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1、过氧化氢酶发酵生产及应用本项目受到国家自然科学基金项目和国家863计划资助，获得中国轻工业联合会科学技术一等奖。1、项目简介筛选得到一株具有良好过氧化氢酶生产性能的菌株嗜热子囊菌ThermoascusaurantiacusWSHO3-01,经优化摇瓶发酵产酶水平达到优化前的10倍。确定了添加乙醇优化过氧化氢酶的发酵工艺并放大。最终在150OL罐中发酵120小时,产酶达到3650UmLoT.aurantiacusWSII03-01所产过氧化氢酶的热稳定性较好。最适在工业化应用试验中，利用过氧化氢酶处理漂白棉织物后的残余过氧化氢，处理效果达到了传统高温大量漂洗的前处理水平，处理过程中节水近1/2,
2、节能1/3,废水排放量减少50%左右，减轻了污水处理的负担。在150OL罐中发酵120小时,产酶达到3650UmLo2、创新要点T.aurantiacusWSH03-01所产过氧化氢酶的热稳定性较好，最适在工业化应用试验中。3、效益分析84纺织业是污染非常严重的工业，尤其是在印染加工过程中，传统工艺耗费大量的水和化学品，不仅耗费资源，同时造成环境污染。本研究成果利用过氧化氢酶处理漂白棉织物后的残余过氧化氢，替代传统的高温大量漂洗的前处理水平，以达到在处理过程中节约水耗与能耗，并减少废水排放量。4、推广情况已转让相关企业。授权专利：一种提高微生物法制备的过氧化氢酶保存稳定性的方法.5一种添加甲蔡能提高微生物法制备过氧化氢酶产量的方法.8一种提高微生物制备耐热耐碱性过氧化氢酶产量的方法.X成果完成人：陈坚联系人：李江华电话：邮箱：
