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1、食品科学与营养工程学院实验室安全检查项目表实验室位置（房间）：实验室负责人安全检查日期：年月日检查人（签名）实验室负责人（签名）序号检查项目检查要点检查结果（如不符合请填写情况记录）符合不符合不适用情况记录1规章制度1.1具有本实验室特色的安全管理制度查案全管理制度是否公开明示2实验场所2.1场所环境2.1.1超过200平方米的实验楼层应具有至少两处紧急出口，75平方米以上实验室要有两扇门查看室内外2.1.2每个房间门口挂有安全信息牌，信息包括安全责任人、涉及危险类别、防护措施和有效的应急联系电话等，并及时更新有信息牌，信息完整，应急电话有效2.1.3实验室应张贴针对安全风险点的警示标识查看标
2、识，应当清晰有效2.1.4实验室消防通道通畅，公共场所、通道不堆放仪器、物品消防通道通畅2.1.5实验楼大走廊在特殊情况下允许单边放置冰箱等设备（需加锁），但必须保证留有大于2.0米净宽的消防通道，需向学校报批；不得放置加热、机械运动设备查看现场、报批记录2.1.6实验室门上有观察窗，外开门不阻挡逃生路径危险性实验室有观察窗，并且没有遮挡2.1.7所有房间均须有应急备用钥匙，集中存放、专人管理，应急时方便取用（备用钥匙在食品楼物业）。查看备用钥匙存放点序号检查项目检查要点检查结果（如不符合请填写情况记录）符合不符合不适用情况记录2.2管线基础安全2.2.1采用管道供气的实验室，输气管道及阀门无
3、破损现象，并有明确标识供气管道有标识，无破损2.2.2高温、明火设备放置位置与可燃气体管道有安全间隔距离可燃气管道远离高温、明火2.3卫生与日常管理2.3.1有毒有害实验区与学习区明确分开，布局合理；实验区不准饮食重点关注化学、生物类实验室，分区布局合理2.3.2实验室物品摆放有序，卫生状况良好；实验完毕物品归位整洁卫生有序2.3.3不存在门开着而无人的现象人员要在岗2.3.4无废弃物品（如纸板箱、废电脑、破仪器、破家具等）查看现场2.3.5实验室有卫生安全值日表，有执行记录查看记录表2.4场所其它安全2.4.3实验室内不放无关物品，如电动车、自行车等查看现场2.4.4实验室内不存放或烧煮食物
4、、饮食，无吸烟现象有无烹饪工具、食物、吸烟痕迹2.4.5不得在实验室内睡觉过夜有无席子、被褥等3安全设施3.1消防设施3.1.1具有潜在火灾危险的实验室内应配备合适的灭火设备（烟感报警器、灭火器、灭火毯、消防沙桶、消防喷淋等），正常有效、方便取用灭火器种类适合；公共区域灭火器数量（间距）与实验室安全等级相适应3.1.2灭火器在有效期内（压力指针位置正常等），安全销（拉针）正常，瓶身无破损、腐蚀现场查看3.1.3定期开展消防设备、灭火器的使用训练；熟悉紧急疏散路线及火场逃生注意事项查看记录、现场提问序号检查项目检查要点检查结果（如不符合请填写情况记录）符合不符合不适用情况记录4基础安全4.1用电
5、基础安全4.1.1实验室电容量、插头插座与用电设备功率需匹配，不得私自改装；电源插座须固定用电功率匹配4.1.3不私自乱拉乱接电线电缆，不使用老化的线缆、花线和木质配电板现场查看4.1.4禁止多个接线板串接供电，接线板不宜直接置于地面现场查看4.1.5大功率仪器（包括空调等）使用专用插座（不可使用接线板），用电负荷满足要求；长期不用时，应切断电源查看现场4.1.6无人监管状态下，应切断充电器（宝）的充电电源有提醒标志4.1.7电源插座不宜安装在水槽边，若确有需要，应增设防护挡板或防护罩现场查看4.1.8电线接头绝缘可靠，无裸露连接线，地面上的线缆应有盖板或护套现场查看4.1.10配电柜/箱无物
6、品遮挡并便于操作；配电箱、开关、插座等周围无易燃易爆物品堆放现场查看4.1.11插座、插头、接线板为国家质量认证的合格产品，无烧焦变形、破损现象现场查看4.1.13易积水的实验场所，取消地面插座；积水时，地插须断电现场查看4.1.14实验结束，切断电源现场查看4.2用水安全4.2.1水槽、地漏及下水道畅通，水龙头、上下水管无破损查看现场4.2.2各类连接管无老化破损（特别是冷却冷凝系统的橡胶管接口处）查看现场4.2.3无自来水龙头开着时人离开的现象有提醒标志序号检查项目检查要点检查结果（如不符合请填写情况记录）符合不符合不适用情况记录4.2.4实验技术人员清楚所在楼层及实验室的各级水管总阀位置
