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1、2024晚期胃肠肿瘤患者的营养不良及其治疗摘要综合治疗的进步使更多胃肠肿瘤患者获得长期生存，当前临床实践中遇到的晚期胃肠肿瘤患者越来越多。在肿瘤负荷、放化疗等治疗措施以及患者基础疾病等众多因素影响下，晚期胃肠肿瘤患者常存在营养不良，给患者的临床结局带来诸多不利影响。晚期胃肠肿瘤患者的营养不良发生机制复杂，常规的营养支持治疗效果欠佳。随着营养支持治疗理念和技术不断进步，治疗手段不断多样化，多学科协作不断加强，晚期胃肠肿瘤患者的营养管理趋于规范、合理，患者的营养状态和临床结局获得有效改善。本文基于最新循证医学证据，结合作者实践经验和体会，探讨晚期胃肠肿瘤患者的营养支持治疗。随着肿瘤综合治疗理念和技
2、术的进步，胃肠肿瘤治疗水平显著提升，越来越多的肿瘤患者获得长期生存，当前临床实践中遇到的晚期胃肠肿瘤患者越来越多。受到肿瘤负荷、放化疗等抗肿瘤治疗措施以及基础疾病的影响,晚期胃肠肿瘤患者的能量及营养素常摄入不足、消化吸收功能障碍，机体出现消耗增加、合成下降的情况，常表现为营养不足、肌少症、恶病质等不同形式和不同程度的营养不良，是营养不良的高危人群。营养不良可增加晚期肿瘤患者并发症发生率，减弱放化疗等抗肿瘤治疗效果，降低生活质量和生存时间，给患者短期和长期临床结局带来诸多不利影响。然而,晚期胃肠肿瘤患者营养不良发生机制复杂，常规的营养支持治疗效果欠佳。随着营养支持治疗理念和技术不断进步，营养支持
3、治疗手段不断多样化，多学科协作不断加强，晚期胃肠肿瘤患者的营养管理逐渐科学、规范，营养支持治疗效果获得有效改善，许多新的方法和手段也在不断开发和探索当中。本文基于最新循证医学证据，结合作者实践经验和体会，分析目前晚期胃肠肿瘤患者的营养支持治疗现状，并探讨其治疗策略。一、晚期胃肠肿瘤患者营养支持治疗现状晚期胃肠肿瘤患者是营养不良的高发人群，常需要营养支持治疗-2。一项针对胃恶性肿瘤患者长期随访的临床研究显示,接受胃切除术后25年患者的平均体质量下降12.8%;另一项研究对498例晚期胃肠恶性肿瘤患者进行营养评估后发现，98%的患者需要营养支持治疗-2。然而，晚期肿瘤患者由于社会、心理、个人等众多
4、因素影响，有时患者虽然接受营养支持治疗，但营养支持治疗的依从性欠佳。一项横断面研究显示，胃癌术后患者的能量和蛋白质摄入低于饮食建议和饮食调查中的摄入量平均值，且患者处于肌少症前期或患有肌少症lo而且，晚期肿瘤患者有时缺乏规范化营养支持治疗。一项研究显示，仅有18%存在营养风险的化疗患者接受了规范化营养支持治疗3。此外，晚期恶性肿瘤患者病情复杂，营养支持治疗效果较差。一项多中心随机对照研究显示，家庭肠内营养并不能改善胃肠恶性肿瘤患者的生活质量及其预后4。据报道，目前全球有两百万患者死于恶病质，是肿瘤患者预后不佳的重要危险因素5。因此，关注晚期胃肠肿瘤患者的营养状态，深入了解晚期胃肠肿瘤患者营养不
5、良发生机制，优化治疗思路和策略，对晚期胃肠肿瘤患者的营养支持治疗具有重要作用。二、晚期胃肠肿瘤患者营养不良发生机制晚期胃肠肿瘤患者营养不良的发生机制复杂，与多种因素有关，其中厌食、胃肠功能紊乱及代谢增加在其中起到关键作用。厌食能直接导致晚期胃肠肿瘤患者能量及营养素摄入不足。晚期胃肠肿瘤患者机体常存在炎性因子增多、代谢紊乱，特别是肿瘤坏死因子-(tumornecrosisfactor-,TNF-a)白介素-6(interleukin-6,IL-6)等炎性因子及相关代谢产物会刺激下丘脑厌食中枢，通过POMC/CART神经元产生早饱感，抑制食欲。此外，晚期胃肠肿瘤患者多伴有不同程度的焦虑、抑郁等心理
