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1、酸枣树的种植和培育技术要求1 .园地选择: 枣树适应性强,对土壤条件要求不严,可充分利用荒地和盐碱地进行栽培。 为了获得较高的经济效益和优质无公害产品,应选择空气、水源、土壤等环境未受污染,地势平坦开阔,排水良好,土壤渗透性强、通气性好,地下水位较高,土质肥沃的园地。 在山区和丘陵地带种植枣树,应选择土层深厚的阳坡,避免种植于阴坡。2 .种植品种:- 枣树品种众多,选择优质品种应注重树势良好、抗病虫能力强,果实耐裂、果形好、果色好、营养成分含量高、口感佳。- 常用于干制的优良品种有金丝丰、金丝蜜、无核红、无核1号、无核3号、赞黄大枣等。- 鲜食用的早熟品种有早脆王、泾渭鲜枣、早熟梨枣等,加工用
2、的有梨枣、赞黄大枣等。-晚熟品种主要用于鲜食,优质品种有泾渭大雪枣、冬枣等。- 新特品种如果形奇特的磨盘枣、葫芦枣,以及树形奇特的胎里红、龙须枣等。3 .栽培模式:-矮化密植型,适用于结果早、树型小的品种,株行距以2米x3米或3米x2米为宜。-间作型,适用于树型中等或较大、结果较晚的品种,行距8-10米,株距3-5米,树间可种植其他作物。4 .栽培时间:-枣树从落叶到第二年萌发前的整个休眠期都可栽培,分为春栽和秋栽。-根据经验,以2年生及以上的根窠苗春栽,浇透水后成活率可达90%以上;秋栽成活率较低,但即使不浇水也能达70%以上,而春栽不浇水则成活率明显不如秋栽。酸枣叶营养价值:酸枣叶提取的“
3、酸叶酮”和芦丁是治疗冠心病的良药。叶中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等矿物质,以及维生素Bl、B2、C等,还有三菇烯酸、氯原酸、黄酮类化合物等药用成分。酸枣嫩叶营养成分丰富,含蛋白质12%-16%、脂肪1.5%-3.5%碳水化合物62%-70%,维生素C含量38O-65OmglOOg,并含有丰富的矿物质和药用成分。酸枣叶具有镇定、养心安神,治疗失眠的作用;镇痛抗惊厥,降温作用;可增强心脑血管收缩性,使血压持续下降;补充维生素,提高免疫力;还可加快烧伤皮肤损害的恢复。酸枣嫩叶中含蛋白质12%16%,脂肪1.5%3.5%,碳水化合物62%70%,维生素C38O650毫克/100克,还含有钙、磷、铁等矿物质,以及三菇烯酸、氯原酸、黄酮类化合物等丰富的药用成分。2、医学典籍记载中医典籍神农本草经中很早就有记载,酸枣可以“安五脏,轻身延年”。所以,千万不要小看这种野果,它具有很大的药用价值,可以起到养肝、宁心、安神、敛汗的作用。医学上常用它来治疗神经衰弱、心烦失眠、多梦、盗汗、易惊等病。3、酸枣叶茶的养生价值镇定、养心安神,治失眠作用。猜你感兴趣: