4中国美食 公开课一等奖创新教案(表格式).docx
《4中国美食 公开课一等奖创新教案(表格式).docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《4中国美食 公开课一等奖创新教案(表格式).docx(3页珍藏版)》请在第壹文秘上搜索。
1、4中国美食公开课一等奖创新教案(表格式)中国美食教案教学目标:1.认识“菠、煎”等16个生字,会写“烧、烤、炒”3个字。2.能结合部首理解字义,发现偏旁“火”和“八”的联系。3.认识各种中国美食,能说出用“炒、烤、爆”等烹饪方法制作的美食。教学重难点:1.认识“菠、煎”等16个生字,会写“烧、烤、炒3个字,读准多音字“炸能结合部首理解字义,发现偏旁“火”和“心”的联系。2.认识各种中国美食,能说出用“炒、烤、爆”等烹饪方法制作的美食。教学过程:(一)创设情境,激趣导入今天呀,老师想请同学们来帮一个忙?老师想邀请外国小朋友来做客。回顾第三单元主题一一传统文化。板书课题,齐读课题Q(二)小小厨师报
2、菜名一一初读课文,初识生字。过渡语:老师给小店准备了一些好吃的,想请咱们班的小同学来当小厨师,帮助老师招待客人。你们有信心吗?1.分清菜肴和主食(1)带拼音出示7种菜肴凉拌菠b。菜香煎jidn豆腐fU红烧茄qi6子烤k&o鸭水煮ZhCi鱼葱爆bdo羊肉小鸡炖蘑菇dinm6gu带拼音:出示4种主食蒸饺zhengjiao炸酱zhajidng面小米粥zhu蛋ddn炒饭过渡语:老师分两部分出示了这些美味佳肴,你有什么发现?(师随机贴图一一菜肴、主食)想成为合格的厨师,那么第一步,就是要会报菜名。请同学们打开语文书,自由练读课文,读准字音。(2)指生读。2.出示去掉拼音带图片的菜单,生练读、自评。过渡语
3、:看老师的菜单,去掉了拼音,你还认识这些美食吗?请同学们拿出老师发的任务卡,结合学习要求,自己先练一练,然后再自己评一评,谁报菜名报得最流利,我就收谁做学厨好不好?(1)指生读:适当停顿、有节奏、干净利落。(2)小游戏开火车接龙报菜名。过渡语:想成为一名合格的厨师,光会报菜名还远远不够呀,我们还需要会识记菜单。(三)小小厨师识菜单一一走进文本,随文识带“h”的字和“腐”字,发现规律。过渡语:老师先点了这三道菜,大家帮我想一想,我应该到菜市场买哪些蔬菜呢?请用“”在课本中画出来。凉拌菠菜红烧茄子小鸡炖蘑菇1.认菜名,识记生字。生汇报,课件出示:菠菜茄子蘑菇师:你发现了什么?(1)(形声字归类识字



- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 4中国美食 公开课一等奖创新教案表格式 中国 美食 公开 一等奖 创新 教案 表格
