客房部经理助理岗位说明书.docx

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1、客房部经理助理岗位说明书版本:修订状态:编制日期:岗位名称职级编制所属部门下辖人员直接上级工作地点环境状况工作时间岗位描述:协助客房部经理有效的进行房务、布草房及公共卫生的管理。权利:1、有对所管辖部门人员的考核工资评定进行建议权。2、有对部门组织架构和岗位编制设定的建议权。3、有对直接下属工作的分配、检查和处罚建议权。4、有对部门违反酒店人事政策的处罚建议权。5、有对下级人员的人事审核权和基层员工的用工建议权。6、有对所辖部门人员的人事建议权。7、根据公司的发展规范,协助编制部门规章制度。8、有餐饮菜金打折7折的权限。9、有改善部门工作流程的建议权。岗位职责1、直接指挥每天的布草、制服及公共

2、清洁工作事宜,向客房部经理报告一切发生的事项。2、协助安排部门内的一切人事调动及培训下属员工。.3、巡视酒店范围,保持环境整洁。4、与前堂、工程等联系合作,进行大清洁或维修事宜。5、监察下属员工之工作行为及仪表。.6、制定公共地方清洁组的所有工作程序。7、与布草制服组人员,每月进行布草和制服的盘点。8、处理下属员工的纪律问题。9、协助降低客房成本。10、监察公共清洁物料之耗用量。11、处理客人投诉及员工失误事宜。12、协助虫、蚁、鼠杀灭服务之控制。13、监察美化及绿化护理工作。14、协调及监察下属各小组的操作情况。15、当领班遇到困难时,协助处理。16、当值于紧急情况。17、协助主持客房部例会

3、。18、根据客房出租报表,安排布草房员工的出勤及特别工作。制定员工之制服及布草之交收程序及储藏。19、监察及处理客衣的洗涤事宜,及时与洗涤厂家沟通洗涤物件的效果,严把质量关。20、控管酒店所有员工制服的调配,定期发放员工福利鞋袜:制定酒店员工福利鞋袜的采购计划。21、整理有关洗涤的所有资料、数据。22、负责其他由客房部经理所安排的任务。23、当客房部经理休假期间,协助副经理处理一切房务事宜。工作协作关系1、上级:客房部经理,接受工作安排和指导。2、同级:酒店各部门负责人协调沟通。任职资格/素质与能力要求年龄28岁一45岁性别男女不限学历高中以上学历及相关专业文化程度。资历从事酒店行业3年以上,主管岗位2年以上管理经验。能力1、熟悉本部岗位工作职责,程序及质量标准。2、熟练办公自动化系统。3、具有良好的责任感,纪律观念和服务意识。4、具有较好的工作技巧和应变能力。5、有大局观和协作精神。6、熟练掌握各种房间设施用品的布置,使用及物品摆放标准。7、熟悉布件的洗涤方法,了解布件的规格。性格个性沉稳、细心、耐心,服务意识、原则性、责任心、团队意识强、有奉献精神、有亲和力。签字履职本人已明确岗位职责和要求,保证完成本岗位的工作。签名:日期:

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