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1、实验与探究（知识点）一、物质检验与测量（一）物质检验1 .空气的成分氧气：带火星的小木条一一复燃二氧化碳：澄清的石灰水一一变浑浊；或碳酸氢盐指示剂一一变黄色2 .淀粉的检验淀粉：把碘液滴入淀粉和水的混合物中，溶液由无色变成深蓝色。（二）物质测量1 .测量质量质量：表示物体所含物质的多少。单位：千克（kg）克（g）1kg=1000g测量工具：电子天平2 .测量长度单位：千米（km）、米（m）、厘米（cm）Ikm=100OmIm=100cm测量工具：刻度尺读数：视线与刻度垂直3 .测量物体的体积（容积）（1）体积的单位：米3（m3）、厘米3（Cm3）、毫升（ml）、升（I）1m3=1000000c
2、m311=1000mlImI=Icm3（2）测量工具：刻度尺、量筒（3）测量方法A.形状规则的物体：利用公式法如：测长方体体积，可以利用刻度尺测量长方体的长度宽度和高度，再代入公式计算体积。体积=长度X宽度X高度B.形状不规则的物体：利用量筒间接测量（量筒读数视线与液体凹液面最低处水平）C,测量容器的容积：利用量筒测量4 .测量温度温度的单位：摄氏度（）测量工具：温度计壬注意：温度计测液体温度时需将玻璃泡完全浸入液体，不能触及容器壁或底部。5 .测量时间时间单位：秒（三）、分（min）、时（h1h=60min1min=60s测量工具：电子停表6 .测量密度（1）密度单位：千克/米3（心/）、克
3、/厘米3（gc/）质量密度的计算公式，密度=而mVl（2）测量工具：电子天平、刻度尺、量筒（3）测量水密度的方法：测量水的密度，可以把适量的水（不能超出量筒的量程）倒入烧杯中，用天平测出烧杯与水的总质量，把烧杯中的水倒入量筒中；再用天平测出倒出水的烧杯的质量，两次质量只差就是倒入量筒中水的质量；读出量筒水的体积；最后利用密度公式计算水的密度。露测定水的密度1 .烧杯内放适量的水.用天平发出烧杯与水的质量&2 .将烧坏内m1.的水倒入量筒中.3 .涌出烧杯和剩余的水的质量g.4 计算倒入量筒内的水的质g.质量水的密度=cmj.与其他组交流实晚结果.可以发现.各细测得水的密度都接近gn3.物质测量
4、温馨提示：1.使用基本的实验仪器进行测量时需要注意：会识别（选择合适仪器）、会选择（选择适当量程或范围）、会使用（正确操作）、会读数（正确读数）、会记录（记录测量出的准确值和单位）。2.关于误差：明确误差是不可避免的，但是可以通过一些方法减少误差，如：选择合适的测量工具和多次测量取平均值等。二、科学探究的基本方法（一）观察观察前要明确观察的目的、制定观察的计划和设计观察记录表等。在观察过程中，可以用眼看、用手摸、用鼻闻、用耳听，但不能用嘴尝，也可以借助放大镜等仪器进行观察。1、观察动物基本特征可观察动物的外部形态特征、运动方式、对外界刺激的反应、动物的生活环境、动物进食的习惯、动物对人类的影响
5、等，实验过程中必须将观察到的现象进行及时、真实地记录，最后还需通过实验现象的分析得出相应结论。如：观察蜗牛时可发现蜗牛喜欢在阴暗潮湿的的地方生活，蜗牛的身体、外壳呈褐色，有两对触角，触角的长度不相同；蜗牛有呼吸孔，爬过的地方会留下黏稠的物质，它能使接触面更光滑，有助于爬行，还能帮蜗牛粘附在物体上。蜗牛的触角对外界的刺激最为敏感，它喜欢在晚上活动，它对气味敏感，对光有反应，但听觉不好，蜗牛喜欢吃植物，不喜欢吃肉类。观察蜗牛的外形观察蜗牛的耿瓶（注意：观察蜗牛的外部形态时，应从整体到局部、宏观到微观的顺序，有序地观察蜗牛的体色、头部、触角及呼吸孔等，且没有遗漏。2、观察植物和动物细胞能利用显微镜观
6、察植物和动物的细胞。（1）显微镜的操作注意点显微镜的使用对光；转动转换器使用低倍物镜对准通过孔（注意不能用手扳动物镜），通过调节光圈和反光镜（或打开电源开关，调节亮度旋钮），保证有一个亮度适合的视野。观察：因显微镜型号不同，观察玻片标本时在操作上有所区别：一种是先从侧面看镜筒下降，然后慢慢升起镜筒至物像清晰；另一种是转动粗准焦螺旋抬高载物台，让玻片标本接近低倍物镜，然后再慢慢下降载物台至物像清晰。收镜：观察完毕，将玻片标本从载物台上取下，转动转换器，使两个物镜呈“八字形，然后下降镜筒（或下降载物台）。（2）显微镜呈现特点：上下颠倒、左右相反放大的像。显微镜观察所得的物像特点显微镜观察所得的物像
