起了交流、沟通、共享、合作的桥梁,对深度实现家园共育起到积极推动作用。相信在家园持续配合下,我们一定能形成教育合力，保障食品安全，共同为幼儿的健康成长保驾护航。
