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1、2024年家政服务员知识点必练考试题库(含答案)一、单选题1 .正常成年人的收缩压为一千帕。A、 1217B、 812C、58D、1721参考答案:A2 ._适用于涨发胶质丰富、结缔组织多的蹄筋、干肉皮、鱼肚等。A、冷水发B、热水发C、水发D、油发参考答案:D3 .熨烫毛料西裤的后缝时,要将裤子套在穿板头部一厘米处,以上腰后缝为中心。A、 1015B、 1525C、2530参考答案:C4 .妊娠早期,孕妇的饮食不能A、高蛋白B、清淡C、易消化D、油腻参考答案:D5 .婴幼儿皮肤真皮层的胶原纤维和弹性纤维较少,故容易。A、出汗B、出血C、感染D、脱皮参考答案:C6 .制作水煮牛肉时,牛肉应该选择
2、A、牛腰柳肉B、肥牛肉C、牛腿肉D、牛脯参考答案:A7 .与婴幼儿一起“藏猫猫”的游戏,可以提高婴幼儿的。A、思维能力C、感知能力D、心理素质参考答案:B8 .老年人在秋季要。A、晚睡早起B、早睡晚起C、晚睡晚起D、早睡早起参考答案:D9 .不是婴幼儿良好的睡眠习惯。A、睡前小便,按时上床B、不用别人哄,自然入睡C、睡眠姿势右侧卧位D、蒙头睡觉参考答案:D10 .是预防乙肝的最佳选择。A、不和病人接触B、消灭媒介昆虫C、接种乙肝疫苗D、提前吃药参考答案:CIL湿性热敷时,要先在病灶部皮肤上涂些煮沸消毒后晾凉的,然后盖上一层纱布。A、植物油B、动物油C、风油精D、煤油参考答案:A12.一般从事轻
3、体力劳动的健康老年人每日摄入千焦左右热量即可。A、80B、800C、 8000D、 80000参考答案:C13 .当婴幼儿1岁以后,白天需要睡2次,每次睡眠时间约个小时左右。A、1B、2C、3D、4参考答案:C14 .在熨烫操作间隙做准备工作时,应将电熨斗平放在A、放在衣物上C、陶瓷板D、镀格铁丝架上参考答案:D15 .老年人由于,肺动脉也可发生硬化及肺小动脉血栓形成。A、静脉硬化B、支气管扩张C、动脉硬化D、静脉曲张参考答案:C16 .婴幼儿两岁前的辅食及副食一般被制成。A、切成细丝B、泥状C、切成小丁D、切成小片参考答案:B17 .将做好的肉龙生坏放进蒸笼,大火烧至上汽,改中火蒸约一分钟即
4、可。A、40B、30C、20D、1018 .褥疮部位,可起消炎和干燥作用。A、热敷B、冷敷C、紫外线照射D、红外线照射参考答案:C19 .熨烫羊毛衫、羊绒衫时,水布含水量应为。A、70%B、80%C、90%D、100%参考答案:D20 .制作阳春面的时候,鸡蛋应该制成。A、泥B、线C、整个鸡蛋D、鸡蛋饼参考答案:B21 .熨烫大翻领西装上衣时,大翻领要宽窄相等压死,以上扣为准向上厘米,烫成圆活型。A、23B、35C、58D、810参考答案:B22 .老年人多为肝肾阴虚,是温补肾的最佳季节。A、春季B、夏季C、秋季D、冬季参考答案:D23 .衣服上如有陈旧油漆,可将污渍处浸在的氨水或硼砂溶液中使
