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1、旅游纪念品研发与生产课程标准课程名称：旅游纪念品研发与生产课程代码：3231046适用专业：艺术设计专业课程性质：专业必修课学时：64学时（理论：24实践：40）学分：3.5学分一、课程概述（一）课程的地位和作用本课程是艺术设计专业学生的必修课程，也是本专业学生应掌握的专业核心能力之一。课程设置依托国内旅游文化产业发展背景需要，结合行业、企业的岗位设置需求和专业人才培养目标，针对于毕业生的就业岗位旅游纪念品项目设计工作能力要求展开教学内容。本课程的教学实施需在学生掌握前序课程设计风格与流派、现代构成基础等课程专业知识技能基础上，结合企业的研发项目，以旅游纪念品研发生产工作流程为主线，具备掌握主
2、要工艺表现形式的操作、解读设计元素和分析资源、运用手绘及电脑软件熟练绘制企业所需的设计稿和效果图的能力。掌握旅游纪念品研发理论知识和基本技能并能运用到项目研发实践中。通过团队学习培养学生良好的职业道德和综合自主创新能力，以达到对旅游纪念品设计师相关技术领域职业岗位的任职所需职业能力要求。（二）课程设计思路本课程主要依据艺术设计专业对专业人才核心能力培养的要求进行设置，主要通过旅游纪念品研发与生产课程的学习，提升艺术设计专业学生对旅游纪念品研发工作任务的认知，能够为获取相关职业资格证书提供支撑，通过对课程实训知识的解构，获得对行业岗位任务所需要掌握技能的能力，通过有针对性的进行旅游纪念品项目研发
3、设计流程、工艺流程训练，以行业企业质量标准和生产技术规范来深化教学内容，本课程使学生进一步了解旅游文化市场，学生的项目研发综合能力、审美能力、项目运作和团队协作能力均能得到提高。二、培养目标（一）总体目标旅游纪念品研发与生产课程以旅游纪念品项目研发与生产为前提，让学生掌握研发流程及不同材料选择与配搭、工艺技法与产品特色等相关知识，最终达到能独立完成旅游纪念品项目的研发。通过学习，培养艺术设计专业学生牢固掌握在旅游文化产品研发实践中所应具备的设计知识和技能，使学生成为具有较高实践能力的复合型人才。本课程通过有针对性的项目实践训练，提升学生对旅游纪念品设计岗位的了解，同时也将课程知识结构、职业综合
4、素质、可持续发展能力培养融入到教学内容之中。（二）具体目标1 .知识目标通过完成旅游纪念品研发项目，学生能运用COREDRAW或CAD等绘图软件、设计资源整合优化、项目承接和营销推广等知识，根据旅游纪念品设计生产制作、技术工艺及材料安全性等方面的标准和规范，做景区旅游纪念品研发制作、展会旅游纪念品研发制作、场馆主题文创旅游纪念品设计制作和文案及效果图制作等。2 .能力目标了解旅游纪念品设计定位与产品营销推广实施标准、旅游纪念品市场信息和设计资讯的调研和分析方法；熟悉手绘及电脑绘制产品设计图纸能力、主要工艺表现手段实际操作的目标、任务；掌握旅游纪念品设计生产制作、技术工艺及材料安全性等方面的标准
5、和规范，做景区旅游纪念品研发制作、展会旅游纪念品研发制作、场馆主题文创旅游纪念品设计制作和文案及效果图制作等，并在此基础上提升创新创业实践能力。3 .素质目标（1）具备研发的新产品非常符合客户定位要求，并且紧紧抓住了旅游纪念品市场研发趋势，特别是成本控制较好；（2）具有在团队合作中能解决一些突发问题，并能引领好团队；（3）具有良好的职业道德和综合创新能力和自主创业能力；（4）具有较强的解决问题的能力；（5）善于交流、沟通，具有艺术表达和创新能力。三、教学内容（一）课程教学安排学习任务（项目）描述、内容排序、要求及学时分配见下表：表I旅游纪念品研发与生产课程教学内容设计表序学习任子任务（项教学内
