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1、2023-12-10美国IMC(Mosaic)公司中国联络处北京得乃美营养科技有限公司张跃文张跃文 反刍动物营养硕士反刍动物营养硕士 围产期奶牛饲养管理及围产期奶牛饲养管理及奶牛产后病的发生原因与预防奶牛产后病的发生原因与预防2023-12-102023-12-10奶牛场是工厂，奶牛如同一台机器，奶牛场是工厂，奶牛如同一台机器，原材料：饲草、饲料原材料：饲草、饲料 、水、水产品：牛奶产品：牛奶、犊牛、犊牛奶牛是一台产奶机器我们的目标：行情不好？水平不高？竞争？提高奶牛的总体生产水平!赚更多的钱赚更多的钱2023-12-10生产水平包括三个方面:平均乳量平均乳量分娩间隔分娩间隔经济寿命经济寿命中
2、国中国15kg18个月个月5.5胎胎先进国先进国25kg14个月个月7.8胎胎差异差异10kg4个月个月2.3胎胎让你的奶牛让你的奶牛一生一生产最多的奶！产最多的奶！2023-12-10如何提高生产水平？选种选配选种选配:DHI、优质冻精优质冻精 疾病疾病防治：防治：对策对策预防胜于治疗预防胜于治疗 饲料及饲养管理：饲料及饲养管理：满足动物各阶段的营养需要满足动物各阶段的营养需要 满足满足瘤胃特殊的生理功能瘤胃特殊的生理功能：精粗比、有效纤维：精粗比、有效纤维2023-12-1020042004世界奶业博览会赛牛大会，美国世界奶业博览会赛牛大会，美国MadisonMadison2023-12-
3、102023-12-10娟姗后备牛第一名娟姗后备牛第一名2023-12-10你可知道：瘤胃中每你可知道：瘤胃中每5 5毫升的内容物，毫升的内容物，包括细菌、原虫及真菌，就有包括细菌、原虫及真菌，就有15001500亿只！亿只！(全球人口为全球人口为6060亿亿)2023-12-10奶牛常见四大病代谢病代谢病蹄 病乳房炎不孕症2023-12-10Adapted from Hoof Care for Dairy Cattle,1992.J.E.Nocek蹄病蹄病环境环境/管理管理 应激应激 外伤外伤 运动运动 修整修整削弱的蹄削弱的蹄 支持性结缔体素衰弱支持性结缔体素衰弱 较差角结构质量较差角结构
4、质量代谢失调代谢失调 产乳热产乳热 酮症酮症遗传学遗传学血管收缩与扩张血管收缩与扩张营养营养 过多谷物过多谷物 剁得太碎之草料剁得太碎之草料 不恰当的喂食方法不恰当的喂食方法 不正确的精料、粗料比率不正确的精料、粗料比率提高乳酸产量提高乳酸产量较低的较低的 pH值值疾病疾病子宫炎子宫炎乳腺炎乳腺炎 胎盘滞留胎盘滞留革兰氏阴性菌死亡革兰氏阴性菌死亡酶菌酶菌/毒枝菌素毒枝菌素内毒素释放内毒素释放组织胺组织胺蹄病和相关发病因素蹄病和相关发病因素2023-12-10次临床蹄叶炎分娩前分娩前2 2个月的蹄甲个月的蹄甲分娩时的蹄甲分娩时的蹄甲分娩后二个月分娩后二个月2023-12-10引言引言n奶牛的收益
5、来自两个方面奶牛的收益来自两个方面:产犊和产奶产犊和产奶,前者更重要前者更重要 奶牛健康是前提，强制追奶不可取奶牛健康是前提，强制追奶不可取！我国我国“高产奶牛饲养管理规范高产奶牛饲养管理规范”把成乳牛饲养分为：干把成乳牛饲养分为：干乳期、乳期、围产期围产期泌乳盛期、泌乳中期、泌乳后期五个泌乳盛期、泌乳中期、泌乳后期五个时期。时期。2023-12-10 围产期围产期 最重要的时期最重要的时期 是泌乳和繁殖的关键是泌乳和繁殖的关键 发病率高，发病率高，70708080的成年母牛死亡发生在的成年母牛死亡发生在这一疾病多发期，甚至连配种障碍、蹄病也在此这一疾病多发期，甚至连配种障碍、蹄病也在此埋下隐
