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1、专题三第一单元脂肪垃一、有机物(1)定义：必含碳元素，可能含有H、0、N、P、S等元素的化合物为有机物(2)除CO、CO2、H2CO3CO；HCO；、HCNCN-外二、有机物的分类(1):只含C、H两种元素的有机物为烧，包含烷烧、烯燃、快燃、芳香燃等(2)煌的衍生物：除烽之外的有机物为炫的衍生物三、有机物的可燃性(1)大部分有机物易燃烧，少数有机物不易燃烧，如CCL(2)含C、H或C、H、0的有机物完全燃烧均可生成C02和HzO四、烷烧(1)定义：C与C之间以及C与H之间均以单键结合的燃为烷燃(2)通式：CnH22(2l)(3)10个C可分别表示为甲乙丙丁戊己庚辛壬癸(4)乙烷：分子式：C21
2、16结构式：H-C-C-H结构简式：CH3CH3HH电子式：H:C:C:HHH最简式(实验式)：CH3(5)烷燃在空气中燃烧生成CO?和HzO例：CH4+2O2CO2+2H2O(6)烷嫌在光照条件下可与卤素单质发生取代反应(7)高温下，甲烷可分解：CH4-C2H2五、烷烧的取代反应(1)例：甲烷在光照条件下与CL发生逐步取代过程:CH4+Cl2光照CHjClHClCH3Cl+Cl2ftctCH2Cl2+HClCH2Cl2+Cl2-CHC1+HClCHCl3+Cl2三CC14+HCl问题答案ImoICH4最多与几molCb反应？4mol取代生成物中，哪种生成物物质的量最大？HClImoICH4与
3、ImOIcl2反应，产物有哪些?CH3CkCH2Cl2CHCI3、CCl4HClXmolCH4W)，molCL反应，生成4种有机取代物物质的量相等，求：X与y的比值。2：5(2)通常情况下，CH3C1为气态,CH2Cl2CHeI3、CCi4均为油状液体,其中CHCb俗称为氯仿六、同系物：(1)定义：结构相似，分子组成相差1个或若干个“CH?”原子团的有机化合物互称为同系物。(2)甲烷、乙烷、丙烷结构相似，相差1个或若干个“CH?”，所以甲烷、乙烷、丙烷互为同系物。七、甲烷空间构型为正四面体(键角=/”。=109.5。或10928)八、戊烷的分类(化学式为C5H12)(1)正戊烷：CH3-CH2
4、-CH2-CH2-CH3CH3-CH-CH,-CH,(2)异戊烷：uCH3(3)新戊烷：CH3-C-CH3CH3九、烯烧C=C（I）定义：含有碳碳双键（/）的燃为烯燃（2）通式：CrtH2Jw2）（3）丙烯：分子式C3H6HHH结构式：HC=CCH结构简式：CH2=CHCH3HHH电子式：H:C:C:C:HH最简式（实验式）：CH2（4）烯燃在空气中完全燃烧生成CCh和H2O例：C2H4+3O22CO2+2H2O（5） 一定条件下，烯煌可与卤素单质、卤素水溶液、卤素四氯化碳溶液、H2、卤化氢、H2O发生加成反应HHhZh+Br-BrHC-C-HC=C11例：HHBrBrCH2=CH2+Br2C
5、H2BiCH2Br1,2.二滨乙烷（6） Imol乙烯最多可与5molBr?反应，过程如下：HHImol乙烯先与ImOlBr2加成，生成ImolHCCH,在光照条件下与4molBnIIBrBr发生取代反应（7）烯烽可被酸性高钵酸钾氯化，高钛酸钾本身被还原成Mi?+,富镒酸钾溶液褪色，反应如下：CH2=CH2+H2SO4+KMnO4CO2+H2O+K2SO4+MnSO4（未配平）应用：除去CH4中的乙烯杂质能否用KMno4?答案：不能，KMnO4氧化乙烯生成新的杂质Co2。应用滨水除去乙烯杂质。应用：如何鉴别CW和C2H4?答案：浪水与KMno4均可。H/H(8)C2H4为平面形C=Ck,六个原
6、子均在同一平面上。HzH十、狭煌(I)定义：含有碳碳三键(-C三C-)的炫为快燃(2)通式：CH2n.2(n2)(3)丙快：分子式C3H4H结构式：HC三CCHIH结构简式：CH三CCH3H电子式：H:CC:C:HH最简式(实验式)：C3H4(4)在空气中完全燃烧，生成C02和H2OC3H4+4O2,ffi3CO2+2H2O(5)焕燃可发生与烯煌相似的加成反应例：CH三CH+2B2CHBr2CHBr2(6)Imol乙烘最多可与4molBn反应,过程如下：ImOl乙焕先与2molBrz加成，ImolCHBr2CHBr2,在光照条件下与2molBr?发生取代反应(7)块烧可被酸性高钵酸钾氧化，KM
7、no4本身被还原成Mn”,高钵酸钾溶液褪色，反应如下：CH三CH+H2SO4+KMnO4CO2+H2O+K2SO4+MnSO4(未配平)(8)乙快中4个原子，在同一直线上：H-C三C-H十一、常见基团(1)烷基：甲基：-CH?乙基：4：24或-CH2-CH3(2)烯基：乙烯基-CH=CH?(3)块基:乙快基-C三CH十二、石油炼制(I)分馈：适用于互溶且沸点不同的混合物的分离。原理：利用物质沸点不同(2)分僧塔从下往上温度逐层降低(3)裂化：在加热、加压和催化剂存在的条件下，使相对分子质量较大，沸点较高的燃断裂成相对分子质量较小，沸点较低的燃的过程为裂化(4)裂化可提高石油分储产品中低沸点的汽