5、漆溶解。A、 10%20%B、 30%40%C、 40%50%D、 50%60%参考答案:A24 .火焰低而稍微摇晃,呈红色,光度稍暗,辐射热较强。A、旺火B、中火C、小火D、微火25 .当妊娠周子宫越出腹腔后,孕妇尿频、尿急症状便会自然消失。A、2B、12C、22D、32参考答案:B26 .上呼吸道不包括A、鼻及鼻旁窦B、咽及咽鼓管C、喉D、支气管参考答案:D27 .是人体获取钙的主要来源。A、豆类及豆制品B、粮食类C、奶及奶制品D、动物性食物参考答案:C28 .正常成年人每人日平均摄入的坚果类食品应该在克左右。A、10B、20C、30D、40参考答案:B29 .在流脑高发季节,室内可用熏蒸
6、消毒,杀灭病菌。A、食醋B、酒精C、汽油D、氨水参考答案:A30 .不是造成新生儿夜啼的原因。A、缺铁B、饥饿C、缺钙D、环境太冷或太热参考答案:A3L呼吸道传染病多发于。A、春季和冬季B、春季和夏季C、秋季和冬季D、夏季和冬季参考答案:A32.灌注流质饮食时要少食多餐,一般每23小时供应一次,每次毫升。A、 100500B、 200250C、 300350D、 400450参考答案:B33 .急性卡他性结膜炎也被称为。A、沙眼病B、麻疹C、红眼病D、狂犬病参考答案:C34 .是甲肝的高发季节,要经常打开门窗通风换气。A、冬春B、春夏C、夏秋D、春秋参考答案:A35 .正常新生儿一般在出生后4
7、小时左右因母乳未下来可喂少量。A、10%糖水B、鲜牛奶C、奶粉参考答案:A36 .老年人每日可摄入最多不能超过克维生素C0A、5B、1C、3D、8参考答案:B37 .婴幼儿卫生习惯的养成一方面受环境的影响,更重要的则是受到平时的影响。A、教育B、妈妈、D、小朋友参考答案:A38 .主要用于无法经口进的病人食用。A、普通流B、清流食C、管灌饮食D、浓流食参考答案:C39 .纠正婴幼儿的偏食习惯,要在其时进行。A、胃口差、食欲不佳B、胃口好、食欲不佳C、胃口好、食欲旺盛D、胃口差、食欲旺盛参考答案:C40 .婴幼儿的肌肉发育是按的顺序进行。A、从下到上、从大到小B、从上到下、从小到大C、从上到下,
8、从大到小D、从下到上,从小到大参考答案:C41 .秋季,老年人应该A、多吃新鲜蔬菜水果B、多吃煎炒之物C、多吃一些酸味的食品D、多吃萝卜、莲藕、香蕉参考答案:B42 .制作清炖肘子时,错误的做法是A、肘子在炖制前应将毛刮干净,并清洗干净B、炖制时要使用冷水逐渐加热C、直接将凉肘子放到开水里D、炖制过程中采用小火慢炖43 .鹅口疮易影响婴幼儿呼吸,甚至引起其他细菌感染,造成。A、肺炎B、湿疹C、败血症D、肺结核参考答案:C44 .婴幼儿第一次接种百白破混合制剂应该是在足月时。A、1B、2C、3D、4参考答案:C45 .婴幼儿的前囱到个月左右才闭合。A、1B、6C、10D、18参考答案:D46 .
9、不能促进乳汁分泌的汤是。A、鲫鱼豆腐汤B、猪蹄金针汤C、母鸡汤D、山楂汤参考答案:D47 .如纯毛毛毯有洗不净的地方,可用皂液加两汤匙,调成乳状,再进行局部洗涤。A、碘B、醛C、松花油D、食盐参考答案:C48 .是对卧床病人,尤其是昏迷、恶病质病人,威胁最大并发症之一。A、褥疮B、全身酸懒C、软组织坏死D、肌无力参考答案:A49 .烹调油的使用量每日应控制在克以内为宜。A、25B、45C、50D、65参考答案:A50 .水痘是由水痘带状疱疹病毒引起的急性传染病,主要通过传播。A、消化道B、尿道C、呼吸道D、血液参考答案:C5L剖腹产手术后小时左右,产妇的胃肠功能方可逐渐恢复。A、8B、12C、
10、24D、48参考答案:C52 .酒精擦浴一般使用的酒精。A、 10%20%B、 30%50%C、 60%80%D、 80%90%参考答案:B53 .常用的碱水配制方法为A、3%的碱、7%的白石灰、90%的开水B、7%的碱、3%的白石灰、90%的开水C、90%的碱、3%的白石灰、7%的开水D、90%的碱、7%的白石灰、3%的开水参考答案:B54 .粮谷类食物能够提供人体所需热量的A、 30%40%B、 40%50%C、 50%-60%D、 60%70%参考答案:D55 .老年女性在绝经年后,可出现一个骨质疏松的高峰。A、5B、10C、15D、20参考答案:A56 .羽绒制品的面料大多属化纤织品,
11、因此洗涤时应采用.洗涤用品。A、弱碱性B、强碱性C弱酸性D强酸性参考答案:A57 .患有高血压、高血脂、高血糖疾病的老年人的饮食方法中错误的是。A、要经常吃基本不含有胆固醇的食物B、最好不吃各种糖果、蛋糕C、少食用煎、炸、烧、烤食物D、食用油以动物油为主参考答案:D58 .老年人补钙不需要_。A、晒太阳B、多吃牛奶、大豆C、医生指导D、多吃粗粮参考答案:D59 .导致新生儿夜醒的原因不包括。A、吃奶时含乳头的方式不正确B、新生儿太热或太冷C、新生儿的尿布湿了D、新生儿患有小儿佝偻病参考答案:A60 .一般情况下老年人每天每千克体重应给予蛋白质克。A、1.3B、22.3C、33.3D、44.3参
12、考答案:A61 .前置胎盘时,胎盘附着在子宫体的一并盖在子宫颈内口上。B、后壁C、侧壁D、下段参考答案:D62 .褥疮局部若已破溃,浅表疮面可用生理盐水清洗消毒,然后涂,再以无菌纱布覆盖。A、1%龙胆紫药水B、30%酒精C、生理盐水D、0.04%吠喃西林参考答案:A63 .老年人摄取的脂肪应该以为主。A、动物内脏B、蛋类C、植物油D、动物油参考答案:C64 .皮革如果起皱,可用熨斗熨烫,温度可掌握在之间。A、6070B、160180C、210-230D、300-360参考答案:A65 .从膳食中只摄取蛋白质可以维持生命,但不能促进生长发育。A、完全B、半完全C、不完全D、优质参考答案:B66
13、.制作软炸里脊的过程中,是错误的做法。A、把整理好的里脊用盐、味精、料酒、葱、姜末抓拌均匀,并腌制30分钟B、把腌制好的里脊放入糊中抓匀C、油温不能过高D、花椒盐直接淋撒在软炸里脊上参考答案:D67 .不是常见的消化道传染病。A、甲型病毒性肝炎B、细菌性痢疾C、伤寒D、肺结核参考答案:D68 .不适合挂放。B、风衣C、衬衣D、毛衣参考答案:D69 .米、麦等谷物中的蛋白质属于A、完全蛋白质B、半完全蛋白质C、不完全蛋白质D、优质蛋白参考答案:B70 .尼克酸含量较多的食物有。A、蛋黄、紫菜B、动物肝脏、瘦肉C、口蘑、鳍鱼D、细粮参考答案:B7L是婴幼儿断乳后的首要食品。A、牛奶B、大米粥C、小米粥D、米粉72.给婴幼儿洗澡的洗澡水要保持在C之间。A、 2435B、 3840C、 4050D、 5060参考答案:B73 .婴幼儿良好的睡眠习惯不包括。A、睡前小便,按时上床B、不用别人哄,自然入睡C、右侧卧位睡觉D、蒙头睡觉参考答案:D74 .衣服上的皮鞋油不能用擦除。A、松节油B、汽油C、香蕉水D、酒精参考答案:C75 .不是婴幼儿良好的饮食