6、症状,这将影响食欲并导致厌食进一步加重。胃肠功能紊乱在晚期胃肠肿瘤患者中较为常见。受肿瘤负荷及治疗相关因素影响，多数晚期肿瘤患者存在胃肠排空延迟和慢性恶心呕吐等消化道症状，同时部分患者存在不同程度的肠梗阻和肠功能障碍，影响营养素摄入与消化吸收6。尽管手术、化疗及放疗等综合抗肿瘤治疗疗效可观，但对胃肠道功能会造成负面影响。手术有时会破坏消化道正常的生理结构，术后并发症如胃潴留、倾倒综合征、肠粘连等可能会导致患者术后营养素消化吸收障碍。不少抗肿瘤药物在攻击肿瘤细胞的同时，会造成机体DNA损伤、细胞凋亡及炎性反应等副反应，诱发肠黏膜损伤和菌群紊乱，影响肠道正常新陈代谢、免疫防御和分泌吸收等生理功能，
7、同时可能会通过影响神经内分泌系统导致患者厌食、恶心呕吐，影响食欲，从而导致晚期肿瘤患者进食不足7。晚期肿瘤患者机体常处于高代谢状态，这可能与骨骼肌分解增强、脂肪细胞产热增加以及肿瘤的异常代谢相关8。晚期胃肠肿瘤患者体内炎性因子及激活素A(activinA)和生长分化因子15等代谢相关因子表达升高，这些因子会通过泛素蛋白酶及自噬溶酶体等多种途径导致骨骼肌分解增加与合成障碍，同时通过分泌脂肪动员因子(lipid-mobilizingfactor,LMF)及甲状旁腺激素相关蛋白(Parathyroidhormone-relatedprotein,PTHrP)等导致脂肪组织分解，白色脂肪棕色变与棕色脂
8、肪产热增加，引起大量能量消耗。此外，晚期胃肠恶性肿瘤患者体内常存在不同程度的糖代谢紊乱和胰岛素抵抗，造成无效能量消耗和葡萄糖利用障碍,进一步加重患者的营养不良o三、营养不良的诊断营养不良与患者的临床结局密切相关，准确的营养不良诊断是营养支持治疗的基础。营养不良诊断前一般须进行营养筛查，常用的营养筛查工具包括营养不良筛查工具、营养风险筛查工具，前者包括简易型微型营养评定(mininutritionalassessment-shortform,MNA-SF)和营养不良通用筛查工具(malnutritionuniversalscreeningtool,MUST)和营养不良筛查工具(malnutrit
9、ionscreeningtool,MST)等，后者主要包括营养风险筛查2002(nutritionalriskscreening2002,NRS-2002)和老年营养风险指数(geriatricnutritionalriskindex,GNRI)等。营养筛查阳性的患者需要进一步进行营养不良诊断。目前无统一的营养不良诊断标准。2018年9月，全球主要的四大营养学会，包括欧洲临床营养与代谢协会(EuropeanSocietyforClinicalNutritionandMetabolism,ESPEN)、美国肠外与肠内营养学会(theAmericanSocietyforParenteralandE
10、nteralNutrition,ASPEN)亚洲肠外与肠内营养学会(theParenteralandEnteralNutritionSocietyofAsia,PENSA)以及拉丁美洲肠外与肠内营养学会(theFederacionLatinoamericanadeTerapiaNutricional,NutricionClinicaYMetabOHSmmo,FELANPE)共同制订并发布了营养不良诊断标准，即全球(营养)领导层倡议营养不良(GlObalLeadershipInitiativeonMalnutrition,GLIM)诊断标准，简称GLlM标准2。该标准明确在营养筛查基础上，分别利
11、用表现型指标和病因型指标，对患者的营养不良进行评定和严重程度分级。GLlM标准自提出以来，在不同国家、不同医疗场所、不同人群中得到广泛应用，显示出良好的准确性，且能够较好地预测患者短期和长期临床结局10。随着技术的发展，多组学评估患者营养状态，特别是影像组学评估机体组成备受关注。作者团队通过CT影像组学评估患者消化道肿瘤患者的骨骼肌、脂肪变化，结果发现，其能有效反映患者营养状态并预测患者短期和长期临床结局，有利于指导营养支持治疗11-12。此外，肌少症和恶病质严重影响患者预后，对存在肌少症或恶病质的高危患者，需及时进行肌少症和恶病质的诊断13-17。国内外指南推荐，对存在营养风险或营养不良的肿
