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1、过腊八社会活动目标 对腊八节感兴趣，感受腊八的节日氛围。 初步了解腊八节的含义及习俗，知道腊八节喝腊八粥的由来。 能在游戏中回忆、巩固腊八粥的食材。活动准备 课件准备：“五谷集合”对话音频及图片：“腊八节”图片；“腊八粥”对话音频及图片；“腊八粥的由来”故事音频及图片；“有趣的腊八”组图；”为春节做准备”音频及图片；。活动过程什么是腊八节。播放对话音频及图片“五谷集合”、出示图片“腊八节”，激发幼儿对腊八节的好奇心，引导幼儿初步了解腊八节的含义。大米为什么这么着急？哪个节日要来了呢？（腊八节）小朋友，你们听说过腊八节吗？小结：腊八节是我们国家的传统节日，在每年的农历十二月初八。农历十二月有个特
2、别的名称，叫做“腊月”。而这个节日恰好就在腊月初八这一天，因此被叫做“腊八节”。腊八节为什么要喝腊八粥。1.播放对话音频及图片“腊八粥”，引导幼儿知道腊八节喝腊八粥的习俗，并简单了解熬制腊八粥所需要的食材。 为什么腊八节到了，大家都这么紧张？它们集合要做些什么呢？接着来看看吧。 还记得有哪些粮食赶来集合了吗？（大米、红枣、桂圆、莲子、玉米、花生、绿豆、红豆） 这些粮食集合要做什么呢？（煮腊八粥）小结：在腊八节这天，人们会用大米、红枣、桂圆、莲子、玉米、花生、绿豆、红豆等不同的食材熬制香香甜甜的腊八粥。腊八粥不仅可以和家人分享，还可以送给身边的朋友和老人。2.播放故事音频及图片“腊八粥的由来”，
3、引导幼儿初步了解腊八节喝腊八粥的由来。 你们知道为什么红枣说“少了红豆可不行”吗？腊八节又为什么要喝腊八粥呢？这其实和腊八节的一个传说有关哦，一起来听听这个故事吧。 听完了这个传说，你们知道人们为什么要用红豆来熬腊八粥了吗？（恶鬼们害怕红豆） 在腊八节喝腊八粥寄托着人们怎样的愿望？（吓跑恶鬼，祈求平安）小结：传说中恶鬼害怕红豆。于是人们便在腊月初八这天用红豆熬制腊八粥，来吓跑恶鬼，祈求平安。这就是腊八粥最早的样子。后来，人们会用不同的食材熬腊八粥，在腊八节喝腊八粥也成了一种特有的习俗。腊八其他习俗大揭秘。出示组图“有趣的腊八”，了解腊八其他习俗活动。 腊八节不仅有香香甜甜的腊八粥，还有很多美食
4、和有趣的活动呢！一起来看看吧。 这是什么？你见过吗？ 有没有小朋友知道这是什么腊八习俗？小结：每到腊八节，人们都会做很多有趣的事情，比如用腊八醋泡腊八蒜、煮腊八面、吃麦仁饭，还有晒腊八豆腐。玩腊八趣味游戏。出示图片并播放音频“腊八小游戏”，鼓励幼儿在游戏中回忆、巩固腊八粥的食材。了解了腊八节好玩的习俗，我们也来做香喷喷的腊八粥吧。咦，怎么食材们都不见了？来玩个找食材的游戏，把它们给找出来吧！1.将幼儿分为8组。2.教师介绍游戏规则。1）每组幼儿代表一种腊八粥食材。2）教师边有节奏地拍手，边念口令：“腊八要煮腊八粥，大米大米在哪里？”。对应组的幼儿快速向前迈一步，并拍手回答“腊八要煮腊八粥，大米大米在这里。”3）幼儿回答完毕后，后退一步回到原位置。教师继续拍手并变换食材给出新口令。4）待所有食材都叫过一遍，玩完一轮后。依次请个别幼儿上来念口令，其他幼儿根据口令进行回答。3.师幼共同游戏。活动建议：1.此环节教师可在幼儿回答后，依次操作课件，将对应的食材点出来，增加幼儿兴趣与互动性。2.教师可根据游戏进展，灵活调整口令速度，或提高口令难度，如：“招八要煮腊八粥，大米红豆在哪里？”活动延伸日常活动有条件的园所可提前准备好腊八粥，在活动后与幼儿共同品尝。
