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1、微项目教学一一科学使用含氯消毒剂摘要：微项目教学是2017年普通化学新课程标准实施后的倡导教学模式之一。这种教学模式的情境来源与日常生活，更强调知识在生活中的应用。教学内容不拘泥于高中化学教材，教学时间也无明确规定，意在将整个微项目的每个任务研究透彻，以提高学生学科核心素养。笔者在科学使用含氯消毒剂这一微项目的教学中精心设计教学过程并获得了一定的心得体会，本文详细说明。关键词：项目式教学，“价-类二维思想，核心素养一、教学举措和成效本节课采用项目式教学方式，在项目式教学中每一个项目的设置真实而有意义、贴近生活和社会实际的主题、任务和活动，将分析问题和解决问题的主动权交给同学们，聚焦化学学科核心
2、素养，彰显知识功能和价值，提升学科理解能力，实现“知识、能力、素养相统一的化学教育。本节课的设计基于日常生活中含氯消毒剂的使用这一真实世界的真实问题，强调从宏观的视角辨析化学问题，从微观的尺度进行探析，利用价类二维变化观念和思想进行理论预测，进而设计实验进行实践，获取有效证据，基于证据进行推理形成认知模型，在问题解决中形成严谨求实的科学态度和社会责任。氧化还原反应是高中化学课程的重要内容。课标中关于氧化还原反应的学习要求为“认识元素在物质中可以具有不同价态，可通过氧化还原反应实现含有不同价态同种元素的转化，认识有化合价变化反应是氧化还原反应，了解氧化还原反应的本质是电子转移，知道常见的氧化剂和
3、还原剂。同时，学业要求中进一步强调了“能从物质类别、元素化合价态的角度，依据复分解反应和氧化还原反应原理，预测物质的化学性质和变化，设计实验进行初步验证，能分析、解释有关的实验现象”。课程标准不仅要求学生能够根据氧化还原反应原理认识物质及其变化，能够用氧化还原反应知识解释、解决实际问题。项目式教学通过设置一个真实情境化的任务，学生作为项目学习的主体提出驱动性问题，并在完成项目任务的过程中与教师不断对话来诊断其学习障碍点，发展其核心素养，同时解决问题的综合能力得到提高。而且通过项目实施，通过教师不同的有效行为促进了学生的认识发展，帮助学生内化知识能力和素养。本项目根据王磊主编的、山东科技出版社出
4、版的普通高中教科书化学必修第一册第二章微项目相关内容进行设计，以如何正确使用含氯消毒剂这个正视问题为切入点，学生将任务拆解成理解84消毒液的消毒原理、认识“84消毒液使用中的注意事项、如何科学合理保存并使用“84”消毒液等系列子任务，将生活中的实际问题转化为化学问题,在问题解决过程中主动调用氧化还原反应的有关知识，体会从价态和物质类别2个角度分析物质性质的价值，初步建立含氯元素物质的价-类二维图，为后续元素化合物的学习提供认识模型，此认识模型的构建，外显了化学学科核心素养，促进知识向能力素养的转化。依据项目式教学活动设计特点和教学目标，本节课以探秘“84”消毒液为活动载体，以如何科学使用含氯消
5、毒剂为切入点，引导学生从定性和定量2个角度探究“84”消毒液的性质及使用注意事项，体会物质类别、氧化还原反应2个认识角度在认识陌生物质性质及其应用中的重要价值，感受化学知识的学习对于认识和解决生产、生活问题的重要贡献，发展用科学的态度认识和使用化学品的意识和能力。经过本项目的实施，从学生的表现看出驱动性问题的设置、实验的开放性探究及教师与学生的互动都很好地符合新课程提出的素养发展需求。一方面驱动性问题的设置能引发学生的思考与思维的碰撞，并能主动构建知识体系；另一方面，通过教师的追问、评价和示范等行为有效促进了学生用化学知识解决问题，并在问题解决过程中学生也不断反思其认识思路和角度，外显其思维过
