前厅部经理消防安全管理职责[精选].docx

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1、前厅部经理消防安全管理职责精选第一篇:前厅部经理消防安全管理职责精选前厅部经理消防安全管理职责一、对本部门安全工作和防火工作负直接责任,组织本部门员工学习和贯彻执行公司、酒店有关安全生产的规章制度和决定,普及灭火常识和逃生自救知识。二、确定本部门的消防重点部位,制定有效的预防措施。三、应督促认真做好消防器材的日常巡查工作及其他安全检查工作,确保安全通道畅通无阻,发现问题及时采取措施,同时报告上层主管。四、负责对新员工和调换工作员工进行岗位安全教育,设立培训档案。五、负责防火工作责任制落实到各个岗位操作者,并经常检查,督促执行。六、积极配合酒店消防安全检查组做好本单位的消防安全检查和整改工作。七

2、、严格遵守公司酒店的有关规定,发生火灾时,积极组织本部门同时协助有关部门的扑救行动。第二篇:前厅部经理职责前厅部经理职责前厅部经理职责1.对本部门的防火工作全面负责。2、根据酒店消防安全制度,结合本部门实际,落实消防安全措施。3、负责本部门员工的消防安全教育,使员工熟练掌握报警知识及消防器材的使用方法。4、定期组织开展消防安全检查,及时消除不安全因素,搞好辖区内消防器材日常维护、保养工作。5、禁止员工携带电热器具在酒店范围内使用,不得动用明火。6、部门辖区内不得擅自乱接电气线路和设备(特殊需要时应报批),不得在疏散通道和配电设备下堆放物品。7、定期组织开展火警火灾处置程序演练,一旦发生火灾,按

3、火警火灾处置程序积极组织扑救,迅速疏散宾客。第三篇:前厅部经理管理规定(一)前厅部经理报告上级:分管副总督导下级:大堂副理、前厅主管与领班联系部门:酒店各部门主要职责:1.制定前厅部的各项规章制度、岗位职责、工作程序,上报分管副总审核,并监督贯彻执行。2、协助销售总监制定合理的房价及做好出租率的预测工作。3、协助分管副总制定好预算,并完成分管副总下达的各项营业指标及管理指令。4、长抓不懈本部门员工的培训,包括企业文化、服务意识、礼貌礼节,专业知识及外语培训。5、主持前厅部例会。6、处理来自客人的投诉和员工所遇到的问题。7、与营销部保持紧密联系,准确掌握房间的预定情况,密切注意客情,严格按照预订

4、合理安排房间。8、与客房部保持联系,根据入住情况配合客房在适当的时间进行总清洁和维修。9、接待VIP客人、长住客等客人,并在他们到达之前,检查贵宾房的准备情况。10、管理整个前厅部包括大堂、电梯、电梯间大堂门和过道,保持洁净。I1.与其它部门保持密切的配合,建立良好的工作关系。12、积极主动向来自散客推销客房、餐厅及其它娱乐设施。13、与政府相关部门保持良好的关系,以便在必要时得到他们的支持。14、积极主动与员工密切使用、创造一个健康向上的工作环境及部门精神。15、负责本部门员工的绩效评估,并按照奖罚制度实施管理。16、完成上级交付的其它工作。前厅部经理岗位职责1.全面负责前厅部各岗位的工作,

5、督导其按序进行。2、工作勤奋、平等待人、关心下属的生活,树立良好的管理人员形象。3、了解酒店情况,确保本部门员工及时为客人提供准确、恰当的信息,推销酒店设施。4、负责制定并实施部门培训计划,对新员工及在岗员工分别进行指导,力争提高部门整体素质。5、每月做部门工作总结及下个月工作计划。6、每月制作客房营业分析示意图,会议室使用示意图,上交总经理。7、负责区域内的安全,消防工作,确保接待工作中的有关符合当地政府和公安机关的要求和标准。8、检查部门人员的出勤情况,督导员工遵守酒店各项劳动纪律和规章制度,根据效率、责任、态度等对本部门员工予以评价。9、督导本部门员工养成良好的工作习惯,保持其仪容仪表等

6、符合标准,保持所属区域及设备干净整洁。10、保持与房务中心、营销部、餐饮部、财务部良好的协调关系,及时把工作中出现的问题反馈给有关部门和有关上级。11、定期对员工进行绩效评估,向总经理提出奖励建议。12、严格执行房价权限规定,对房价和客帐的疑问及时与有关部门协调或请示上级。13、与本部门主管保持密切的合作关系,确保各项信息和房态的准确性。控制房间流量,使房间保持最佳运作状态,经常了解宾客对酒店的意见和反映,不断完善工作程序,提高工作效率。14、根据淡旺季,向总经理提出相应售房措施,调整售房状态。15、及时将宾客意见反馈给总经理,并提出合理化建议。16、及时完成总经理让交办的各项任务,并准确汇报

7、。第四篇:前厅部经理前厅部经理【管理层级关系】直接上级:总经理直接下级:副经理、主管【岗位职责】全面负责前厅部的管理,为住店客人提供优质高效的服务,为确保饭店大堂区域在任何时候皆处于整洁、舒适、优雅宜人的状态。【工作内容】1 .负责饭店前厅的管理和服务工作,向总经理负责并报告工作。2 .负责编制前厅部的预算和各项业务计划,并有效地组织各管区准确实施和严格控制成本费用。3 .主持本部门工作例会,听取汇报,督促工作进展,解决工作中的问题。4.负责本部门的安全工作和日常的质量管理工作,检查和督导员工严格按照工作规范和质量标准进行工作,实现规范作业。5、负责本部门员工服务意识和服务技能的教育和培训I。

8、6、沟通本部门与其他部门的联系,协调工作。7、建立良好的宾客关系,广泛听取和搜集宾客的意见,不断改进工作。8、审阅部门每天的报表,密切注意客情;掌握重要接待任务情况,切实抓好迎宾接待工作;了解客房预订情况,协同营销部推销客房,提高客房出租率和平均房价。9、做好本部门的财产设备和物料用品的管理。10、做好VIP的接待工作。第五篇:前厅经理工作职责前厅经理工作职责1 .关注点到人员着装、仪表仪容,提示用过早餐没有、更换工衣没有。2 .负责人员调休、请销假,考勤制度的执行。3 .前后卫生相互检查,按检查表标准检查。4 .每日菜品分析,并统计无销售份数(按部门人员分派数量)。5 .协助店长完成工作安排

9、(分派到基层负责人)。6,负责日作息时间人员的动态、静态、思想工作沟通。7 .检查设备设施是否正常(确定地点、责任人);需维修物品,根据维修标准流程进行修理(维修单)。8 .监督宿舍卫生及人员安全管理(每日检查)。9 .负责培训服务员点菜搭配、服务流程、以及礼貌用语的监督。10 .负责季节变化的工作安排(冬季门帘的更换、夏季时间的变更、雨季的雨具的准备、冬季防滑的准备、工衣的更换、取暖的准备)。I1.每日关注销售额、发票、礼品回赠的分析。12 .负责工作责任划分(卫生、菜品监督、人员管理、考勤监督、安全管理责任到人)。13 .负责小时工、保洁员工作安排,考勤制度。14 .负责物品申购,按标准执

10、行(餐具每个月申购一次、特殊临时物品可以特殊申购)。15 .负责主持例会、碰头会的分析(掌握会场气氛,保持平和的态度,以解决问题为目的)。16 .负责查岗、补岗、调岗。17 .负责监督员工餐的开餐时间和员工用餐情况。18 .负责餐前、餐中、餐尾的巡视工作(服务员餐中服务客人、二次消费(加菜、酒水、主食)餐中加餐情况、服务员脱岗、串岗)。19 .监督检查每餐定时开放的电器(排风扇、外面射灯、内部空调照明等)。20 .检查餐前原料加工份数(厨房加工区域),关注沽清单、急推单上的菜品。21 .负责重要节假日以及重大宴请准备工作、活动安排、人员安排。22 .负责吧台备货情况(酒水有无更换、有无过期)。23 .关注每日订餐情况。

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