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1、第32项:石菖蒲绿色栽培技术推荐单位:安徽省特色农业产业技术体系一、技术概述(一)技术基本情况。石菖蒲是常绿地被植物,根茎可入药,喜阴湿环境,普通的农田阳光过强,不利于石菖蒲有效成分的积累,导致品质良莠不齐,不仅质量难以保障,而且占用农田,容易引起粮药矛盾,且大田栽培杂草多,需要投入的人工成本高,不利于实现绿色防控。安徽林地多,充分利用林地桑田等资源配套栽培石菖蒲,不占用粮田耕地。经多年生产实践研制的石菖蒲林地绿色优质栽培技术,选择遮阴条件较好地区,如平坦的山坳或桑田进行种植,确保杂草少,病虫害少,品质高,同时减少了生产成本和人工投入。目前采用该栽培技术选育出新品种“皖蒲1号”、“皖蒲2号”已
2、经安徽省非农作物品种鉴定登记。该新品种具有产量高、品质优、抗性强的特点,可较好的实现“林药结合模式,促进药农持续增收。此栽培技术为进一步开发利用我省石菖蒲资源,提升石菖蒲品质和经济效益、促进产业的可持续发展提供技术保障。(二)技术示范推广情况。石菖蒲绿色栽培技术在全国范围内均可以适用,安徽省特色农业产业体系中药材团队近几年在省内多地推广。该技术目前在安徽省霍山、金寨、六安、岳西、机阳、泾县、四川等地区推广种植,仅霍山地区已种植2000多亩。(三)提质增效情况。选育的新品种“皖蒲1号平均亩产824千克,亩产量平均增加8.87%。新品种品质优良,“皖蒲1号”根茎浸出物含量28.8%,挥发油含量2.
3、2%,远高于2020年版药典一部的药材和饮片部分关于石菖蒲干燥根茎中浸出物不得少于12.0%,挥发油不得少于1.0%的规定,新品种在遮阴环境适应性强,移栽成活率达99%,在生长期内基本无病害发生,抗病抗旱性较强,根茎产量及主要成分含量等指标均优于大田栽培株,同时山地林下实施绿色栽培,可保护耕地,节本增效明显,具有良好的经济效益、社会效益和生态效益。(四)技术获奖情况。该技术入选安徽省市场监督管理局标准化处“2023年第二批安徽省地方标准制修订计划项目”。2023年获授权发明专利1件(ZL202211476454.7);2021年,“百草集一智慧中药技术包赋能乡村振兴“获全国大学生生命科学竞赛创
4、新创业类二等奖;2022年,“安农娃”智药队获第十二届全国大学生电子商务“创新、创意及创业”挑战赛省级特等奖;2023年,“集山川之灵,育天地精华一一耕耘,软黄金,的引领者”获第八届全国大学生生命科学竞赛(创新创业类)创业组二等奖。二、技术要点(一)石菖蒲新品种。选育适宜林地桑田等套种栽培的新品种“皖蒲1号”“皖蒲2号”。(二)石菖蒲绿色优质栽培技术要点。(1)栽培季节。最佳栽培季节为春秋季。(2)种植地选择。由于石菖蒲的生长环境特殊,对光照、水分、土壤等的要求高,普通的农田并不适合种植石菖蒲。安徽山区林地及桑田较多,自然环境优越,降雨量充沛,石菖蒲适合在林区较为平坦的山坳或桑田荫蔽处种植。山
5、坳土壤多为山上流失的营养层土壤,土质疏松、土壤肥沃,加上山坳两侧植被茂密,为石菖蒲提供了天然的遮荫条件。树木的良好蓄水能力保障了石菖蒲的生长环境湿度和日常蓄水量。(3)种苗繁育。石菖蒲通常采用分藁繁殖。取两年生成熟健壮植株,按照“一芽,三节,多根系”的原则,在晴天使用锋利的剪刀将植株分成多个拥有一个萌生芽、三节茎段和根系丰富的个体,保持切口光滑平整。采取50株分篥苗为一捆的方式,在5%的高镒酸钾溶液中浸泡1015分钟消毒处理,再荫干备用。(4)苗移栽。在安徽境内,全年均可移栽,最适宜春秋季。移栽时注意角度,保持萌生芽在土层之上,采取斜30度角插入茎段和根系。及时浇灌每升100毫克的弓I喋乙酸溶
6、液定根水。(5)生长期管理。从移栽开始到3月份,需保持土壤基本干燥,不积水。34月份,进入萌芽期,需加强光照,对两侧的遮阴树木进行适当的修冠处理,促使幼苗早生快发。从5月开始,石菖蒲进入旺盛生长期,管理的要点是适当遮阴、保持湿润,适当追肥。采取树木自然遮阴,条件达不到的地方可采用50%遮光率的遮阳网。移栽第一年、第二年可使用水溶性大量元素50千克(以氮肥为主,适当增加磷钾肥)、微量元素2千克的肥料追肥。(6)病虫草害防治。以生态防治、物理防治为首选,结合化学防治,尽量保持田地生态平衡和生物多样性,注意环境保护和保证产品质量安全。石菖蒲主要病虫害有叶斑病和粉虱等,叶斑病用50%代森锌IoOO倍液喷洒,粉虱每亩用10%毗虫琳可湿性粉剂3050g喷雾。石菖蒲栽后生长期注意拔除根部杂草。(7)采收。移栽三年后即可采收。石菖蒲主要采收根茎入药,宜在早春或冬末人工挖取根茎,剪去叶片和须根,洗净晒干,去掉毛须即可。收获时,可保留丛株中长势较弱小的部分,稍加管理,2-3年后又可收获。三、适宜区域全国大部分石菖蒲种植区域,特别适宜于安徽省金寨、霍山、岳西、机阳、泾县、黄山等桑田、山林地区推广。四、注意事项该技术为通用技术,不同种植区域、种植目标和环境条件应在此基础上做好品种的选择和适宜的技术调整,不能完全照搬。五、技术依托单位(一)安徽农业大学