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1、饲料生产企业车间岗位人员工作内容及责任划分饲料生产是一个连续生产过程，在生产过程中任何一个岗位出现问题都将使生产中断或产生大量不合格产品，造成生产效率降低，生产费用上升，因此必须要各岗位人员知道本岗位的工作职责，本岗位的设备范围、操作规程、安全规程、沟通事项，及本岗位在生产过程中质量控制注意点。一、品管课长：1、重点工作内容：(1)、每天至少2-4次巡查生产各岗位工艺标准执行情况。(2)、每天至少1次巡查原料仓库原料质量情况，有疑虑的原料送化验事检验。1、每3天组织人员对库存原料质量进行全面查库并记录。(3)、每周组织抽查一次立筒库原料质量情况(4)、每3天对编织袋、标签进行查库，监控质量、数
2、量。(5)、每天对成品库进行检查，特别关注昨天、今天生产的饲料，抽包检验感观质量。(6)、每周一次对超库存期成品进行清理，并追踪回机料处理过程。(7)、每天对仓库、车间现场管理进行检查，特别关注退货料、返工料、地角料、废料的处理。(8)、每天至少24次抽查打包口工作情况，特别关注标签、包装袋使用是否正常，饲料感观是否正常。(9)、每天至少24次抽查小料添加口工作情况，特别关注添加剂种类、数量是否正确。(10)、每天至少24次抽查中控室工作情况，抽样核对配方及记录表。(11)、每天至少2次对小料添加剂生产进行抽查、核对，并检查库存情况，把握添加剂库存期。(12)、每天核对生产报表是否正确无误。(
3、13)、每天统计汇总原料、成品检验结果，发送相关人员。(14)、配方管理工作：下达配方、检查配方落实、收回配方、配方保密。(15)、就有关品质管理相关事宜向上级主管汇报。(16)、其它日常管理工作。2、工作责任划分：(1)、品管课长是品质的专业管理者，凡有关入库原料质量、库存原料质量变异、产成品质量都由品管课长最终监督管理，负管理责任。(2)、流入市场的质量事故，品管课长负连带责任，生产带班长负主要责任。(3)、品管课长在生产及成品库发现的成品质量事故,责任由生产带班长及操作工当事人承担。(4)、原料库中品管课长发现质量问题，责任由保管员承担。(5)、原料库中技术经理及相关人员发现质量问题，责
4、任由品管课长、保管员承担。二、带班长：1、工作内容：(1)、协调销售部，做好生产计划的安排。(2)、负责本班操作人员的调配，工作安排。(3)、负责监督生产各岗位执行生产工艺标准，并检查核对配方的执行情况。(4)、负责生产车间安全管理、质量管理、计量管理、现场管理、设备管理、包装、标签等的最终管理。(5)、负责生产车间本班计件工管理。(6)、每天必须到生产各岗位巡查2-6次，重点、关键岗位加强巡查力度。(7)上班前，召集生产人员开班前会。总结昨天，安排今天的工作；提出今天工作应注意的问题。(8)、下班时做好交接，填写好交接班记录：注明生产计划完成情况、设备运行情况、生产过程出现的问题及注意事项；
5、停产时检查电器设备、门窗等是否关好锁好。(9)、经常性检查打包前饲料感观质量、验重，并检查包装、标签、品种、日期是否相符，发现异常立即查明原因及时处理，行使质量的一票否决权。(10)、经常性检查各设备的运行情况，组织处理设备故障。(11)、安排生产，做好产品的安全库存量，并监督成品发货执行推陈出新的原则。(12)、检查成品库、生产车间的虫害、鼠害、漏雨及门窗损害情况，及时进行防虫、灭鼠、防漏维修工作。(13)、负责退货料的验质工作，并及时安排处理退货料、回机料、过期料、地角料等。(14)、安排高水分原料的翻晒、抢收及原料用完后立筒库的清理。(15)、及时处理质量事故、安全事故，把损失降低到最低