6、患，而且所有这些疾病并不是相互独立的，埋下隐患，而且所有这些疾病并不是相互独立的，大多与营养管理有关。（大多与营养管理有关。（误区误区）。问题的关键问题的关键:围产期休闲期？围产期休闲期？2023-12-10我们今天探讨的内容：我们今天探讨的内容：围产期的饲养管理围产期的饲养管理n什么是围产期？n为什么围产期易发生疾病？n如何应对围产期的两大难题？n如何正确饲养围产期奶牛？n阴离子盐为什么可以预防产后病？n如何正确使用阴离子盐？n阴离子盐的效果如何?2023-12-10一一 什么是围产期什么是围产期?欧美澳洲奶牛的生产周期划分欧美澳洲奶牛的生产周期划分n干奶前期干奶前期:干奶后的前干奶后的前4
7、040天天n干奶后期干奶后期:干奶后的最后干奶后的最后2121天天n初产期初产期:产犊后的前产犊后的前0 0 到到2121天天n泌乳早期泌乳早期:产犊后的产犊后的2222到到8080天天n泌乳中期泌乳中期:产犊后的产犊后的8181到到200200天天n泌乳后期泌乳后期:产犊后的第产犊后的第200200到到305305天天2023-12-10 怀孕的最后三周到泌乳的前两周 即:干奶后期21天+产后14天 怀孕的终点 +泌乳的起点 “作月子”-对大的小的都重要一 围产期什么是围产期什么是围产期2023-12-10泌乳周期泌乳周期第第 4 阶段阶段第第 1 阶段阶段第第 6 阶段阶段第第 3 阶段阶
8、段第第 5 阶段阶段第第 2 阶段阶段干物质干物质采食量采食量体重体重变化曲线变化曲线泌乳泌乳曲线曲线采食量采食量高峰高峰产奶产奶高峰高峰泌乳泌乳后期后期初产初产干奶初期干奶初期干奶后期干奶后期21 80 200 305 Dry off 40 60Startlactation为什么围产期易发生疾病为什么围产期易发生疾病2023-12-10二二 围产期的生理代谢有何变化围产期的生理代谢有何变化?(一一)围产期的内分泌变化围产期的内分泌变化n为了泌乳和初乳的合成为了泌乳和初乳的合成,催乳素催乳素的浓度迅速上升的浓度迅速上升n孕激素孕激素的浓度在产犊前一天几乎降低到零的浓度在产犊前一天几乎降低到零(
9、保胎保胎)n肾上腺皮质激素肾上腺皮质激素在产犊前三天之内提高三倍在产犊前三天之内提高三倍n由于胎儿由于胎儿上皮激素上皮激素的分泌的分泌,雌性激素的浓度迅速提雌性激素的浓度迅速提高高(发情发情)n前列腺素前列腺素(PGF(PGF2 2)的浓度提高并在分娩时达到高峰的浓度提高并在分娩时达到高峰,导致黄体酮和孕激素的进一步降低导致黄体酮和孕激素的进一步降低(子宫收缩子宫收缩)为什么围产期易发生疾病为什么围产期易发生疾病2023-12-10二二 围产期的生理代谢有何变化围产期的生理代谢有何变化?(二)产犊前干物质采食量降低n人们普遍认为在围产期雌激素水平提高是人们普遍认为在围产期雌激素水平提高是造成采
10、食量降低的主要原因造成采食量降低的主要原因(Bell,1995;(Bell,1995;GrummerGrummer,1995),1995)n干物质采食量可以降低干物质采食量可以降低 30 to 40%,30 to 40%,或采或采食量从体重的食量从体重的2%2%降低到降低到1.5%(Goff and 1.5%(Goff and Horst,1997)Horst,1997)。明显减少主要在最后一周。明显减少主要在最后一周。为什么围产期易发生疾病为什么围产期易发生疾病2023-12-10二二 围产期的生理代谢有何变化围产期的生理代谢有何变化?(三)能量负平衡n消耗消耗-n产犊应急产犊应急n能量需求
11、量增加能量需求量增加n胎儿生长胎儿生长n产乳产乳n内分泌有关的因子内分泌有关的因子n脂肪组织的动用增加脂肪组织的动用增加 n在怀孕的最后在怀孕的最后17天天,非脂化游离脂非脂化游离脂肪酸水平几乎提高肪酸水平几乎提高2倍倍n血液中维生素血液中维生素 A 和和 E 的水平分别的水平分别降低降低 38%和和 47%为什么围产期易发生疾病为什么围产期易发生疾病吃的少,耗的多在在怀孕的不同阶段的荷兰奶牛子宫和胎儿蛋白质和能量沉积怀孕的不同阶段的荷兰奶牛子宫和胎儿蛋白质和能量沉积能量(Kcal/day)蛋白(g/day)怀孕期怀孕期(天天)子宫胎儿子宫胎儿2106315007654230694601907
