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1、肥料之间的相克与科学施肥目录1 .前言12 .元素“相克”的几种常见现象13 .合理搭配施用,元素可“互助”24 .规避“相克”的8种方法34. 1.平衡施肥35. 2.施用专用肥36. 3.施用有机肥47. 4.合理选择肥料形态48. 5.改变施肥方式49. 6.根据土壤特性施肥510. 7.改良土壤511. 8.相克的肥料之间错开时间施肥55 .农作物种植中如何科学施用磷肥?71 .前言肥料营养元素之间也会“相克”?没错!通俗地讲,某种营养元素的存在,能抑制作物对另一种营养元素的吸收,这便是拮抗作用。倡导科学施肥、平衡施肥,绝不是肥料用量和种类越多越好。过多养分供给反而可能引发元素“相克”
2、,导致地里有肥而作物却吸收不到,从而引发缺素症。为治好缺素症,农民往往又会补充相应的肥料。虽然症状得到了缓解,却会导致土壤中养分的累积,轻则致土壤板结而“越种越瘦”,重则致作物烧根烧苗而减产减收,形成恶性循环。2 .元素“相克”的几种常见现象元素“相克”,可不是新鲜事儿,不仅发生于大量元素之间,中微量元素之间,中微量元素与大量元素之间,还能在土壤中和作物体内发生。“相克”的原因有多种,总体而言,主要是养分之间发生化学反应形成不溶物导致无法吸收,元素之间的竞争性吸收,特定元素之间的抑制作用等。可见,营养元素发生拮抗作用会有相应的对象,而施肥方式尤其过量施肥,也会影响拮抗作用的发生。氮肥生理酸性铉
3、态氮过量易造成土壤溶液中过多的核离子与镁、钙离子产生拮抗作用,影响作物对镁、钙的吸收。过量施用氮肥刺激作物生长,导致需钾量大增,易引发作物缺钾症。磷肥不能和锌同步施用,因为磷和锌能形成磷酸锌沉淀,降低磷和锌的利用率。过量施用磷肥,多余的有效磷会抑制作物对氮的吸收,还可引起缺铜、缺硼、缺镁。磷过量会阻碍锌的吸收,造成锌固定,引起缺锌。过磷酸钙等酸性磷肥过量施用,还会活化土壤中对作物生长发育有害的物质,如活性铝、活性铁、镉,对生产不利。钾肥施用过量,首先造成浓度障碍,使植物容易发生病虫害,继而在土壤和植物体内与钙、镁、硼等发生拮抗作用,严重时引发作物病害,如辣椒、番茄等果实脐腐症和叶色黄化,严重可
4、造成减产。中微量元素肥料钙过多,阻碍氮钾的吸收,易使新叶焦边,秆细弱,叶色淡。过量施用石灰造成土壤溶液中过多的钙离子,与镁离子产生拮抗作用,影响作物对镁的吸收。同时,还易引起作物体内硼、铁、磷的缺乏。镁过多,茎秆细弱、果实变小,易滋生真菌性病害。钙、镁可以抑制铁的吸收,因为钙、镁呈碱性,可以使铁由易吸收的二价铁转成难吸收的三价铁。缺硼影响水分和钙的吸收及其在体内的移动,导致分生细胞缺钙,细胞膜的形成受阻,使幼芽及子粒细胞液呈强酸性,因而导致生长停止。缺硼还可诱发体内缺铁,使抗病性下降。土壤PH值酸性土壤或PH值低时,对阳离子的吸收有拮抗;碱性土壤或PH值升高,阳离子间的拮抗作用减弱,而阴离子间
5、的拮抗作用增强。3 .合理搭配施用,元素可“互助”元素之间,不仅会产生拮抗作用,还会产生协助作用。营养元素在适量浓度的情况下,往往对特定元素有促进吸收作用,促进作用通常是双向的。因此,农民朋友可“反其道而用之”,注意元素搭配施用,通过引导元素之间“互助”,提高肥料利用率。镁和磷具有很强的双向互助依存吸收作用,可使植株生长旺盛,雌花增多,并有助于硅的吸收,增强作物的抗病性和抗逆能力。适量钙和镁有双向互助吸收作用,可使果实早熟,硬度好,耐储运。此外,锦和氮、钾、铜之间也具有双向协助吸收关系。适量硼可以促进钙的吸收,增强钙在作物体内的移动性。氯离子是生物化学最稳定的离子,它能与阳离子保持电荷平衡,是
