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1、广西地方标准甘蔗组培苗育苗基质制备技术规程(征求意见稿)编制说明一、项目来源根据广西壮族自治区市场监督管理局关于下达2022年广西地方标准制定修订项目计划的通知(桂市监函(2022)1903号)精神,由广西壮族自治区农业农村厅提出,广西壮族自治区农业科学院起草的广西地方标准甘蔗组培苗育苗基质制备技术规程(2022-1001)。二、项目背景及目的意义甘蔗是食糖的主要原料,甘蔗组培技术可以让高产高糖的甘蔗新品种得到快速推广,是甘蔗种苗快速繁育及获得健康脱毒苗的主要方式。甘蔗组培苗假植时,需要大量的栽培土作为育苗土,由于寻找肥力好且病原菌少的土壤越来越难获得,传统组培苗栽培方法是用黄泥土作为育苗土,
2、黄泥土培育出来的组培苗缺点比较多,比如根结线虫病严重、起苗时根部容易受伤、种植管理及移栽大田时容易失水而导致抗旱能力差造成死苗,影响机械化大规模生产。甘蔗育苗基质是利用发酵或者炭化处理过的农林废弃物与蔗渣、珍珠岩、硝化抑制剂等轻体矿物组成的混合物,该基质装入一定规格的容器中进行组培苗栽培,与传统黄泥土育苗方式栽培的蔗苗相比,基质育苗周期短、蔗苗生长旺盛、蔗根发达、幼苗抗旱能力大大提高,蔗苗的规格和质量易于控制,有效减轻了蔗苗的重量,节约了成本和人工劳力,降低了蔗苗的根腐病发病率和根结线虫发病率,便于播种机械化,移栽起苗过程中根系不易损伤,蔗苗保水效果好,失水少,容器基质苗移栽后无缓苗期,提高组
3、培苗的成活率,解决干旱季节组培苗种植期间不能及时淋水等实际问题。近年来,广西农科院甘蔗研究所抗逆育种团队和果蔗育种团队与中国水稻研究所在甘蔗抗旱轻质网袋容器育苗基质的筛选、配比、制备、播种及甘蔗组培苗轻质网袋育苗技术等方面做了大量的试验,为甘蔗组培苗抗旱轻基质制备标准的制定奠定了坚实的基础。而目前在甘蔗组培苗育苗基质制备技术方面,尚没有利用轻基质网袋育苗在甘蔗组培苗上的相关国家标准和行业标准,只是在红松、校树、水稻秧苗、蔬菜等其他作物有这方面的标准。为了规范甘蔗组培苗育苗基质制备技术,编写甘蔗组培苗育苗基质制备技术规程广西地方标准,并在生产中推广应用,可极大推动甘蔗组培苗育苗基质制备向生产标准
4、化、生产规模集约化方向发展,全面提高甘蔗组培苗产业的竞争力。三、项目编制过程(一)成立标准编制工作组广西地方标准甘蔗组培苗育苗基质制备技术规程项目任务下达后,广西壮族自治区农业农村厅成立了标准编制工作组,广西壮族自治区农业科学院甘蔗研究所制定了起草编写方案与进度安排,明确任务职责,确定工作技术路线,开展标准研制工作。编制工作组下设三个组,分别是资料收集组、草案编写组、标准实施组。资料收集组负责国内外有关甘蔗组培苗育苗基质制备技术的文献资料的查询、收集和整理工作,对甘蔗组培苗育苗基质制备技术研究成果进行系统总结,查阅目前科学界对甘蔗组培苗育苗基质制备技术的研究进展。草案编写组负责起草标准草案、征