7、特点向上移动玻片时物像向下移动向左移动玻片时物像向右移动显熊1察所得的物像二（160倍）的物大，助向相反（3）临时装片制作制作临时装片的一般步骤是：净片一滴水一取材一展平一盖片一染色（引流） 选取观察的标本要薄而透明（如洋葱表皮不应该带有叶肉） 为避免装片产生过多的气泡和盖玻片的滑动，滴加的水量要适中。将材料置于水滴中，需要解剖针进行展平。 盖盖玻片时，应将盖玻片一边先接触载破片，并使它与水滴边缘接触成45角，然后缓缓放下，盖住标本。采用引流方法染色时，用染液（稀碘液）滴于盖玻片一侧，用吸水纸在另一侧吸。例：观察洋葱内表皮临时装片制作步骤如下：（4）动植物的细胞结构植物细胞结构图细胞膜一保护，
8、控制物质进出细胞核一控制，我有建传信息-细胞质生理活动场所细胞壁保护，维持形状动物细胞结构图蹩种类植物细胞动物细胞细胞壁（有/没有）有没有细胞膜（有/没有）有有细胞质（有/没有）有有细胞核（有/没有）有有观察洋葱表皮细胞记录方法生物绘图口腔上皮细胞(500X)(一)控制变量法运用“控制变量法探究时，必须注意对条件的控制，在对某一因素进行探究时需使该因素条件不同，而其他因素都要控制相同。例1：探究影响同种液体蒸发快慢的因素可以利用控制变量法设计实验探究对象控制条件液体温度液体表面积液体表面空气的流动液体的温度不同相同相同液体的表面积相同不同相同液体表面空气的流动相同相同不同例2：探究不同金属的导
9、热性图21 .需控制金属材质不同2 .控制相同的因素有：金属的长度、粗细、加热部位、氯化钻试纸湿度及贴附在各金属棒的位置距加热点距离相同等。1 .需控制金属材质不同2 .控制相同的因素有：金属棒的长度、粗细、加热部位；火柴的粗细长度相同，粘立每根火柴梗的凡士林的用量相同，且每根金属棒上的火柴梗的点位一致。(三)对照实验法对照实验方法是根据事物的异同点通过比较而揭示其属性的一种科学实验方法。具体做法是：将实验分为两个或两个以上的组群，其中一个是对照组，做为比较的标准；另一个或几个是实验组。两组的主要区别在于，除了给“实验组”以某种特殊的条件外，其他的条件均一样。例1：探究不同材料的保温性能瓶A瓶
10、B瓶C该组实验中：瓶A为对照组，不采取保温措施；瓶B、瓶C为实验组分别用毛巾和羽毛保温注意：该实验应保持各烧瓶大小一致、并同时往各烧瓶中注入水量、水温相等的热水，并在各烧瓶同一位置固定好温度计(温度计液泡完全浸入液体)、静置相同的时间后，同时测量水温，比较不同材料保温性能的差异。例2：探究种子发芽是否需要水实验器材：水、绿豆、培养皿、脱脂棉假设：种子发芽需要水实验步骤：将脱脂棉分别放入两个培养皿中，再各取20粒绿豆分别放入这两个培养皿中，一组每天浇适量的水保持绿豆湿润，另一组不浇水，观察绿豆的发芽情况。设计说明：1.其中不浇水的一组为对照组，浇水的一组为实验组，设置了对照组使得实验更为严谨。2
11、.每组各放20粒绿豆是为了增大样本数量，避免偶然性，减小误差。例3：探究光合作用需的条件1.探究光合作用是否需要光实验器材：盆栽天竺葵、铝箔纸（或黑卡纸）、回形针、黑纸箱、三脚架、石棉网、水浴锅、酒精灯火柴、锻子、烧杯、酒精、清水、碘液实验步骤：1.将盆栽天竺葵用黑纸箱罩住暗处理数日，通过呼吸作用消耗叶片内原有的淀粉。2 .采用对照实验法：即在同一张叶片上用铝箔纸（或黑卡纸）进行部分遮光；然后将盆栽天竺葵置于强光照射3小时以上。3 .选取一片部分遮光处理的叶片，通过水浴法褪去浸入酒精中叶片内的叶绿素，然后用水清洗后再用碘液检验，观察遮光和未遮光的天竺葵叶片中哪一部分会变蓝产生淀粉。2.探究光合
12、作用是否需要叶绿素实验器材：盆栽银边天竺葵、黑纸箱、三脚架、石棉网、水浴锅、酒精灯火柴、锻子、烧杯、酒精、清水、碘液实验步骤：1.将盆栽银边天竺葵用黑纸箱罩住暗处理数日，通过呼吸作用消耗叶片内原有的淀粉。2 .采用对照实验法：即用同一张叶片的银边和非银边部分进行对照，然后将盆栽天竺葵置于强光照射3小时以上。3 .选取一片银边天竺葵叶片，通过水浴法褪去浸入酒精中叶片内的叶绿素，然后用水清洗后再用碘液检验，观察银边天竺葵叶片中银边和非银边哪一部分会变蓝色产生淀粉。3.探究光合作用是否需要二氧化碳实验器材：盆栽绿植、黑纸箱、三脚架、石棉网、水浴锅、酒精灯火柴、锻子、烧杯、酒精、清水、碘液、碱石灰（或氢氧化钠颗粒）实验步骤：1.将盆栽绿植用黑纸箱罩住暗处理数日，通过呼吸作用消耗叶片内原有的淀粉。2 .采用对照实验法：选取几张叶片用放置少量碱石灰或氢氧化钠颗粒的透明塑料袋包裹，然后将盆栽绿植置于强光照射3小时以上。3 .选取袋内和袋外的两片叶片，将其通过水浴法褪去浸入酒精中叶片内的叶绿素，然后用水清洗后再用碘液检验，观察袋内和袋外的两张叶片哪片会变蓝色产生淀粉。说明：碱石灰（或氢氧化钠颗粒）能吸收空气中的二氧化碳