6、维持细胞内渗透压的调节剂,也是植物体内阳离子的平衡者,其功能是不可忽视的,氯比其它阴离子活性大,极易进入作物体内,因而也加强了伴随阳离子(钠、钾、筱离子等)的吸收。锦可以促进硝酸还原作用,有利于合成蛋白质,因而提高了氮肥利用率。缺镒时,植物体内硝态氮积累,可溶性非蛋白氮增多。当土壤溶液呈酸性时,植物吸收阴离子多于阳离子,而在碱性反应中,吸收阳离子多于阴离子。4 .规避“相克”的8种方法农户朋友可以通过科学施肥,规避元素“相克”的风险,具体措施有7项。4.1.平衡施肥对作物偏施或多施单质肥料,不仅造成了肥料浪费,增加了生产成本,而且容易导致其他营养元素缺乏。在小麦、玉米、水稻等粮食作物上,农民常
7、偏施氮肥,造成作物旺长或倒伏;由于硝酸根离子与磷酸根离子之间存在拮抗作用,施用硝态氮肥时,应重视增施磷肥。作物缺磷时,由于过量施用磷肥而诱发作物缺锌是典型拮抗作用。在果树、蔬菜等经济作物上,钾肥施用过多,往往会导致作物缺镁、缺钙。施肥时,要根据农作物需肥结构和土壤供肥能力,做至U量出为入,保持营养元素平衡。作物可以从土壤中获得最大限度的营养。既保证了农作物的生产,又保证了环境问题。4.2.施用专用肥相对单质肥料,作物专用复合肥或复混肥营养元素的比例比较适当。因此,施肥时应以专用复合肥为主,以单质肥料为辅。如果没有作物专用肥,对于果树或以块茎、块根为收获对象的蔬菜等需钾量大的作物,可在通用复合肥
8、的基础上,再适当增加单质钾肥作补充。4.3.施用有机肥有机肥是全面均衡营养的肥料,不仅含有植物必需的大量、中微量元素,还含有丰富的有机养分。有机肥施入土壤后,能有效地改善土壤理化状况和生物特性,熟化土壤,增强土壤保肥供肥能力和缓冲能力,为作物生长创造良好的土壤条件。同时,有机肥和化肥合理配合施用,相互补充、相互促进,有利于作物吸收,提高肥料利用率,缓冲或减少养分之间的拮抗作用。一定要施用正规厂家生产的合格的有机肥产品。发酵不完全的、原料来源不明的有机肥,产品质量问题大。比如,产品中盐分、激素、抗生素、重金属和大肠杆菌超标,施用后易在根系附近二次发酵烧根,引发根系发黑、根系腐烂,叶片发黄、落叶,
9、枯树、树势衰弱、死树的现象。4.4.合理选择肥料形态近些年,国内肥料厂家对螯合剂及其产品研发进行了大量的投入,已经拥有自主研发生产螯合态营养元素的能力。国产螯合态营养元素的上市,给作物增产提供了很大帮助。目前,国内市场上由腐植酸类、氨基酸类、甲壳素类、海藻酸类等配制而成的有机无机液态肥,在作物上的效果明显,正规厂家生产的产品质量各方面均可与国外同类进口产品相媲美。铁、锌、锦和铜最好使用螯合态肥料,这样就可以与其他元素一起施用,同时避免相互之间发生拮抗作用。4.5.改变施肥方式锌肥和磷肥若混施,必然会产生“相克”。因此磷肥应作基肥施用,锌肥应作追肥,避免磷肥和锌肥一起施用。氮磷钾等大量元素肥料应
10、以根际施肥为主,氮钾肥可采用撒施的方法,磷肥可采用集中施肥的方法。微肥应根据缺乏程度不同采取叶面喷施并结合根施的方法;还可采用拌种、浸种、蘸根等方法使微量元素局限在根部这一较小的范围内,尽量不与大量元素接触。4. 6.根据土壤特性施肥在缺钾的砂性土,氮肥与钾肥应配合施用,但钾肥一次施用不能过多,因为钾离子对钙、镁和镂的吸收也会产生拮抗作用,会引起作物缺钙、缺镁。在酸性土壤上氮肥施用不宜过多,否则作物吸收钱离子浓度较高时,吸收钙离子就困难。有些苹果产区发生的苦痘病,就是由于氮肥施用过量而引起的钙缺乏症。5. 7.改良土壤通过改良土壤的理化性状,构建作物生长的适宜环境。种植户喜欢在酸性土上施用石灰
11、来改良土壤。但是,石灰不能过量或连续施用。如果石灰施用过量,则可能诱发作物缺硼、缺镁、缺磷等问题,这在果树(如柑橘、香蕉卜蔬菜(如辣椒、西红柿、黄瓜)和其他作物(如棉花、油菜)上常有发生。对于南方较为贫瘠的酸性红壤,有条件的地方可以通过施用生物炭(主要由作物秸秆等制取)或者微生物菌剂进行改良。可以提升土壤有机质、改善土壤结构、活化养分离子、吸附有毒金属离子等,不仅能增加作物产量和品质,还可减少养分淋失、提高养分利用率。6. 8.相克的肥料之间错开时间施肥作物需要的元素那么多,各元素之间存在着“拮抗作用”和“协同作用”,拮抗作用是指两种肥料相克,同时施用会相互影响对方的吸收,而协同作用是指两种肥
