猪场建筑与设备配置.ppt

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1、v内容提要:内容提要:猪场建设规划与主要设备的配置。v教学目标:教学目标:掌握猪场建设规划与主要设备配置的基础知识与基本技能。v重点:重点:猪场选址与规划。v难点:难点:猪场规划布局。猪场选址与规划猪场选址与规划v知识目标:知识目标:掌握猪场选址与规划的基础知识,了解我国猪舍的主要类型。v技能目标:技能目标:具有猪场选址与规划的技能。一、猪场选址与规划一、猪场选址与规划v具有一定规模的猪场,在建场之前,必须对场址进行科学具有一定规模的猪场,在建场之前,必须对场址进行科学选择,对场区进行科学规划,这直接关系到投产后场区小选择,对场区进行科学规划,这直接关系到投产后场区小气候、猪群健康、生产经营管

2、理及猪场的环境保护。气候、猪群健康、生产经营管理及猪场的环境保护。(一)猪场场址选择(一)猪场场址选择1.1.自然条件的选择自然条件的选择(1 1)地形地势)地形地势v地形:地形:开阔整齐,以矩形为好,边角不宜过多开阔整齐,以矩形为好,边角不宜过多,有足够面积。有足够面积。v面积:面积:猪场生产区面积可按繁殖母猪每头猪场生产区面积可按繁殖母猪每头454550m50m2 2或商品育肥猪每头或商品育肥猪每头3 34m4m2 2计算,猪场生活区、行政管理区、隔离区另行考虑(生产区的计算,猪场生活区、行政管理区、隔离区另行考虑(生产区的1 110%10%)。并须留有发展余地。)。并须留有发展余地。v地

3、势:地势:A A 地势高燥,至少高出历史洪水线;地势高燥,至少高出历史洪水线;vB B 排水良好,最好有排水良好,最好有1%1%3%3%的缓坡,但坡度不能超过的缓坡,但坡度不能超过20%20%;v C C 地下水位应在地下水位应在2m2m以下;以下;v D D 在山区建场,宜选择在南坡地,不宜选在北向坡地。在山区建场,宜选择在南坡地,不宜选在北向坡地。类别 总需水量(L/头.天)饮用量(L/头.天)种公猪空怀及妊娠母猪带仔母猪断奶仔猪育成猪育肥猪 25-4025-4060-7551515-25 101220266 v(2 2)水源水质)水源水质v水源充足:水源充足:包括场内人员用水、猪饮用水和

4、饲养管理用水、消防用包括场内人员用水、猪饮用水和饲养管理用水、消防用水等。水等。v水质良好:水质良好:水质清洁,不含细菌,寄生虫卵及矿物毒物。在选择地水质清洁,不含细菌,寄生虫卵及矿物毒物。在选择地下水作水源时,要调查是否因水质不良而出现过某些地方性疾病。下水作水源时,要调查是否因水质不良而出现过某些地方性疾病。猪饲养管理用水和饮用水(3 3)土壤特性)土壤特性 要求透气性好,易渗水,热容量大,这样可抑制微生物、要求透气性好,易渗水,热容量大,这样可抑制微生物、寄生虫和蚊蝇的孳生,并可使场区昼夜温差较小。以沙壤土为寄生虫和蚊蝇的孳生,并可使场区昼夜温差较小。以沙壤土为好。好。应避免在旧猪场场址

5、或其他畜牧场场地上重建或改扩建。应避免在旧猪场场址或其他畜牧场场地上重建或改扩建。2.2.社会条件的选择社会条件的选择(1 1)猪场与居民点的关系:)猪场与居民点的关系:猪场场址的选择,必须遵循社会公共卫生准则,使猪场不致成为猪场场址的选择,必须遵循社会公共卫生准则,使猪场不致成为周围环境的污染源,同时也要注意不受周围环境的污染。周围环境的污染源,同时也要注意不受周围环境的污染。选在文化、商业区及居民点的下风处且地势较低处,但要避开其选在文化、商业区及居民点的下风处且地势较低处,但要避开其污水排出口。猪场不能位于化工厂、屠宰场、制革厂等易造成环境污污水排出口。猪场不能位于化工厂、屠宰场、制革厂

6、等易造成环境污染的企业的下风处或附近。染的企业的下风处或附近。猪场与居民点及其他牧场应保持适当的卫生间距:与居民点间的猪场与居民点及其他牧场应保持适当的卫生间距:与居民点间的距离,一般猪场应不少于距离,一般猪场应不少于1000m1000m,大型猪场,大型猪场(如万头猪场如万头猪场)则应不少于则应不少于2000m2000m。与其他畜禽场间距离,一般畜禽场应不少于。与其他畜禽场间距离,一般畜禽场应不少于5005001000m1000m,大型畜禽场间应不少于大型畜禽场间应不少于100010001500m1500m。(2 2)猪场交通运输条件的选择)猪场交通运输条件的选择v 在选择场址时,既要考虑到交

