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1、专练6细胞中的糖类和脂质1 .下列关于糖类的叙述，正确的是（）A.单糖可以被进一步水解为更简单的化合物B,构成淀粉、糖原和纤维素的单体均为果糖C.细胞识别与糖蛋白中蛋白质有关，与糖链无关D.糖类是大多数植物体干重中含量最多的化合物2 .脂质与人体健康息息相关，下列叙述错误的是（）A.分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲作用B.蛇毒中的磷脂酶因水解红细胞膜蛋白而导致溶血C.摄入过多的反式脂肪酸会增加动脉硬化的风险D.胆固醇既是细胞膜的重要组分，又参与血液中脂质的运输3 .如图表示糖类的化学组成和种类，下列与此相关的叙述正确的是（）（核糖和脱皱核糖）五碳糖C、H、O-（葡萄糖、果糖、半乳糖）（蔗糖、麦
2、芽糖、乳糖）糖原（肝樵欣、）A.依次代表单糖、二糖、多糖，它们均可继续水解8 .均属还原糖，在加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀C.分别为纤维素、肌糖原，二者均储存能量，可作为储能物质D.是植物细胞壁的主要成分，使用酶可将其破坏，它的形成与高尔基体有关4.油料种子和其他种子相比，在播种时，不可过深埋于土壤中，原因是（）A.幼苗不能顶出土面B.土壤深处水分不足C.油料种子萌发时需要更多的氧气来氧化分解储藏物质D.油料种子不耐寒5 .下列关于脂质与人体健康的叙述，错误的是（）A.人体内的供能物质供过于求，将导致肥胖B.人体内脂肪能大量转化成糖类C.体内磷脂合成减少，容易形成脂肪肝D.脂肪
3、供能时需首先分解成为甘油和脂肪酸6 .如图是两种二糖的组成示意图，相关叙述正确的是（）A.图中M、N指代的物质分别是葡萄糖、果糖B.图中M代表的物质也是纤维素和糖原的基本组成单位C.因葡萄糖和果糖都是还原糖，故麦芽糖和蔗糖也是还原糖D.相同质量的N和油脂被彻底分解时，释放的能量也相同7 .在种子发育过程中，许多植物会储存大量的油脂。这些油积累在一种由内质网衍生而来的油质体中（如图所示）。下列说法错误的是（）内质网A.内质网是具有双层膜的细胞器8 .油脂可被苏丹IV染液染为红色C.油质体内的油是植物的储能物质D.油质体内的油在两层磷脂分子之间积累9 .关于糖分解代谢的叙述，错误的是（）A.甜菜里的蔗糖经水解可产生葡萄糖和果糖B.乳汁中的乳糖经水解可产生葡萄糖和半乳糖C.发芽小麦种子中的麦芽糖经水解可产生果糖D.枯枝落叶中的纤维素经微生物分解可产生葡萄糖10 采摘后的香蕉果实在自然成熟过程中，淀粉、葡萄糖的含量变化如图所示。将不同成熟阶段的果实去皮并研磨成匀浆后检测，下列错误的是（）A.将第IO天的果实匀浆与碘液混合后会出现蓝色B.将第25天的果实匀浆与双缩服试剂混合后不会出现紫色反应C.若要鉴定第15天的果实是否含有脂肪，可不用显微镜观察D.将第15天的果实匀浆与斐林试剂混合后水浴加热会出现病红色沉淀