12、325075770310391270821805117110为什么围产期易发生疾病为什么围产期易发生疾病怀孕期犊牛的生长怀孕期犊牛的生长月龄123456789体重 2克 56克 700克2.7kg 6.5 111826.40.为什么围产期易发生疾病为什么围产期易发生疾病2023-12-10二二 围产期的生理代谢有何变化围产期的生理代谢有何变化?为什么围产期易发生疾病为什么围产期易发生疾病 (四)矿物质代谢紊乱n分娩,泌乳和初乳的合成导致大量的钙离子消耗.因此,血液钙离子的相对平衡被打破.n在分娩的时候,几乎所有的奶牛都会发生不同程度的低血钙(Beede and Pilbeam)n当血浆钙浓度降
13、的太低无法维持正常的神经和肌肉收缩功能时,分娩瘫痪或产褥热发生(Golf and Horst,1997)牛奶,对人是天然补钙的营养品,对牛呢?2023-12-10二二 围产期的生理代谢有何变化围产期的生理代谢有何变化?为什么围产期易发生疾病为什么围产期易发生疾病 (五)瘤胃功能的变化n瘤胃容积减少20%n产犊前瘤胃中的干物质和瘤胃液体量减少一直到产犊20天以后恢复正常n瘤胃容积减小,限制了奶牛的采食量最后最后60天胎儿的快速生长天胎儿的快速生长2023-12-10分娩前低能量日粮和分娩后高能量日粮引起的瘤胃绒毛的横截分娩前低能量日粮和分娩后高能量日粮引起的瘤胃绒毛的横截面面积变化面面积变化 (
14、Dirksen,et al,1985)(Dirksen,et al,1985)2023-12-10二二 围产期的生理代谢有何变化围产期的生理代谢有何变化?为什么围产期易发生疾病为什么围产期易发生疾病 (六)免疫功能降低n采食干物质和能量的不足n分娩的应激n嗜中性粒细胞和淋巴细胞的减少抵抗力弱,易得病2023-12-10纽约州纽约州8070 Holstein 8070 Holstein 奶牛奶牛的代谢疾病调查情况的代谢疾病调查情况(GrohnGrohn et al,1995)et al,1995)发病率疾病疾病%多发病的时间（产后天数）多发病的时间（产后天数）胎衣滞留7.41子宫炎7.611产褥
15、热1.61酮血症4.68真胃移位6.322乳房炎9.759为什么围产期易发生疾病为什么围产期易发生疾病2023-12-10从上述分析可以看出从上述分析可以看出,围产期奶牛面临着围产期奶牛面临着-n干物质和能量采食的降低 胎儿生长加快,自身应激对能量的需求增加n钙的摄入量降低 泌乳及自身钙的需求增多n免疫力的降低 分娩,日粮变化等应激 遗憾的是:不是所有的奶牛饲养者都能够通过改善营养和管不是所有的奶牛饲养者都能够通过改善营养和管理使奶牛来有效地迎接这种挑战理使奶牛来有效地迎接这种挑战.由此导致在这一阶由此导致在这一阶段各种段各种疾病疾病的发生的发生.为什么围产期易发生疾病为什么围产期易发生疾病2
16、023-12-10三三 围产期发病率高的原因及后果是什么围产期发病率高的原因及后果是什么?能量负平衡 低血钙如何应对围产期的两大难题如何应对围产期的两大难题n产乳热和亚急性低血钙是一种最普遍的矿物质平衡紊乱.n脂肪肝和酮血症与严重的能量负平衡有关2023-12-10能量负平衡的后果干物质和能量采食量低干物质和能量采食量低免疫功能下降免疫功能下降脂肪动用脂肪动用瘤胃内容物减少瘤胃内容物减少脂肪肝/酮病真胃移位乳房炎/子宫炎肝脏功能损坏肝脏功能损坏配种障碍配种障碍如何应对围产期的两大难题如何应对围产期的两大难题2023-12-10三三 围产期发病率高的原因及后果是什么围产期发病率高的原因及后果是什么?能量负平衡 低血钙如何应对围产期的两大难题如何应对围产期的两大难题n产乳热和亚急性低血钙是一种最普遍的矿物质平衡紊乱.n脂肪肝和酮血症与严重的能量负平衡有关低血钙的后果低血钙的后果低血钙（急性低血钙（急性/亚急性）亚急性）肌肉收缩机能下降肌肉收缩机能下降骨骨 骼骼 肌肌收缩无力收缩无力瘤胃平滑肌瘤胃平滑肌收缩无力收缩无力子宫平滑肌子宫平滑肌收缩无力收缩无力乳头括约肌乳头括约肌收缩无力收缩无力乳