7、通方便,又要使猪场与交通干线保在选择场址时,既要考虑到交通方便,又要使猪场与交通干线保持适当的卫生间距。持适当的卫生间距。v 一般来说,猪场距铁路、国家一、二级公路应不少于一般来说,猪场距铁路、国家一、二级公路应不少于1000m1000m,距,距三级公路应不少于三级公路应不少于300300500m500m,距四级公路不少于,距四级公路不少于150150300m300m。(3 3)猪场供电条件的选择)猪场供电条件的选择v选择场址还应考虑供电条件,特别是集约化程度较高的大型猪场,必选择场址还应考虑供电条件,特别是集约化程度较高的大型猪场,必须具备可靠的电力供应。须具备可靠的电力供应。v为了保证生产

8、的正常进行,减少供电投资,应尽量靠近原有输电线路,为了保证生产的正常进行,减少供电投资,应尽量靠近原有输电线路,缩短新线架设距离。缩短新线架设距离。(二)猪场的规划布局(二)猪场的规划布局v在猪场场址选好之后,应对场区进行科学的分区规划和建在猪场场址选好之后,应对场区进行科学的分区规划和建筑物布局。筑物布局。v1.1.猪场规划布局的基本原则猪场规划布局的基本原则v()在体现建场方针、任务的前提下,做到节约用地。()在体现建场方针、任务的前提下,做到节约用地。v()应全面考虑猪粪尿、污水的处理利用。()应全面考虑猪粪尿、污水的处理利用。v()合理利用地形地物,有效利用原有道路、供水、供()合理利

9、用地形地物,有效利用原有道路、供水、供电管线及原有建筑物等,以减少投资,降低成本。电管线及原有建筑物等,以减少投资,降低成本。v()为场区今后的发展留有余地。()为场区今后的发展留有余地。2.2.场地分区场地分区 猪场一般可分为四个功能区,即生活区、生产管理区、猪场一般可分为四个功能区,即生活区、生产管理区、生产区、隔离区。根据当地全年主风向和场址地势,顺序安生产区、隔离区。根据当地全年主风向和场址地势,顺序安排以上各区。排以上各区。全年主导风向全年主导风向生产管理区生产管理区生活区生活区生产区生产区隔离区隔离区地势走向地势走向 3.3.场内道路和排水设施场内道路和排水设施 场内道路场内道路:

10、设净道、污道,互不交叉。场内道路:设净道、污道,互不交叉。场内道路要求防水防滑,生产区不宜设直通场外的道路,而生要求防水防滑,生产区不宜设直通场外的道路,而生产管理区和隔离区应分别设置通向场外的道路,以利产管理区和隔离区应分别设置通向场外的道路,以利于卫生防疫。于卫生防疫。排水设施排水设施:一般在道路一侧或两侧设明沟或暗沟:一般在道路一侧或两侧设明沟或暗沟排水,但场区排水管道不应与猪舍内排水系统的管道排水,但场区排水管道不应与猪舍内排水系统的管道相通。相通。4.4.场内绿化场内绿化 场区绿化可在冬季主风向的上风向设防风林,在猪场区绿化可在冬季主风向的上风向设防风林,在猪场周围设隔离林,猪舍之间

11、、道路两旁进行遮荫绿化,场周围设隔离林,猪舍之间、道路两旁进行遮荫绿化,场区裸露地面上可种花草。场区裸露地面上可种花草。5.5.建筑物布局建筑物布局(1 1)生活区和生产管理区生活区和生产管理区 宜设在猪场大门附近,门口分设行人和车宜设在猪场大门附近,门口分设行人和车辆消毒池,两侧分设值班室和更衣室。辆消毒池,两侧分设值班室和更衣室。(2 2)生产区)生产区 以一个自繁自养的猪场为例,猪舍的布局以一个自繁自养的猪场为例,猪舍的布局根据主风方向和地势由高到低的顺序,依次设根据主风方向和地势由高到低的顺序,依次设置种猪舍、产房、保育猪舍、生长猪舍、育肥置种猪舍、产房、保育猪舍、生长猪舍、育肥猪舍。

