博闻中学疫情防控模拟项目四:餐厅防护演练方案.docx

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1、博闻中学疫情防控模拟项目四:餐厅防护演练方案一、物资准备:(*)餐厅外洗手池摆放洗手液、消毒皂;餐厅门外铺设消毒毯;餐盘、碗筷20套;组织用餐人员20人。二、*主任宣讲餐厅防护要求同学们:民以食为天,食以“安”为先。在疫情防控形势十分严峻的今天,保障食品安全固然重要,但餐厅作为学生重要生活场所,人员聚集不可避免,做好学生就餐防护,就显得更加重要。下面我把餐厅防护工作要求告知大家:为避免学生就餐带来的拥堵和人员聚集,学校实行错时、分区(以班级为单位,班主任在班区内陪餐)、定位就餐制度,批次之间就餐时间相差30分钟,同年级按编号定位就餐;同学们要注意饭前按照6步法洗手;打饭遵守秩序,保持安全距离不

2、少于1米,不寒暄交流;就餐时要按照编号的指定位置坐好,保持同向就餐;注意餐厅卫生保持,饭菜残渣等不要乱倒、乱扔;用餐完毕,餐具直接放在餐桌上;最后提醒大家,有序离开餐厅,一定戴好口罩。三、餐厅防护演练流程戴好口罩、保持距离有序进入餐厅,饭前洗手(*、*);学生踏过消毒毯进入餐厅;值班人员(*)组织学生按指定位置就餐,学生间隔不小于1米。学生同向就餐,四周间隔不小于1米;(4)学生同向就餐,每桌二人,间隔不小于一米。值班人员(*)维护就餐秩序,纠正违规违纪行为;学生就餐完毕,餐具放在餐桌上,戴口罩离开,餐具由专人打理。清洁人员(*)迅速打扫餐厅卫生,消毒人员(*)着防护服对餐厅地面喷洒消毒液,对学生可能触及的门帘、窗口等进行擦拭消毒。如若发现异常同学,值班老师通知应急处理专员,进入应急处理程序:应急处理专员引导学生至隔离室口隔离室人员,对该生复测核实并安抚(两次测温,第二次水银温度计)口确认后,隔离室人员询问近14天情况并记录,应急处理专员通知班主任及拨打校疫情办*校长电话*,做好跟踪和善后口*校长电话通知县疾控中心、县教体局逐级上报口隔离室人员护送学生就医,班主任通知学生家长消毒人员重要区域、部位消毒

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