6、。(16)、带班长实行走动式管理，及时发现问题立即处理，不能处理的问题及时上报。做到办事干脆、果断。(17)、负责生产报表的核对及签字。(18)、就有关生产事宜向有关部门主管汇报、协调。2、工作责任划分：(1)、带班长是生产全过程的组织者和质量监控者，有关生产过程出现的问题带班长负管理责任。(2)、市场出现的质量事故，带班长负监控不到位责任。(3)、(3)、由于带班长沟通不到位而影响生产及产品质量,带班长负全部责任。(4)、由于生产设备问题影响到生产、安全及产品质量,带班长负连带责任。三、调运员1、工作内容：(1)、原料到站、码头后，做好货物记录，并把货物品种、质量、数量等情况及时通知公司相关
7、人员。(2)、合理安排原料、成品调运工作。(3)、及时处理调运现场的散落料，灌包运回公司，存放于车站、码头的原料做好保管，以防变质或被盗损失。(4)、监督运货司机、搬运工按要求装货、卸货，减少破包、雨淋湿等损失。2、工作责任划分:(1)、调运员是公司设在车站、码头的联络员、保管员，公司原料、成品在车站、码头及运输过程中受损失，调运员负管理责任。(2)、因调运员协调问题，造成调运受阻，调运员负主要责任。四、过磅员1、工作内容：(1)、凡公司购进、销售的原料、产品及物品都必须经过过磅，过磅员负责进出公司物品的计量。(2)、过磅的程序：出库：称皮重(车体)称毛重折算包装重量净重入库：称毛重称皮重折算
8、包装重量净(3)、过磅时，车上所有人员必须下车，磅单必须打印(不能手写，除特殊情况)，且记录车牌号码。(4)、过磅员必须监督司机盖好蓬布，否则不能放行。(5)、对过磅重量有疑虑的货物必须及时查明原因处理。(6)、过磅员负责地磅的维护及现场管理。2、工作责任划分：(1)、过磅员负责公司进出货物的重量监控，与进出公司货物重量有关的问题，过磅员负主要责任。(2)、因过磅员监控不力，使车辆未盖蓬布出厂淋湿，过磅员负主要责任。(3)、地磅计量不准，过磅员不及时汇报处理，使公司受损失，过磅员负主要责任。五、卸车工1、工作内容：(1)、公司所有原料必须经品质管理人员感观检验合格后方可卸车，卸车工必须听从保管
9、员的安排，按要求进行卸货。(2)、认真堆码，确保货物堆码整齐规范，离墙30-40Cm距离。(3)、轻拿轻放，避免割破包装装，损坏包装。(4)、原粮进立筒库时，必须将杂物、线头、石头、铁块等挑出。(5)、及时清理散落料、地角料，并协助保管员处理，整理卸货现场。2、工作责任划分：(1)、由于卸车工原因影响卸货速度，造成公司的损失由卸车工承担全部责任。(2)、夜晚卸车工无故不卸货，卸车工负全部责任。(3)、由于卸车工未清理原料中的大杂质，造成设备损坏，卸车工负全部责任。(4)、由于卸车工野蛮装卸造成输送设备故障，卸车工负全部责任。六、进料工1、工作内容：(1)、接中控进料单，刮板机开启后，按要求核对
10、后组织进料。(2)、将所进原料中杂质、结块料、变质料挑出处理。(3)、整理包装物放于指定地点，并及时清理工作现场。3、工作责任划分：(1)、由于进料工图效率，未开刮板机进料，损坏输送设备，、进料工负全部责任。(2)、未将料中杂质、结块料、变质料挑出而影响产品质量或损坏输送设备，、进料工负全部责任。(3)、换料时，未及时清理工作现场，造成混料，、进料工负全部责任。七、小料添加工1、工作内容：(1)、接中控小料添加单，按品种、数量等要求运送添加剂，核对后按要求摆放好。(2)、接中控投料指令后，执行投料，完成该批投料后反馈投料信息到中控。(3)、将杂物、结块料等挑出。(4)、按要求投放回机料。(5)
