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1、广西中等职业教育教学改革项目中职物流管理专业商品知识-金属材料学课程开发与实践研究项目研究汇报项目名称：中职物流管理专业商品知识-金属材料学课程开发与实践研究项目研究时间：2023年6月2023年7月项目汇报单位：广西物资学校机电教研室项目负责人、执笔人：广西物资学校机电教研室李云超【摘要】中职物流管理专业商品知识-金属材料学课程开发与实践研究，是物流服务与运用专业关键课程开发与实行的重要项目之一。近年来，物流服务方面的课程开发屡见不鲜，但在商品学领域的课程开发却很鲜见，因此进行本项目时开发与实行具有其先进性和前瞻性。第一章导论一、项目开发与实行B背景金属材料学，是物流领域中涵盖仓储市场业务和
2、营销业务的一门学科。它是与仓储紧密有关的业务，伴随国民经济的发展，金属材料学也经历了从无到有，从有到专门化的一种过程。我国的物资流通企业从1980年前后恢复设置，最早是业务企业只管做业务,仓储企业负责仓储业务，货品堆场、业务企业互相分离；伴随经济0发展，这种模式显然不能适应业务规模B增长。到1990年后来，市场逐渐向集约化发展，形成了专业的市场，相似业务的专业企业与货品堆场集中在一种大型市场里，客户可以跟商品零距离接触，也可以货比三家。诸如：钢材市场、化工市场、汽车市场、建材市场、电子科技市场等等。到了2023年后，国民经济迅速发展，建筑市场一片火爆，直接带动了建材市场的发展，钢材尤其是建筑钢
3、材供需两旺，在每个都市都形成了大型0钢贸市场，市场对物流专业0人才十分渴望，尤其是熟悉仓储业务，又能开拓业务日勺综合型人才更是受青睐。在广西，最早推出物资管理专业的就是只有广西物资学校，分别设置了：“物资管理“和”仓储管理“专业”。2023年初期，广西物资学校在充足市场调研的基础上，设置物流管理专业,涵盖物资管理与仓储管理，使该专业得到了迅速发展。建筑产业是国民经济重要的支柱产业，产业链长、关联度高。近几年，我国基本建设规模迅速扩大，从2023年开始到2023年，房价实现了3级跳，与之对应0商品房动工面积、竣工面积不停刷新记录，增长率持续第三年位居全球第一位，在增进国民经济增长、增长就业、拉动
4、内需等方面发挥着越来越重要的作用。房地产市场的火热，给建材市场尤其是钢材市场市场带来了高速的发展，同步也带来了剧烈B竞争。钢材市场产业构造正由本来的J生产型经济向服务型经济转变。在这样的社会背景下，市场不仅对钢贸市场企业在经营管理上提出了更高的规定，并且对其从业人员也提出了以服务为导向0高素质、高技能规定。这对于以“紧紧围绕市场、服务行业；以人为本，德技兼强，就业至重；锐意进取，争创一流”为办学指导思想的职业教育学校来说是一种难得的契机。国家中长期教育改革和发展规划纲要（20232023年）规定职业教育要面向人人、面向社会，着力培养学生B职业道德、职业技能和就业创业能力。同步规定，把提高质量作
5、为重点，以服务为宗旨，以就业为导向，推进教育教学改革。实行工学结合、校企合作、顶岗实习的人才培养模式。深入指明了职业教育机构与行业企业“共利、共赢、共同发展”的契合点。二、项目开发与实行的根据和思绪中等职业学校0物流专业，是以培养物流行业企业第一线掌握多种不一样技能0复合型人才为其教育目B0,它重要是通过物流专业课程的教学实现的。金属材料仓储物流是物流行业企业0重要业务之一，是本专业学习的重要内容。怎样将行业企业的金属材料学业务过程与专业的教学内容有机的结合起来，根据学生的学习基础，开发出课程原则和教材，制定教学计划并展开实行，探索出教学过程具有普适性的一般规律，是本项目研究的目的。2023年
