医院营养科甲状腺碘试验膳食.docx

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医院营养科甲状腺碘试验膳食膳食特点通过控制食物中碘的摄入量、辅助放射性核素甲状腺功能检查。试验期2周，忌食含碘食物，以及其他影响甲状腺功能的药物和食物，使体内避免过多地贮存碘适用对象甲状腺功能检查者膳食原则试验期间忌食各种海产动植物食物，如海鱼、海虾、虾米、海虾仁、虾皮、海蛰、海带、发菜、紫菜、海参等凡烹调海产品食物的锅勺等用具均不能做免碘膳食。试验期间不用加碘食盐凡吃过海萤、海带、紫菜、淡菜等海味要停吃2个月才能做此检查。凡吃过海蛭、梭子蟹、毛蜡、干贝等海味要停吃2周才能做此试验。凡吃过带鱼、黄鱼、鱼昌鱼、乌贼鱼、虾皮等海味要停吃1周才能做此试验食物选择米、面等谷类食物；山芋、土豆等薯类；各种水果、豆类及豆制品；各种蔬菜；河鱼、河虾、肉、禽、蛋、奶及奶