12、猪舍。(3 3)隔离区)隔离区 病猪和粪污处理应在全场最下风向和地势病猪和粪污处理应在全场最下风向和地势最低处,距生产区宜保持至少最低处,距生产区宜保持至少50m50m以上的距离以上的距离。v(4 4)猪舍的排列)猪舍的排列v猪场通常应设计为东西成排、南北成列,尽量做到整齐、紧凑、美观。猪场通常应设计为东西成排、南北成列,尽量做到整齐、紧凑、美观。v生产区内猪舍的布置,应根据场地形状、畜舍的数量和长度,酌情布生产区内猪舍的布置,应根据场地形状、畜舍的数量和长度,酌情布置为单列、双列或多列。置为单列、双列或多列。单列布局单列布局双列布局双列布局多列布局多列布局 (5 5)猪舍朝向)猪舍朝向 一般

13、以夏季或冬季主导一般以夏季或冬季主导风向与猪舍长轴有风向与猪舍长轴有30304545夹角为宜,应避免主风方向夹角为宜,应避免主风方向与猪舍长轴垂直或平行。以与猪舍长轴垂直或平行。以利防暑和防寒,猪舍一般以利防暑和防寒,猪舍一般以南向或南偏东南向或南偏东3030以内为宜。以内为宜。(6 6)猪舍间距)猪舍间距 猪舍排列整齐,既要节约用地,又猪舍排列整齐,既要节约用地,又要满足通风、采光、消防和卫生防疫的要满足通风、采光、消防和卫生防疫的要求,还要保证场内的道路、供电供水要求,还要保证场内的道路、供电供水管网等铺设距离最短。管网等铺设距离最短。实践证明,猪舍间距在实践证明,猪舍间距在1010151

14、5米范米范围内即可满足上述要求。围内即可满足上述要求。二、猪舍类型二、猪舍类型v分类依据分类依据v屋顶的结构形式屋顶的结构形式v墙壁结构及窗户有无墙壁结构及窗户有无v猪栏排列形式猪栏排列形式v用途用途(一)我国猪舍的主要类型(一)我国猪舍的主要类型 1.1.按猪舍屋顶结构形式分类按猪舍屋顶结构形式分类平顶式平顶式拱顶式拱顶式钟楼式钟楼式半钟楼式半钟楼式(1 1)单坡式)单坡式 单坡式猪舍的屋顶只有单坡式猪舍的屋顶只有一个坡向,跨度较小,结构一个坡向,跨度较小,结构简单。简单。优点优点:舍内阳光充足、:舍内阳光充足、干燥、通风良好。干燥、通风良好。缺点缺点:保温隔热性能差。:保温隔热性能差。适合

15、于跨度较小的单列适合于跨度较小的单列式猪舍和小规模养猪场。式猪舍和小规模养猪场。(2 2)双坡式)双坡式 双坡式猪舍的屋顶有前双坡式猪舍的屋顶有前后两个近乎等长的坡,可用后两个近乎等长的坡,可用于各种跨度的猪舍。于各种跨度的猪舍。优点优点:舍内通风、保温:舍内通风、保温良好,若设吊顶(天棚)则良好,若设吊顶(天棚)则保温隔热性能更好。保温隔热性能更好。缺点缺点:对建筑材料要求:对建筑材料要求较高,投资略大。较高,投资略大。适用于跨度较大的双列适用于跨度较大的双列或多列式猪舍和规模较大的或多列式猪舍和规模较大的养猪场。养猪场。(3 3)联合式)联合式 联合式猪舍的屋顶有前联合式猪舍的屋顶有前后两

16、个不等长的坡,一般前后两个不等长的坡,一般前坡短,后坡长,因此又称为坡短,后坡长,因此又称为不对称坡式。不对称坡式。优点优点:保温较好:保温较好 缺点缺点:采光略差。:采光略差。适合于跨度较小的猪舍和适合于跨度较小的猪舍和较小规模养猪场。较小规模养猪场。(4 4)平顶式)平顶式 平顶式猪舍的屋顶近乎平顶式猪舍的屋顶近乎水平,多为预制板或现浇钢水平,多为预制板或现浇钢筋混凝土屋面板。筋混凝土屋面板。优点优点:可充分利用屋顶:可充分利用屋顶平台,节省木材,只要做好平台,节省木材,只要做好屋顶的保温和防水,保温隔屋顶的保温和防水,保温隔热性能良好,使用年限长,热性能良好,使用年限长,使用效果好。使用效果好。缺点缺点:造价较高、屋面:造价较高、屋面防水问题难以解决的缺点。防水问题难以解决的缺点。(5 5)拱顶式)拱顶式 拱顶式猪舍的屋顶呈圆拱形,拱顶式猪舍的屋顶呈圆拱形,也称圆顶坡式。也称圆顶坡式。优点优点:节省木料,造价较低,:节省木料,造价较低,坚固耐用,吊设顶棚后保温隔热坚固耐用,吊设顶棚后保温隔热性能较好。性能较好。缺点缺点:屋顶本身的保温隔热:屋顶本身的保温隔热较差,不便于安装天窗,

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