6、程，从而诊断了学生学习发展障碍点，提升其解决问题的能力。实现了将项目式教学与复习课整合形成的真实问题解决的素养发展模式，并且在后续的元素化合物的学习中，学会主动调用价-类二维图模型去解决问题，形成了用二维图工具学习铁、氮、硫等元素的思路和方法。二、教学过程1 .课前活动【实践活动】在家里或学生宿舍用“84消毒液做一件事情。【设计意图】让学生接触“84”消毒液，直观感受“84”消毒液的性质。“84”消毒液是家里常用的消毒剂，请利用周末时间，使用“84消毒液为家里或宿舍做一件事情。用照片记录操作过程。2 .项目导引【展示交流】用“84”消毒液做了哪些事情，怎么做的，遇到什么问题？【设计意图】暴露生
7、活中使用化学品的常见问题，发现大多数学生都不看使用说明。【学生活动】用图片介绍学生使用“84”消毒液的过程和结果。.任务探究3任务一：84消毒液的消毒原理。【观察思考】观察一瓶“84”消毒液的产品介绍，你能不能推测出“84”消毒液的消毒原理。【设计意图】给学生提出认识陌生物质次氯酸钠的要求，通过类比另一种杀菌消毒剂一一过氧化氢的消毒原理，促使学生预测次氯酸钠的性质。【合作探究】如何设计实验证明84消毒液有氧化性？【小组汇报】探究实验设计方案。【设计意图】落实物质性质的探究思路方法：预测性质一一设计方案一一评价方案收集化学反应发生的证据一一形成结论【组间交流】探究过程、结论以及得到结论的证据，并
8、用化学反应方程式表示。【设计意图】落实用化学符号表示物质的变化过程任务二：“84消毒液的酸碱性。【提出疑问】在书写NaCIO和Kl反应的离子反应方程式时，体系是什么环境，应该是什么环境，应该如何配平？【合作探究】如何用简单而又方便的办法证明“84”消毒液的酸碱性？组间交流】探究过程、结论以及得到结论的证据。【设计意图】引导学生从物质类别的角度深入探究“84”消毒液的酸碱性，并作出预测。任务三：深入研究“84消毒液的产品使用说明书。【疑问184消毒液使用时为什么要用水稀释且浸泡一段时间？【设计意图】引导学生从不同类别物质转化关系的角度推理论证。【合作探究】设计实验证明84消毒液与空气反应生成漂白
9、性更强的物质。【小组汇报】探究实验设计方案。【设计意图】引导学生用控制变量的思想设计实验方案。【组间交流】探究过程、结论以及得到结论的证据，并用化学反应方程式表示。【设计意图】落实用化学符号表示物质的变化过程。【疑问2】用盐酸增强84消毒液的漂白性是否可行？【组间交流】结论以及得到结论的证据，并用化学反应方程式表示。【设计意图】引导学生从化合价的角度分析推理物质的转化关系。应用价一类二维图解决实际问题。落实用化学符号表示物质的变化过程。【演示实验】“84消毒液与稀盐酸反应。（实际应用】解释为什么84消毒液不能与洁厕灵混用。【设计意图】引导学生将所学知识应用于实际生活。培养其科学态度与社会责任。
10、【疑问3为什么不直接用次氯酸漂白消毒呢？【组间交流】结论以及得到结论的证据，并用化学反应方程式表示。【疑问41不适用于钢和铝制品的消毒，禁用于丝、毛、麻织物的消毒，原因是什么？【设计意图】培养学生合理使用化学药品的意识。发展其科学态度与社会责任。任务四：如何保存84消毒液？【组间交流】结论以及得到结论的证据。【设计意图】培养学生合理保存化学药品的意识。发展其科学态度与社会责任。4.课后拓展【设计意图】培养学生利用价一类二维图解决实际问题的能力。三、教学反思本套教学设计在每一个环节处都可以再次挖掘、丰满。可放手让学生自己课堂探究，教师教学时可避免一些引导性的用语，提高学生自主学习和探究能力，提高学生化学学科核心素养。此外在项目式学习完成后鼓励每个研究小组自选角度撰写一份关于此项目式教学的研究性学习报告。同时鼓励每一研究小组制作宣传海报用以宣传消毒剂的正确使用方法。在抗击新冠病毒的今天也具有着重要的现实意义。