7、询问实验人员4.3其它4.3.1做实验时必须有两人在场查看实验纪录4.3.2实验时不能脱岗检查审批制度及记录4.3.3穿着化学、生物类实验服或带实验手套，不得随意出入非实验区（如会议室、办公室、休息室、餐厅、电梯等）现场查看4.3.4实验结束后物品归位，保持桌面整洁查看实验台面是否整洁5化学安全5.1危险化学品采购、验收、发放5.1.1一般危险化学品要向具有危化品生产经营许可资质的单位购买查看相关供应商的行政许可资质证书复印件；查看向上级主管部门的报批记录和学校审批记录；5.1.2剧毒品、易制毒品、易制爆品、爆炸品购买前须经学校审批，报公安部门批准或备案后，向具有经营许可资质的单位购买。校职能
8、部门保留资料、建立档案。不得私自从外单位获取管控化学品5.1.3麻醉药品、精神药品等购买前须向食品药品监督管理部门申请，报批同意后向定点供应商或者定点生产企业采购5.1.4购买危险化学品应有规范的验收记录查看验收记录5.1.5保障化学品、气体运输安全；校园内的运输车辆、运送人员、送货方式等符合相关规范查看资料，现场抽查5.2实验室化学试剂存放5.2.1有实验室内化学品的动态使用台帐；建立本实验室危险化学品目录查看现场5.2.2实验室应有专用于存放试剂药品的空间（储藏室、储藏区、储存柜等），应通风、隔热、避光、安全；有机溶剂储存区应远离热源和火源；易泄漏、易挥发的试剂保证充足的通风；试剂查看现场
9、，注意避免储存区近处有火源、热源序号检查项目检查要点检查结果（如不符合请填写情况记录）符合不符合不适用情况记录柜中不能有电源插座或接线板5.2.3化学品有序分类存放；配备必要的二次泄漏防护、吸附或防溢流功能；试剂不得叠放、配伍禁忌化学品不得混存、固体液体不混乱放置、装有试剂的试剂瓶不得开口放置；实验台架无挡板不得存放化学试剂查看储存柜、冰箱、实验台等，柜子门上或墙上粘贴清单5.2.4实验室内存放的危险化学品总量原则上不应超过IoOL或100kg,其中易燃易爆性化学品的存放总量不应超过50L或50kg,且单一包装容器不应大于20L或20kg查看现场，按50平米为标准，存放量以实验室面积比考察5.
10、2.5化学品包装物上应有符合规定的化学品标签；当化学品由原包装物转移或分装到其他包装物内时，转移或分装后的包装物应及时重新粘贴标识。化学品标签脱落、模糊、腐蚀后应及时补上，如不能确认，则以废弃化学品处置查看实验台、存储柜、冰箱等5.2.6定期清理过期药品，无累积现象查看台账与现场5.3实验操作安全5.3.1设计化学实验时，使用化学品应尽可能取向低毒、少量；强放热反应要从小规模开始，确认安全才能放大查看实验记录、询问5.3.2制定危险实验、危险化工工艺指导书，上墙或便于取阅；按照指导书进行实验是否有作业指导书5.3.3建立针对特殊危险实验的应急预案，方便取阅；实验人员熟悉所涉及的危险性及应急处理
11、措施现场查看、询问5.3.4涉及危险化工工艺、重点监管危险化学品的反应装置应设置自动化控制系统；涉及放热反应的危险化工工艺生产装置应设置双重电源供电或控制系统应配置不间断电源控制系统工作正常5.3.5对于产生有毒和异味废气的实验，在通风橱中进行，并在实验装置尾端配有气体吸收装置；配备合适有效的呼吸器查看现场,注意呼吸器是否失效（不用时需密封保存）5.3.6从试剂瓶倾倒腐蚀性液体试剂后，瓶上无残液关注腐蚀性液体序号检查项目检查要点检查结果（如不符合请填写情况记录）符合不符合不适用情况记录5.4剧毒品管理：5.4.1配备专门的保险柜并固定，实行双人双锁保管；对于具有高挥发性、低闪点的剧毒品应存放在
12、具有防爆功能的冰箱内，并配备双锁；配备监控与报警装置查看储存场所、记录木。2名分别掌管了钥匙和密码的保管人同时到场时才能开启保险柜5.4.2执行双人收发、双人运输；应严格记录品种、规格以及购入、发放、退回的日期、单位及经手人、数量以及结存数量查看记录本，职能部门提供年度清单5.4.3使用时有两人同时在场，且计量取用后立即放回保险柜，详细记载用途，双人签字查看实验记录、领用记录本5.4.4建立规范的剧毒品处置流程，依规对残余、废弃的剧毒品或空瓶进行处置，双人签字查看记录本，由学校统一处置5.5其它管控化学品的管理5.5.1易制毒品分类存放、专人保管，做好领取、使用、处置记录；其中第一类易制毒品实行“五双”管理制度（双人收发、双人记账、双人双锁、双人运输、双人使用）。查看现场、记录本；职能部门提供年度清单5.5.2易制爆品分类存放、专人保管，做好领取、使用、处置记录查看现场、记录本；职能部门提供年度清单5.5.3爆炸品单独隔离，限量存储，使用、销毁按照公安部门的要求执行查看现场、记录本；职能部门提供年度清单5.5.4麻醉品和精神类药品储存于专门的保险柜中，有规范的领取、使用、处置台账查看现场、记录本；职能部门提供年度清单5.6实验气体管理5.6.1从合格供应商处采购实验气体，建立气体钢瓶台帐查看记录5.6
