蜜雪冰城波特五力模型分析案例.docx

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1、蜜雪冰城作为一个加盟品牌,拥有可观的利润,是现在比较火的一个品牌,各个门店客源不断。凭借着种种优势,吸引了大批加盟商前来咨询。蜜雪冰城是一家以新鲜冰淇淋-茶饮为主的连锁机构,蜜雪冰城致力于打造全新的连锁形态,将高品质低价格与健康新鲜融为一体,为消费者提供更健康、物超所值的特色产品。随着生活水品的提高,人们对饮食的要求也在日新月异,在消费时,由从前的随意消费,变成现在有选择的消费。蜜雪冰城作为中国新鲜冰淇淋-茶饮市场的引领者与倡导者,视产品如生命,努力把高品质高价格的奢侈食品变成低价、健康、放心的食品,让每一位消费者都能享有美味、营养、健康。“蜜雪冰城”由河南财经学院的一名学生创始于1997年8

2、月,是目前我国定位于年轻消费群体最专业的餐饮服务机构。“蜜雪冰城”成立十多年来,始终致力于提供给顾客质优价廉、物超所值的产品及服务,因此一直呈现出稳健、高速的发展状态。2008年4月,蜜雪冰城正式注册为郑州蜜雪冰城商贸有限公司。自2010年10月起,共创特许加盟新明天。冰淇淋男女老少皆可吃,同样冰淇淋市场也是很火热的。“蜜雪冰城”经过近几年的飞速发展,己成为我国新鲜冰淇淋行业标准制定的重要倡导者和参与者,是我国茶饮行业领军队伍的重要力量。“蜜雪冰城”在全国拥有300家加盟商,辐射全国各个省市,远到达“世界屋脊”的中心!蜜雪冰城的核心产品新鲜冰淇淋,依靠佳口感、多样品种、实惠价格等优势,已经赢得

3、广大消费者的青睐,每年消费量高居同行业前三名!特别是“蜜雪冰城”持续改进的创能力,在丰富产品系列方面展现出来。目前,“蜜雪冰城”旗下有冰淇淋、奶茶、果蔬汁、爆米花、咖啡、营养餐等多种系列,新品还在不断研制开发中。加盟优势1、提供店面选址、经营指导:为您免费提供全面的店面选址、开业策划、经营指导服务;2、提供装修方案:为统一所有加盟店铺形象,总部除提供整套丝界专有展示系统统一配送,同时将为加盟商的加盟店进行装修规划,提供相关的装修方案包括平面图、立体效果图等,以免除加盟商的装修麻烦;3、提供技术培训:蜜雪冰城冰淇淋总部给予加盟店相关人员提供服务标准、产品常识、管理技能、实体店面等方面的培训;加盟

4、商本人可以参加学习,也可由加盟商指定人员参加学习;4、提供品牌授权:成功加盟即提供丝界品牌使用授权,该品牌已为加盟商的成功经营打下良好基础;5、提供产品配送:成功加盟即提供相应的产品及相关设施,加盟商无须再为产品和各种设施费心费神,总部统一规划,行业最低标准;6、提供管理支持:对于整体事业的管理,总部有完善的相关管理机制,以保证加盟商的利益,包括区域保护政策、退换货政策等;在此基础上,总部还将向加盟店提供完整的加盟店管理方案,相关的管理制度、手册、软件等一应俱全;7、提供终端支持:蜜雪冰城冰淇淋总部随时提供经营指导,跟进服务,提供相关的终端促销方案;安排得力市场督察巡店,及时给予解决加盟店存在

5、的问题;协助开展各种终端渗透活动,直接促进加盟店的经营业绩。加盟条件1、拥有独立经营店铺或自选店铺,店铺面积在20-1OOnf左右,经过蜜雪冰城冰淇淋公司评估后方可进行加盟相关事宜;2、认同蜜雪冰城冰淇淋公司文化,并真诚而长期的合作;3、加盟蜜雪冰城冰淇淋投资者人品端正,有上进心和良好的商业道德;4、蜜雪冰城冰淇淋加盟店服务人员4-5名,并参加公司总部的培训和实习,掌握一定的经营技巧和服务技巧;5、其它特殊情况,在加盟约谈时再作备注。加盟流程1、项目咨询:通过门店、网络、电话等渠道了解蜜雪冰城冰淇淋加盟项目,前来直营门店品尝菜品味道,项目顾问会为每个意向客户策划项目方案;2、店铺选址:充分了解

6、了加盟项目以后,有项目总部进行专业的选址指导,意向客户可根据当地的实际情况选址合适的店而,选址过程请遵循区域保护条例;3、签订合同:意向客户若暂时没有找到合适的店面,可先签订意向合同并缴纳定金,待找到合适的门店以后,再签订正式的加盟合同(若不方便来蓉的客户,可通过快递的方式为您寄去正式合同);若前期已经找到合适的店面,可签订正式的加盟合同;请提供相关的证明材料,并缴纳相关费用;4、专业培训:总部会为加盟客户免费提供相关培训,包括:后厨基本操作、店面经营指导、餐饮老板经营理念培训;5、开业指导:培训结束以后,加盟商可根据学到的理论知识,进行店面装修和设备采购、物料采购、人员招聘,并确定开业时间,开业时间需提前7天通知项目总部;6、正式营业:开业前一天,项目总部会派出技术人员进行到店指导,在现场为加盟商解决开业当天遇到的问题;7、后续服务:作为品牌加盟商,需根据总部制定的相关政策,周期性地向总部反馈门店经营情况和遇到的问题,总部会在第一时间结合实际情况为您解决问题。

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