11、、及时清理工作现场散落料、包装袋等。1、工作责任划分：(1)、因工作疏忽大意，小料添加剂错投、多投、少投、漏投，小料添加工负全部责任。(2)、投料时，未将杂物、结块料等挑出或回机料未按要求投入，影响产品质量，小料添加工负全部责任。(3)、未及时清理工作现场造成混料，小料添加工负全部责任。(4)、投料时，品种、数量不准，小料添加工负全部责任。(5)、运送多批添加剂到小料添加口,小料添加工负全部责任。八、成品包装工1、工作内容：(1)、按要求(品种、规格、标重、包装、标签、日期)进行盖标签日期、领包装袋等打包过程。(2)、按要求进行产品的入库、堆码。(3)、执行换包作业。(4)、每打完25包进行一
12、次包重校验。(5)、打包时及时发现饲料中的感观不合格，并汇报处理。(6)、换品种时，及时清理工作现场。(7)、完成打包作业后，将剩余包装袋、标签等物品归位或协助处理。2、工作责任划分：(1)、打包不合要求(品种、标签、日期、包重、规格、感观质量、缝线、堆包)等，成品包装工负主要责任。(2)、换品种时，未及时清理工作现场造成混料，成品包装工负全部责任。(3)、未发现包装袋错版、饲料感观不合格，成品包装工负主要责任。九、上车工1、工作内容：(1)、按成品保管员指定的货位及成品出库单中品种、规格、数量的要求进行上车操作。(2)、装车时，轻拿轻放，摆放整齐。(3)、及时发现成品库中饲料的质量变异、超库
13、存期，上车时不让不合格饲料上车出厂。(4)、帮助司机整理好车厢，车板湿时垫好谷壳粉，装好车后帮司机盖好蓬布。(5)、及时清理成品库的货物架、货位牌及现场。(6)、未盖生产日期的饲料准确盖上日期。2、工作责任划分：(1)、所装饲料品种、规格、数量不对，上车工负主要责任。(2)、让不合要求的饲料装车发运出厂，上车工负主要责任。(3)、无故拖延装货时间，导致客户抱怨，上车工负全部责任。(4)、装好车后未帮司机盖好蓬布，导致饲料运输途中淋湿，上车工负全部责任。(5)、盖错生产日期，上车工负主要责任。(5)、未及时清理成品库的货物架、货位牌及现场，上车工负主要责任。十、原料保管员1、工作内容：(1)、负
14、责原料入库的验质、验包数。(2)、负责办理原料(2)、负责办理原料入库手续。(3)、组织计件工进行原料的装卸车。(4)、指导计件工堆放原料，清理工作现场，处理散落料、废料。(5)、经常检查原料库的虫害、鼠害、漏雨、损坏情况，并汇报或处理。(6)、每周两次全面检查原料的品质变异，做好记录,并及时处理原料品质变异。(7)、做好防火、防盗、卫生、下雨时检查等现场管理工作。(8)、挂好原料的货位牌，且安排原料付加工货位。(9)、抽取入库原料样品，送化验室检测。(10)、每天做好原料的库存报表。(11)、每月做好原料的盘点工作。2、工作责任划分：(1)、原料保管员是公司原料的质量、数量监控者，也是原料品
15、质的守护神，有关入库及库存原料质量问题的责任全由原料保管员承担。(2)、原料库的维护、防火、防盗、防漏雨等工作，原料保管员负全部责任。(3)、无故原料付加工时未执行先进先出的原则，原料保管员负全部责任。(4)、饲料原料在原料库受损失，原料保管员负主要责任。(5)、原料保管员因工作失误或与供应商勾结，造成不合格原料入库，原料保管员负全部责任。十一、中控员1、工作内容：(1)、负责生产过程中的组织、指挥、协调、监督工作。(2)、监督小料添加工作。(3)、执行生产配方，并按品管的要求处理回机料、返工料、退货料、过期料。(4)、负责配方保密管理，做好生产记录并核对。(5)、执行生产工艺标准，以文字的形式通知计件工进行进料、粉碎、添加投料，通知各岗位做好开机准备工作、核对、检查物料情况。(6)、负责空压机冷却水开关。(7)、开机时，遵循从后到前，关机时，遵循从前到后;且各设备开关时间相差12分钟，以免物料残留。(8)、换品种时，通知各岗位清理检查输送设备、料仓、缓冲仓，以免混料。(9)、每周安
