酒店餐厅治安管理制度.docx

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酒店餐厅治安管理制度第一条餐厅的治安管理由各餐厅管理人员负责。第二条如有重要宴请或大型活动，由公关部及时通知保安部，由保安部指派适当的保卫人员协助维持治安秩序。第三条餐厅的桌位应保持适当的间距，对正在用餐的客人，服务员要照看好客人随身携带的物品并及时提醒客人保管好，以防丢失。第四条餐厅客满时，餐厅领台员应请客人去餐厅外等候，不要让客人自己进入餐厅找座位。第五条餐厅内如发生影响治安秩序的人和事，应及时报告保安部处理。第六条客人用餐完毕，服务员应及时检查用餐现场，发现客人有遗留的物品，应立即送还给客人或上交餐饮部,由餐饮部按客人遗失物品处理流程处理。第七条餐厅营业后，在做好结束工作的同时，要认真进行安全检查，防止火灾事故，确保安全。