食堂物品管理制度.docx

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食堂物品管理制度一、保护使用：所有食堂工作人员对食堂的物品应爱护,在使用时尽量做到轻放，使物品保持完整无损。使用后必须将物品放回原处，不得随意扔珞。二、注意安全：对切菜机、绞肉机、绞菜机、辣椒加工机、土豆脱皮机、消毒柜指定专人使用，不得随意使用，在使用时应注意人身安全及机器安全。三、定期检查：食堂管理员应对食堂的所有物品定期检查，看物品是否损环、丢失，是否清洁，发现问题及时向领导汇报并及时处理。四、损坏检查：如工作人员在使用物品时有意将物品损坏的或不应损坏的，应由其本人按价给予赔偿。五、摆放整齐：工作人员在使用完物品时应将物品放回原处，使物品始终整齐而有序，不得随意扔放。