6、，广西物资学校承担广西中等职业教育教学改革项目中职物流管理专业商品知识-金属材料学课程开发与实践研究日勺研究任务，通过几年B努力，已经构建了一种全新B人才培养模式和理实一体化课程体系。伴随教改的深入和社会的需要，作为教学内容之一的金属材料学课程开发和实行也成为了必然。本项目课程开发采用经典职业工作任务课程开发法。经典职业工作任务课程开发法是德国不来梅大学技术与教育研究所在一种由大众汽车企业所有德国工厂4500名培训生和1970名专兼职教师参与0经典试验中开发出来时。用这种措施开发0机电一体化汽车维修工课程，后来发展成为欧盟第一种统一课程原则B基础。后来德国不来梅大学技术与教育研究所又对该措施进
7、行了一系列B改善,深入扩大了它的通用性，使其合用于不一样职业的职业教育课程开发的需要。经典职业工作任务课程开发法是为职业教育课程开发者在进行工作分析时提供0一种简朴易行的工具，它能对企业实际工作过程中的经典职业工作任务（简称经典工作任务）进行深入分析。课程开发者可以直接获得有关特定职业的工作特点与工作规定0详细数据。经典职业工作任务分析得到0数据可以协助我们在随即0教学设计工作中，针对每一种经典工作任务，精确确定和描述所对应0学习领域、职业教育的学习目B和学习内容，对现实的职业工作进行深入的分析和研究，在此基础上开发工作过程系统化的学习领域课程并为课程的教学实行提供协助。经典职业工作任务课程开
8、发法的实行过程可以分为工作分析准备、工作分析实行、对分析过程的记录与成果评价3个阶段。本项目课程0实行采用理论与实践一体化的教学过程。理论与实践一体化教学法就是运用品有一定职业环境的教学实训基地，把理论教学和实践教学有机地结合在一起，重点培养学生0职业技能和职业素养，同步提高学生理论水平的一种教学措施。理论与实践一体化教学法是职业学校专业教学中探索创新的一种教学措施，将有关专业设备和教学设备同置一室，将专业理论课与生产实习、毕业实习等实践性教学环节重新分解、整合，安排在专业教室中进行教学。师生双方共同在专业教室里边教、边学、边做来完毕某一教学任务。这种融理论教学、实践教学为一体的教学措施，变化
9、了老式的理论和实践相分离的做法，强调以学生为主体，充足发挥教师的主导作用，将理论学习与实践训练紧密结合起来，重视培养学生动手能力，社会能力。突出教学内容和教学措施的应用性、综合性、实践性和先进性，利于全程构建素质和技能培养框架，丰富课堂教学和实践教学环节，提高教学质量。课程开发和实行，首先要进行职业岗位分析，确定经典工作任务，确立课程目的、制定课程原则。另一方面，构建学习领域，进行教材开发，最终，制定出对应的教学计划并展开实行。课程开发和实行中，强调形成学生积极积极的学习态度，使其在获得基础知识与基本技能B过程同步成为学会学习和形成对0价值观0过程。加强课程内容与学生生活以及现代社会和科技发展
10、B联络，关注学生B学习爱好和经验，精选终身学习必备B基础知识和技能。倡导学生积极参与、乐于探究、勤于动手，培养学生搜集和处理信息的能力、获取新知识的能力、分析和处理问题的能力以及交流与合作的能力。发挥评价增进学生发展、教师提高和改善教学实践的功能。本项目课程0开发与实行具有前瞻性和创新性。首先，本项目课程0开发与实行运用了职业教育目前最先进B开发手段和实行措施，在物流专业课程开发项目中处在领先地位，因此，具有一定B前瞻性。另首先，物流专业课程开发的项目一般都是围绕物流的基本内容进行的，仓储市场及配送后市场服务类的课程开发鲜有波及，因此，本项目课程开发与实行具有一定的创新性。第二章项目开发与实行