12、料相辅,同时施用能够促进彼此的吸收。掌握了各种肥料之间的关系,做到科学合理施肥,就能使肥料利用效率最大化。1、各元素相互之间的“拮抗”与“协同”关系:(1)氮:不同形态的氮元素吸收效果不一样,硝态氮比氨态氮难吸收;同时,过量的钾和磷会影响氮的吸收;缺硼也不利于氮的吸收。(2)磷:过量的氮不利于磷的吸收,另外,锌和铁也会影响磷的吸收;石灰会使磷成为不可给态而无法被吸收。镁则有助于磷的吸收。(3)钾:过量的氮不利于钾的吸收,钙、镁、锌也会影响钾的吸收。硼则有利于钾的吸收。(4)钙:影响钙吸收的元素较多,氮、钾、镁、硼、硫、镒等都会影响钙的吸收和运输,另外,钱盐会影响钙向果实转移,减少钙的吸收。(5
13、)镁:氮过量会引起缺镁,钾和磷过多也不利于镁的吸收;硫酸盐类肥料施用过多也会造成缺镁。镁和锌有协同作用,缺镁易诱发缺锌和缺镒。(6)铁:过量的硝态氮、磷和钙会引起铁的缺乏,硼也会影响铁的吸收。钾能够促进铁的吸收,钾不足可能会引起缺铁。(7)硼:硼与钙在生理上有密切关系,当钙的供给增多时,植物则需要更多的硼;氮对硼的吸收影响很大,氮增多时植物对硼的吸收就相应减少;在硼的供给较少时,增加钾会加重缺硼,而在硼的供给较多时,增加钾又会加重硼害。(8)镒:钙、锌、铁会阻碍镒的吸收,铁的氢氧化物可使镒呈沉淀状态;施用生理碱性肥料使锦被固定。硫和氯则可增加释放态和有效态的镒,有利于锦的吸收。(9)有机肥:我
14、们一向提倡增施有机肥,因为有机肥不仅能改良土壤质地,而且养分含量均衡,能够避免中微量元素缺乏。但也不可盲目过多施用,因为有机肥过多时,土壤中微生物会与作物争夺氮元素,导致土壤在一段时间内暂时性缺氮,另外,过多的有机质易与锌形成络合物或螯合物,从而降低锌的有效性。2、我们知道了各元素间的关系,要怎么防止肥料之间相互影响,促进肥料吸收呢?(1)平衡施肥偏施肥或多施单质肥,不仅浪费了肥料,增加了生产成本,还易导致其他营养元素的缺乏。所以在施肥时,一定要根据土壤肥力和作物对各种营养元素的需求平衡施肥、按需供肥,不偏使某种元素。有机肥和复合肥是比较好的选择,施肥时应以有机肥和复合肥为主作为基肥,以单质肥
15、料为辅作为追肥,如对于以块茎、块根为收获对象的蔬菜等需钾量大的农作物,可适当追施硫酸钾单质肥料作补充。(2)错时或错位施肥对于相克的肥料,可以错开施用时间,像氮、磷、钾大量元素可作为基肥,其他肥料作为追肥后期使用。还可以错开施用部位,根施或叶面喷施,氮、磷、钾等大量元素肥料以根施为主,钙、镁、硼等微肥则叶面喷施。另外,氮、钾肥撒施或沟施,磷肥可集中穴施;微肥可采用拌种、浸种、蘸根等方法,使微量元素局限在根部周围,减少大量元素与微量元素的接触范围。5.农作物种植中如何科学施用磷肥?一、磷肥要早施用农作物在苗期的时候是吸收磷元素的速度是最快的,如果农作物的幼苗时期缺磷的话,对农作物后期的发育会造成
16、比较大的影响,所以最好在农作物的幼苗阶段,保证磷肥要施用足够。二、磷肥要细施磷肥中的过磷酸钙在贮存时很容易吸潮、结块,所以在施用时,要打碎过筛,以利农作物的根系吸收。三、磷肥要集中施用磷容易被土壤中的铁、铝、钙等固定而失去效果,所以应该要集中施用磷肥,这样才有利于农作物的根系对磷肥的吸收。四、磷肥要与有机肥混合施磷肥特别是钙镁磷肥最好能够和有机肥混合施用,能够使磷肥中的难溶性磷转变成为农作物能够吸收与利用的有效磷。五、磷肥要分层施磷肥在土壤中移动性小,所以在底层和浅层部都要施用磷肥,浅层大概施1/3,深层可以施2/3。六、磷肥要与氮肥混合施农作物吸收各种养分是有一定比例的,若比例失调就长不好。单施哪一种肥料都