5、求意见稿和标准编制说明、送审稿及编制说明的编写工作,包括后期召开征求意见会、网上征求意见,以及标准的不断修改和完善。标准实施组负责甘蔗组培苗育苗基质制备技术规程广西地方标准发布后,组织甘蔗组培苗育苗基质制备相关单位、企业开展标准宣贯培训会,对标准进行详细解读,让相关企业的工作人员了解标准,并根据标准对育苗基质按标准要求的制备技术进行,保证甘蔗基质质量,并对标准实施情况进行总结分析,不断对广西地方标准提出修正意见。(二)收集整理文献资料标准编制工作组收集了国内有关育苗基质制备的相关文献资料。主要有:GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法GB/T8569固体化学肥料包装GB18382肥料标识
6、内容和要求GB/T23349肥料中种、镉、络、铅、汞含量的测定NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T525-2021有机肥料NY884-2012生物有机肥NY/T2118-2012蔬菜育苗基质(三)研讨确定标准主体内容标准编制工作组在对收集的资料进行整理研究之后,标准编制工作组召开了标准编制会议,对标准的整体框架结构进行了研究,并对标准的关键性内容进行了初步探讨。经过研究,标准的主体内容确定为甘蔗组培苗育苗基质制备技术的术语和定义、制备工艺、要求、检测、检验规则、包装、标识、运输和贮存等技术要求。(四)调研、形成征求意见稿自2016年以来,本项目组在甘蔗抗逆育种及生物学研究团队、甘蔗遗传育
7、种与栽培技术研究团队、国家现代农业产业技术体系资助项目“广西甘蔗创新团队病虫害防治岗位专家”、中央引导项目“基于多源遥感大数据的甘蔗抗旱育种技术创新研究与应用”、广西农科院项目“糖料蔗产业科技先锋队健康种苗技术研究与创新”、“科技先锋队果蔗品种推广及栽培技术示范”、“甘蔗脱毒健康种苗技术推广示范”等项目的资助下,与中国水稻研究所围绕甘蔗组培苗育苗基质制备技术开展了一系列研究工作,建立并完善了甘蔗基质育苗技术体系。2021年1月-12月,标准起草工作小组进行了广泛实地调研工作,查阅了大量的国内外文献资料,对甘蔗育苗基质制备技术研究成果进行系统总结。形成了标准的基本构架,对主要内容进行了讨论并对项
8、目的工作进行了部署和安排。2022年1月-6月,在前期工作的基础之上,通过理清逻辑脉络,整合已有的参考资料中有关甘蔗育苗基质制备技术要求,并结合广西甘蔗组培苗假植育苗基质实际要求的基础上,按照简化、统一等原则编制完成广西地方标准甘蔗组培苗育苗基质制备技术规程(草案)。2022年7月,获得广西壮族自治区市场监督管理局对甘蔗组培苗育苗基质制备技术规程立项。2022年9月-2022年11月,向广西区内涉及领域的部门及相关专家征求广西地方标准甘蔗组培苗育苗基质制备技术规程(草案)意见。根据标准要点框架技术内容,再次修改标准草案,形成广西地方标准甘蔗组培苗育苗基质制备技术规程(征求意见稿)及(征求意见稿
9、)编制说明。四、标准制定原则1、实用性原则本文件是在充分收集相关资料和文献,调研分析广西区内甘蔗组培苗假植育苗及基质制备现状,在现有国家、行业标准相关甘蔗组培苗栽培技术要求的基础上,结合广西壮族自治区农业科学院甘蔗研究所和相关单位及企业多年的种基质制备经验而总结起草的。符合当前区内经济作物产业发展需求,有利于行业的长远发展,有利于提高甘蔗组培苗出圃种苗质量,对推动我区经济作物产业健康发展,促进农民增收,具有较强的实用性和可操作性。2、协调性原则本文件编写过程中注意了与甘蔗组培苗育苗基质制备技术相关法律法规的协调问题,在内容上与现行法律法规、标准协调一致。3、规范性原则本文件严格按照GB/T1.
