世界饮食文化.docx

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,a-刖三日录OOl.神赐的佳酿一一街萄酒002,远古的大众饮料一一啤酒003,从富有到贫穷的小麦面包大麦粥004.属于古代英雄的美味一一烤肉Oll016020025图说解象饮食交化005.富人的奢侈品一一野味!030006,最早的加工奶品一一干酪033007.不能用于祭祀的鱼037008.丝般润滑的法式浪漫一一鹅肝酱041009.神秘而传奇的冬季时鲜松露045010.象征生命的调料一一食盐049Oll,久远的甜味一一蜂蜜053012.荷马史诗中的古希腊宴饮0s7013.影响古代烹调的鱼酱062

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