12、瘤患者应进行规范化的营养支持治疗和监测，尤其是晚期胃肠肿瘤患者应全程关注其营养状态，定期进行营养筛查和营养不良评估，及时予以营养支持治疗18。一般来说,肿瘤患者每日能量摄入量为1046125.5kJkg(lkJ=0.239kcal),能量来源主要由碳水化合物和脂肪组成，但需阶段性进行营养评估以调整能量目标。同时蛋白质摄入量不少于1gkg-1d-l,特殊患者甚至需要高于1.5gkg-ld-l19-20此外,需根据患者具体情况，适当补充维生素和微量元素21。非终末期恶性肿瘤患者营养支持治疗的目标在于改善营养状况，提高综合抗肿瘤治疗耐受性，改善躯体功能与生活质量并延长生存时间，对评估可耐受的患者首先
13、应在专业医师的指导下开展普通饮食。不少患者存在厌食、呕吐等症状，摄入的能量与营养素不足以达到目标需求量，仍旧存在营养风险，需要添加口服营养补充制剂(oralnutritionalsupplement,ONS)以满足营养需求。ONS是一种富含多种碳水化合物、蛋白质等营养素的营养制剂，每日可额外提供1673.6-2510.4kJ能量，其优点在于符合生理、经济、方便、高效，研究发现，胃癌术后患者出院后在指导下使用ONS有助于改善生活质量与营养状态，并增加化疗耐受度22。不少晚期胃肠道肿瘤患者存在吞咽困难、上消化道梗阻等症状而无法经口进食，或单纯进食流质或口服营养补充无法满足能量与营养素需求，此时应尽
14、早开展肠内营养(enteralnutrition,EN)o研究发现，EN有助于降低新辅助化疗血液毒性与黏膜损伤，减少腹泻等并发症发生率23-24o预期置管时间4周的患者，应考虑使用鼻肠管或鼻胃管途径开展EN;若预计将长期使用EN,则应考虑空肠造屡放置空肠营养管，在开展抗肿瘤治疗的同时进行营养支持治疗。尽管EN更符合生理结构，不少患者存在腹泻等消化道不耐受症状，当EN无法满足机体营养需要时，应及时开展肠外营养(parenteralnutrition,PN)甚至全肠外营养(totalparenteralnutrition,TPN)O随着病程的进展，晚期肿瘤患者在终末期常并发恶病质，此阶段患者预期生
15、存时间不超过6个月，治疗的首要目标也从抗肿瘤逐渐转移到控制疾病相关症状，以改善生活质量，减轻患者痛苦为主25。终末期患者多已无法自主进食，主要依靠PN维持营养素和能量补给对于预期剩余生存时间不超过数周的患者，不建议常规使用PN加重负担，在征求患者及家属同意后，仅以静脉补液维持生命体征。但充足补液并不改善口渴、澹妄及疼痛等症状，还有可能加重水肿及心肺负担，故补液时应遵循适度、低热量的原则，根据患者的状态及时调整补液量26。五、免疫营养、肠道微生态和药物治疗恶性肿瘤及化疗等多种抗肿瘤治疗会导致患者免疫功能下降，易受病原体侵扰。此外，外科手术激发机体炎性反应，过度的促炎细胞因子释放与免疫系统激活会导
16、致全身多个器官和组织损伤27。晚期肿瘤患者可通过免疫营养制剂增强免疫系统，降低全身炎性反应，促进组织修复的同时改善营养状态。免疫营养是一种含有特定免疫调节制剂的营养支持治疗方法,可通过ONS、EN及PN多种途径补充。研究显示，与普通营养支持治疗相比，精氨酸、鱼油、N-3不饱和脂肪酸及核甘酸等免疫营养制剂有助于改善肿瘤患者预后，降低感染、吻合口漏等并发症发生率，缩短住院时间28oESPEN指南建议，接受化疗的晚期肿瘤患者使用N3不饱和脂肪酸或鱼油以改善食欲，增加食物摄入量以改善全身营养状态并增加体质量20o肠道微生态的改变已被证实与多种肠内外疾病相关。近年来研究发现，癌性恶病质患者肠道菌群组成与非癌性恶病质患者间存在显著差异，恶病质患者肠道微生物群的脂多糖生物合成能力显著增强，提示肠道微生物群可能对癌性恶病质的发生发展产生作用29。研究发现，双歧杆菌等益生菌可通过降低MAPK和NF
