绍兴市越城区龚宅军老台门包子店建设项目环境影响报告.docx
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1、建设项H环境影响密记表项目名称:绍兴市越城区龚宅军老台门包子店建设项目建设单位:绍兴市越城区龚宅军老台门包子店(盖章)编制日期:二。一六年五月1、建设项目基本情况12、生产工艺流程及污染源强分析33、环境影响分析64、项目拟采取的污染防治措施85、总量控制及环保审批原则符合性分析106、总结论13附件:1、个体工商户名称预先核准通知书2、越城区餐饮单位联合踏勘服务反馈单3、赁协议4、租赁房屋的房产证5、凌江农贸市场排水合同及同意龚宅军老台门包子店接入证明附图:一、项目所在地周围环境示意图二、项目平面布置图附表:建设项目环境保护审批登记表1、建设项目基本情况项目名称绍兴市越城区龚宅军老台门包子店
2、建设项目建设单位绍兴市越城区龚宅军老台门包子店法人代表*联系人通讯地址绍兴市越城区王家1庄路7号(凌江农贸市场)联系电话*传真邮政编码312000建设地点绍兴市越城区王家庄路7号(凌江农贸市场)立项审批部门/批准文号/建设性质辘改扩建哥5改口行业类SU及代码其他餐饮业(H629)建筑面积(平方米)35绿地面积(平方米)/总好(万元)10.0其中:环保投资(万元)3.0环保投资占总投资比例30.0%评价各费(万元)*预期投产日期2016.61.1 工程内容及规模工程内容与规模项目名称:绍兴市越城区龚宅军老台门包子店。项目性质:新建,主要经营包子、烤饺、油条等小吃。项目总投资:总投资Ioo万元。建
3、设地点:绍兴市越城区龚宅军老台门包子店建设项目租赁绍兴市越城区凌江岸村经济合作社位于王家庄路7号的凌江农贸市场95号空置摊位用房约35平方米。项目租赁的摊位用房东面为市场入口;南面为王家庄路;西面为天津汤包;北面为凌江农贸市场。项目所在建筑共3层,项目在一层,二、三层为电玩城。项目主要环境保护目标见表1-L表I项目主要环境麟目标序号保护目标方位与租赁用房最近距离(m)规模敏感性描述保护级别1山隐新村E90/环境空气:二级声环境:2类山隐新村N50/一般2河流W45/-s地表水:In类平面布置项目出入口位于项目地的南面,进门处西侧设有油条、包子制作区,东面为收银台,项目每天制作包子150个,烤饺
4、150只,油条200根。工作人员本项目共需员工2人,年营业时间365天。空调设备项目采用一台1.5匹的分体式空调,空调外机安装在南面外墙。主要设备及原辅材料表1-1项目主要设备一览表序号设备数量(台)1电蒸炉I2电炸炉13烤炉1注:烤炉采用液化石油气表1-2项目主要原Z腐材料一览表序号名称单位消耗量1面粉t/a4.52豆沙t/a0.63发酵粉t/a0.24食用油t/a1.05液化石油气t/a0.36水t/a2317电万度/a2给排水项目给水采用城市给水管网作为生活、消防供水水源;项目排水采用废、污、雨分流制。项目清洗废水经隔油池处理、粪便污水经化粪池处理后与其他生活污水一起:匚集经凌江农贸市场
5、排污系绸入城市排污管网,最终纳入绍兴污水处理厂处理;地面雨水与屋面雨水经现有雨水管收集后排入市政雨水管网。1.2 与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题本项目租赁绍兴市越城区凌江岸村经济合作社位于王家庄路7号的凌江农贸市场95号空频位用房约35平方米实施经营,所租摊位用房目前为闲置。因此不存在与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题。2、生产工艺艇及污染源强分析2.1 项目生产工艺包子制作馅料水军气f成型T蠹f冷却一成品面粉和面发酵面皮一烤饺f成型f煎烤f冷却f成品面粉一和面发酵面皮油条油糠废气面粉一和面一发酵一喊型7山炸T冷却f成品图2-1生产工艺流程图2.2 析2.2.1 废水该项目产生
6、的废水主要是设备清洗废水和生活污水两部分。清洗废水:项目每天需对一些和面盆、烤炉等设备进行清洗,每天清洗废水量约为0.5t(182.5ta),CDcr500mgLxNH3-N20mgL,贝CODcr产生量为0.09lta,氨氮产生量为0.004ta0员工活废水:项目需员工2人,生活用水量按50Ld,每年按365日计。则员工产生生活污水0.09ta(31.0ta),CoDCr30Omg/L、NH3-N35mgL,则CODcr产生量为0.009ta,氨氮产生量为0.001tao综上所述,整个项目的废水产生情况见表2-Io表24项目的废水产生情况序号废水种类废水量CODcrNH3-Nt/dt/amg
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