6、容课时数目的要求教学方式教学号务（项目）目）（理论/实践）（知识点、能力点、素质点）（教学方法、教学手段）场地1课程介绍旅游纪念品的概述旅游纪念品的特征2把握概念与特征案例教学实训室旅游纪念品市场现状分析2把握市场与产业背景案例教学实训室旅游纪念品的设计原则2把握设计的基本特点案例教学实训室旅游纪念品项目研发流程2掌握工作过程要求项目教学实训室2旅游纪念品的设计与研发主题设计资源整合统筹6掌握信息采集与需求分析能力项目教学实训室产品效果图绘制手绘或电脑设计10掌握电脑或手绘制图能力示范教学实训室3旅游纪念品的制作与生产造型制作外观造型12掌握艺术造型能力示范教学实训室工艺表现工艺技法18掌握装
7、饰工艺技法示范教学实训室装饰完善产品完善6产品的包装案例教学实训室4项目推广宣传文案文案写作6掌握宣传文案写作方法案例和示范教学实训室营销推广推广平台搭建2掌握营销平台搭建的方法案例教学实训室（二）实验（实训）安排课程中开设的实验（实训）教学内容参考下表:表2实验（实训）教学内容标准表实验（实训）项目名称：宣传文案写作参考学时6实验目的通过对品牌宣传文案的写作，使学生对旅游纪念品的品牌打造有更深入的了解，能掌握一般文案写作的方法，熟悉品牌的特点、形式、商业运作模式、展陈途径等。仪器设备办公电脑、桌椅等场地要求工作室或普通办公场地实训内容1、训练能运用简要专业素语对产品进行口头艺术效果分析的能力
8、；2、训练能准确指出产品的造型、材料和技法特点的能力；3、训练能明确分析出产品受众群的能力；4、训练能将产品找到合适的营销和展陈模式的能力；5、训练掌握品牌推广文案写作一般格式和基本技巧的能力；6、训练利用图文并茂的方式制作宣传文案并达到较好宣传效果的能力。成果（报告、设计、记录等）完成旅游纪念品品牌宣传策划文案1份。考核评价1、基本格式和书写规范（10分）；2、图文并茂，版式优美（20分）；3、条理清晰，逻辑性强（20分）；4、受众分析准确，产品定位明确（30分）；5、营销或展陈模式符合产品特点（20分）。四、课程实施建议（一）教材的选用及编写建议旅游纪念品设计作者：吴朋波，人民邮电出版社，
9、2014（二）教学参考资料推荐建议自主填写（三）主要教学方法建议依据课程的特点，结合教学实际，充分采用案例、项目和示范教学等多种教学方法,使教学内容主题与目标任务更好符合课程的内在要求。（四）其他教学资源配置艺术设计教育网、百工之事工艺美术博物馆、爱课程网、大学城空间等（五）课程教学团队建议配备需求一一专任主讲教师和企业实训指导教师各1名，实验员1名。专任教师要求一一有良好的造型能力，熟悉旅游纪念品研发流程，了解产品造型、工艺美术相关理论，熟练掌握旅游纪念纪念品制作的各种装饰技法，有1年以上在旅游纪念品研发企业实践经验，有参与旅游纪念品项目设计开发的实践经验；研究生以上学历，中级以上职称，具备
10、现代数字技术及多种实践性教育教学方法。企业兼职教师要求一一具备良好的教育教学理念，掌握实践教学方法，掌握旅游纪念品制作工艺流程，熟练掌握的旅游纪念品装饰与技能，具有5年以上旅游纪念品设计行业从业经验。实验员要求一一具备对工具、机械的操作与日常养护能力，具备良好的安全意识和工作环境维护能力。五、考核评价标准为全面、综合地考核学生旅游纪念品研发与生产课程学习的情况，课程考核以考察为主，具体考核办法如下：课程考核包括操作规范与职业素养考核、作品考核两个方面，总分为100分。其中操作规范与职业素养考核占课程考核总分的40%,操作规范与职业素养成绩根据学生平时学习纪律、学习态度，实训过程的操作规范、安全