10、12020标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则的要求和规定编写本标准的内容,保证标准的编写质量。4、前瞻性原则本文件在兼顾当前区内甘蔗组培苗育苗基质制备技术现实情况的同时,还考虑到了经济作物产业快速发展的趋势和需要,在标准中体现了个别特色性、前瞻性和先进性条款,作为对甘蔗组培苗育苗基质制备技术发展的指导。五、标准主要内容及依据来源(1)不同育苗基质甘蔗组培假植苗成活率试验试验设置2个处理,CK:常规黄泥土;T:甘蔗专用育苗基质。CK处理,桂糖42号和桂糖58号的假植苗成活率约为96%,T处理,桂糖42号和桂糖58号的假植苗成活率约为97%;与CK比较,T处理对桂糖42号和桂糖58
11、号假植苗成活率影响差异不明显,统计分析未达显著水平。桂果蔗1号CK处理下假植苗成活率约为93%,T处理下成活率约为95%,成活率提高了2个百分点,统计分析有差异但不显著。表1不同育苗基质假植苗成活率处理桂糖42号桂糖58号桂果蔗1号CK成活株数(株)522.004.36a522.005.03a507.004.51b成活率(%)96.670.81a96.701.77a93.930.85bT成活株数(株)526.005.01a528.003.59a518.003.51ab成活率(%)97.471.00a97.871.27a95.870.65ab注:同列数据后标有不同小写字母表示处理之间差异达到显著
12、水平(P”.防),卜同。(2)不同育苗基质甘蔗组培假植苗绿叶数、株高和根重试验T处理3个品种的绿叶数比CK多1-2片,都达到显著差异水平;CK处理下3个甘蔗品种的株高约为10cm,T处理3个甘蔗品种的株高约为13Cnb比CK高3cm左右,对比CK,T处理下3个品种株高增加了30%左右,处理间的株高达到差异显著水平;从根重结果看,T处理根系比CK重,对比CK,T处理下桂糖42号、桂糖58号和桂果蔗1号的根重分别增加了46%、37%和23%,不同处理下3个品种都达差异显著水平。表2不同育苗基质假植苗绿叶数、株高和根重处理桂糖42号桂糖58号桂果蔗1号绿叶数(片)3.830.06b3.730.15b
13、3.470.25bCK株高(厘米)10.370.38b10.700.46b10.000.30b根重(克)1.570.15b1.730.21b1.730.15b绿叶数(片)5.230.42a5.430.32a4.770.15aT株高(厘米)13.170.40a13.600.27a12.200.27a根重(克)2.300.20a2.370.25a2.120.15a(3)不同育苗基质甘蔗组培假植苗抗干旱时间在假植苗种大田的时候,经常会遇到不能及时浇定根水或者干旱缺水问题。因此假植苗前期种植方式直接决定后期苗在大田的成活率。在3、4月份低温阴雨天气把T处理种植的苗(桂糖42号,下同)种在大田里,未浇定
14、根水,12天和9天后苗萎焉复水不能成活,CK处理种植的苗4天和2天萎篇复水不能成活,抗干旱时间能力提高了3-4倍;在温度较高、阳光较强的6、7月,种在干燥的土壤里的T处理苗可以坚持4天才萎篇复水不能成活,CK处理苗只能坚持0.5天,抗干旱时间能力提高了8倍。衣3不同育苗基质假植苗萎慕复水不能成活天数处理3月4月5月6月7月CK4天2天1天05天0.5天T12天9天5天4天4天(4)不同育苗基质甘蔗组培假植苗大田移栽成活率CK处理下,桂糖42号、桂糖58号和桂果蔗1号的组培假植苗大田移栽成活率约为96%,T处理成活率约为100%,成活率提高了4个百分点。不同处理下3个甘蔗品种的大田成活率达到差异
15、显著水平。表4不同育苗基质假植苗大田移栽成活率(%)处理桂糖42号桂糖58号桂果蔗1号CK96.71+1.53b96.320.53b96.74+0.58bT100.OOO.OOa100.00+O.OOa100.00+0.OOa甘蔗专用育苗基质比常规黄泥土育苗具有更好的优势(图1)o甘蔗专用育苗基质重量轻;根系发育好,根量多;缩短假植时间;大田种植无缓苗期;运输方便;适合机械化种植。唯一不足是甘蔗专用育苗基质成本稍高,在苗进行切根控苗阶段要加强水分管理。表5甘蔗专用育苗基质与常规黄泥土育苗的优缺点对照表指标内容CKT重量 (99.6g株,淋足水)轻(40.8g株,淋足水)根生长状况根量少,易穿根,须根少,取苗、种植时易伤根,不及时淋定根水容易死苗基质透气、透水,根系发育好,根系发达,须根量多,且舒展,种植时不伤根空气修根作用无空气修根作用,根穿孔后控制不了苗的生长通过水分控制,利用空气修根,促进不定根