8、油等轻质油的产量和质量(5)裂解：为获得碳原子数更小的烧，以比裂化更高的温度，使长链崎断裂，称为裂解，裂解也称为深度裂化(6)国家石油工业发展水平的标志：乙烯的产量十三、物理变化和化学变化(1)物理变化：蒸储、分馆(2)化学变化：干储、裂化、裂解、煤的气化和液化十四、总结卤素单质卤素水溶液KMnOVH2SO4烷燃烯崎焕心萃取(物理变化)备注：能褪色，打“J”十五、烷短只可取代，不可加成烯点和焕煌易加成，难取代苯易取代，难加成十六、烷烧燃烧，火焰呈蓝色，无黑烟烯点、块烧、苯燃烧均有黑烟黑烟是由碳不完全燃烧而形成十七、13丁二烯的加成反应(1) 1,3-丁二烯与溟单质物质的量1：1发生1,2-加成
9、化学式如下：CH2=CH-CH=CH2+Br2soxBrCH2-CHBr-CH=CH2(2) 1,3-丁二烯与溟单质物质的量1：1发生1,4-加成化学式如下：CH2=CH-CH=CH2+Br260-cBrCH2-CH=CH-CH2Br(3) 1,3-丁二烯与浪单质物质的量1：2发生加成化学式如下：CH2=CH-CH=CH22Br2BrCH2CHBiCHBrCH2Br十八、乙烯的实验室制法(1)原理：CH3CH2QH-CH2=CH2+H2O(2)注意：应使温度迅速升至170净化：用盛有NaoH溶液的洗气瓶除去乙烯中混有的Co2、SOz等杂质先加乙醇，再沿壁缓慢加入浓H2SO4,并不断搅拌温度计的
10、水银球应插入反应混合液的液面以下十九、乙缺的实验室制法(1)原理：CaC2+2H2OCa(OH)2+HC三CH(2)注意：为了得到较平缓的乙快气流可用饱和NaCI溶液代替水与电石反应净化：可用CUSo4溶液除去PH3和HzS等杂质(电石中含P、S元素，与水反应生成PH3和H2S等杂质)二十、煌完全燃烧时耗氧量的问题(1)等物质的量的燃CHy完全燃烧时，消耗氧气的量取决于“K+2”的值，此值越大，4耗氧量越多。(2)等质量的燃&Hy完全燃烧时，消耗氧气的量取决于“2”的值，此值越大，耗氧量越X多。(3)若烧分子的组成中碳、氢原子个数比为1:2,则完全燃烧后生成的二氧化碳和水的物质的量相等。(4)
11、等质量且最简式相同的各种烽完全燃烧时其耗氧量、生成的二氧化碳和水的量均相等。二十一、气态烧完全燃烧后体积的问题气态燃CvHv完全燃烧后生成Co2和H2O0通式为CHv(x+O,CO,+H,00当H2O为气态时(10(TC),Imo气态烧完全燃烧前后气体总体积的变化有以下三种情况：(1)当产4时，=(),反应后气体总体积不变，常温常压下呈气态的燃中，只有甲烷、乙烯、丙焕,(2)当*4时，!(),反应后气体总体积增大。(3)当产4时，/:(),反应后气体总体积减小。二十二、典例下列说法正确的是()A.等质量的甲烷和乙烷完全燃烧，乙烷的耗氧量多B.等物质的量的乙快和苯完全燃烧，它们的耗氧量一样多C.
12、等物质的量的乙烯和乙醇完全燃烧，它们的耗氧量一样多D.总质量一定，乙焕和乙醛无论以何种比例混合，完全燃烧耗氧量不变二十三、石油炼制的三种工艺比较石油炼制的方法分储裂化与裂解催化重整常压分偏减压分储主要原料原油重油重油、含直链烷煌的石油分储产品(含石油气)链状经及环状煌(w6)目的将原油分离成轻质油将重油充分分离，并防炭化裂化可提高轻质油的产量和质量，裂解可由轻质油生产气态烯烧获取芳香点主要产品汽油、煤油、轻柴油、重油、石油气等润滑油、重柴油、石蜡、沥青等汽油、柴油、煤油、气态烯燃0二十四、宜储汽油与裂化汽油的区别与鉴别原油直接分储得到的汽油为直馅汽油，重油通过裂化可得到裂化汽油，直储汽油与裂化
13、汽油的区别与比较如下：主要化学成分燃烧质量鉴别方法直储汽油一般是C5C12的烷点及少量的芳香烧等，性质差，爆震性强能使溪的四氯化碳溶液褪色的是裂化汽油稳定二十四、裂化汽油含有较多的C5C12的烯烧，性质活泼好，爆震性弱二十五、煤的干储干储产物主要成分主要用途炉煤气焦炉气氧气甲烷乙烯一氧化碳气体燃料，化工原料粗氨水须气氨盐氮肥粗苯苯甲苯二甲苯炸药，染料，医药，农药，合成材料煤焦油苯甲苯二甲苯酚类禁医药，染料，农药，合成材料沥青电极，筑路材料焦碳碳冶金，燃料，合成氨二十六、加聚反应(I)定义：含有碳碳双键或碳碳三键的相对分子质量小的有机物分子，在一定条件下，通过加成反应，互相结合成相对分子质量大的高分子，我们把这样的有机化学反应叫加成聚合反应，简称加聚反应(2)CH2=CH2定条件fCH2-CH2nCH2=CHCl-三fCH2-CHitCl(3)在聚乙烯中：单体：CH2=CH2链节：-CH2-CH2-聚合度：
