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主管的职责1、负责本部门的日常管理工作和考勤工作。2、负责常客或重要客人的接待工作及了解掌握宾客信息，并能良好的和宾客沟通，获取各方面意见。3、接受经理指派的工作，全权负责本部门的服务规程和操作技能。4、协助总经理制定和完善有关规章制度，并严格执行相关规章制度。5、根据客流合理的安排员工的班次，并视工作情况进行合理调配。6、结合本部门的实际情况的需求，通过言传身教，激发员工工作和学习热情，对本部人员进行业务培训，努力提高本部门人员的工作热情和服务技能，特别是推销技巧和推销意识培训，不断的提高专业水准。7、每天主持召开部门班前例会，作好班前准备，班中督导，班后总结工作，并做好工作笔记。8、正确处理客人投诉及突发性事件。9、正确处理员工之间的工作矛盾，关心下属。10、随时检查本部门的设施设备是否正常，及时向领导汇报情况，确保工作正常运转O11、注重各部门之间的协作，保持良好的关系，搞好团结。12、核查本部门的账单，保证客人付账前完全正确。13、及时安排本部门的物品发放情况。14、督导员工的工作行为，检查员工的仪容仪表。并及时纠正。15、带头搞好本部门的环境卫生并做好自查工作。16、工作中合理安排员工的休息时间。17、要善于调动员工的工作积极性，并且以身作则。18、完成领导临时交办的事情。