11、的过程一、项目开发与实行0人员构成及分工李云超：项目负责人，工商管理硕士学历，工学学士学位，工程师职称，现任机电教研室专任教师，负责项目实行方案设计，汇总项目成果和项目结题汇报等；盘金宁：项目重要组员，经济师职称，负责项目文献综述，协调项目研究专业师资队伍人力资源等；滕绍军：项目重要组员，高级讲师职称，现任教研室专任教师，负责项目课程构造方案设计，参与项目欧J调研、开发及实行；徐建红：项目重要组员，经济师职称，广西中储物资有限企业总经理，现任机电教研室兼职教师，负责项目中B素质教育方案设计，参与项目B调研、开发及实行；二、项目开发与实行B计划表L项目开发与实行计划表项目开发与实行0计划时间内容
12、措施地点和人员2010年6月1日开始强化学习和深入研究现代职业教育理论自主学习、专家讲座、参观学习地点：职业院校人员：有关专家及项目参与人员2010年6月15日开始对市场调查与分析，金属材料学经典职业工作任务分析采用问卷、访谈、研讨等方式地点：企业人员：行业专业、学校教师、课程专家2010年6月25日前完毕基于金属材料学工作过程的描述，将整合的金属材料学经典职业工作任务归纳。采用研讨等方式地点：企业人员：行业专业、学校教师、课程专家2010年7月5日前完金属材料学学习性的工作任务设计。采用研讨等方式地点：学校人员：学校教师、课程专家毕2010年8月30日前完毕金属材料学工作过程系统化课程的开发
13、，教学方案的制定阶段，包括教学目的、教学模块、技能培训方案、考核原则等采用以信息、决策、计划、实行、检查、评估B六步法进行地点：学校人员：学校教师、课程专家2010年12月31日前完毕基于金属材料学工作过程系统化，适合理论实践一体化教学日勺金属材料学教材、学生手册、课件编写和制作。采用研讨（头脑风暴）等方式地点：学校、出版社人员：职业院校教师、课程专家、出版社编辑2011年2月20日开始以新的教学形式，试行与完善金属材料学理论实践一体化教学。采用理论实践一体化结合项目教学法、角色饰演法、案例教学法、讲授法等措施。地点：学校人员：学校教师、学生2012年6月30日前完毕专家对项目进行评估指导现场
14、听课、问卷、座谈等地点：学校人员：专家、学校教师、学生2012年8月30日前完毕完毕项目日勺研究汇报、结题汇报、成果汇总等工作汇报地点：学校人员：项目参与人员项目实行B保障条件(含人员、经费.)1 .项目将在自治区中等职业学校示范性专业，广西物资学校汽车物流专业实行。该专业具有一支战斗力很强日勺团体，多次承担了自治区教育厅立项教改项目，有多位来自高校和企业具有很强实践能力和扎实理论基础B专业教师，为项目B实行提供了有力B人力资源保障；2 .企业、学校共投入200多万元资金进行物流专业软硬件B建设，其中就有用于教改教研的专题基金，这将为项目的实行提供资金保障。三、项目开发与实行的过程(一)项目开
15、发1 .职业工作任务0调研与分析经典工作任务(PrOfeSSionaltasks)是职业行动中欧J详细工作领域，也称为职业行动领域，它是工作过程构造完整日勺综合性任务，反应了该职业经典B工作内容和工作方式，完毕经典工作任务的过程可以增进从业者的职也能力发展，并且完毕该任务的方式措施和成果多数是开放性的。经典工作任务总是包括完整0工作过程，即工作计划、实行和评价等环节，同步，它还具有职业工作的内容和形式。2023年6月-8月，我们分别对18家钢材贸易企业进行了金属材料学职业岗位工作任务B调查，从调查的成果来看，金属材料学是属于钢贸物流仓储岗位下B一项工作任务，它0工作过程如下：钢材进货一入库一质检一确认搜集资料一办理入库并更新账簿一销售一开出库单一清点过磅一办理调运出库并更新账簿，月底盘点库存，账目查对。很显然，此项工作任务符合经典工作任务0特点，金属材料学工作任务可以确定是经典工作任务。对这项经典工作任务调查分析如下表2：表2经典工作任务名称钢材仓储管理使用岗位及环境1 .钢贸企业仓储岗位；2 .各建筑企业、钢构造企业等物资管理员岗位。经典工作任务目完毕钢材进出库工作，协调各部门对物资进行管理，及时反工作过程及措施工作