11、规范、设备保养，陈述作品的语言表达及举止表现等进行综合评判。作品质量占课程考核总分的60%,作品成绩依据评分标准，根据学生最后提交的作品成果，进行客观评判、计分。旅游纪念品研发与生产课程考核的项目、内容、方式、标准及所占比例:考核项目考核内容考核方式考核标准比例作品考核旅游纪念品研发与生产学生提交课堂作业1、品牌宣传文案1份；2、研发图纸1套；3、旅游纪念品研发生产实物1套；作业针对性强、目标明确、实事求是，具有一定的实际应用价值。60%素质操作观察记录学生1、学习认真、无缺勤、迟到、早退现象；40%考核规范与职业素养在企业开展专业深度社会实践的学习纪律、学习态度，实训过程的操作规范、安全规范
12、、设备保养，语言表达及举止表现等进行综合评判。2、正确操作设备和工具，操作规范，符合安全生产和设备保养的要求；3、体现良好的工作习惯，能事前做好准备工作，工作中思路清晰、条理清楚、有条不紊；4、符合企业基本的6S（整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全）管理要求。能按要求进行工具的定置及归位、保持工作台面清洁、及时清扫杂物等；5、作品陈述语言表达清晰流畅，行为举止表现大方得体，符合礼仪要求。旅游纪念品研发与生产课程考评方式与标准课程实施校内教学团队与校外企业专家共同考核，针对学生在项目实施过程中的工作态度及日常表现进行过程考核；以技能训练完成情况实施阶段性考核；依据在各个工作室完成项目作品效果进行
13、综合评价。（见表1）表L课程的考核实施方案考核方式平时理论学习及技能训练工作室项目能力训练过程考核阶段考核课程项目考核评分权重20%30%50%考核实施教师依据学生工作态度、职业素养表现进行评价。按照技能训练设置情况，根据学生技能训练完成情况及其效果，实施校企教师共同考核。学生就各自项目作品展开陈述。主讲教师、实训指导教师及企业专家依据学生陈述内容和项目作品效果共同进行考核。考核标准迟到1次扣1分；旷课1节扣3分（旷课3节取消本课程成绩）；不按要求开展工作的的1次扣2分；优（2530分）：技能训练内容符合项目要求，良好完成技能训练任务，提供技能训练成果；工艺认识清楚，构思角度新颖，表现力强。优
14、（4050分）作品陈述观点清晰、设计定位明确、作品主题鲜明、设计创新较高、造型手法运用恰当，整体视觉效果好，能体现出旅游地基本违反安全守则的取消过程考核成绩；中（1824分）：技能训练内容基本符合项目要求，能完成技能训练任务，提供技能训练成果；对工艺有一定的认识，构思完整，能进行基本表现。差（17分以下）：未完成技能训练任务或只完成部分技能训练任务，提供部分的可展示成果；对工艺认识不清，没能进行基本工艺表现。特征，满足功能需求，熟练操作工艺。中（3039分）作品陈述观点较清晰、设计定位较为明确；作品基本符合主题要求、与旅游地联系不够紧密；具备基本的操作工艺要求，但整体视觉效果一般。差（30分以下）作品陈述观点模糊、内容表达不足，语言不流畅；作品造型形式感差、整体视觉效果较差，不能反映其工艺材料特点及旅游地特色。考核主体专任教师专任教师教学团队、行业专家注：因工作室学分制课程教学特点，课程考核由“平时理论学习及技能训练与工作室项目能力训练”两部分构成，其中过程考核与阶段考核占总成绩的50%,工作室项目能力训练占总成绩的50%o课程考核首先由每位专任教师给予学生平时理论学习及技能训练和工作室项目能力训练分数，课程结束后由课程团队一起将学习过程中各个阶段考核成绩汇总，按比例换算为相应的学习分数。
