2022学校疫情防控期间师生用餐工作实施方案.docx

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1、2022学校疫情防控期间师生用餐工作实施方案(详细版)为了保障开学后师生身体健康,严控疫情发生,特制定以下师生用餐实施方案。一、菜品形式为避免集中选餐,食堂将餐品供应方式暂时调整如下:L早点:早点套餐标准6元/份,每人选择一种流食(稀饭、豆浆等,可免费续杯)、一种主食(包子馒头等,每份一个)、两种小菜。(如需其他需求费用另行结算)2.中餐、晚餐:中餐晚餐取消自选形式供餐和所有风味小吃,统一实行套餐配餐方式(每餐提供1种套餐),每种套餐包含两荤两素,价格为统一12元/份,食堂制定科学合理的每日营养菜谱。二、分餐方式1 .早点由于选用早点人数较少,暂时采用自由取餐方式供应。2 ,中餐晚餐(1)主食

2、:中餐晚餐主食配餐统一由食堂工作人员专人负责分餐,并送至座位,学生下课进行体温测量和手部清洁消毒后到食堂按照座位就坐用餐。(2)汤品:所有汤品统一由食堂人员进行分配。三、座位安排学生返校后进入食堂用餐,全部采用单向座位进行用餐,即单人单桌,不面对面。在此大原则下,特制订以下座位安排方案:L第一批用餐学部(中餐U:30,晚餐5:00)小学部:教室内用餐初中部(供160人):食堂二楼用餐;中美(41人):食堂二楼用餐2.第二批用餐学部(中餐12:00,晚餐5:30)高一年段(共214人):食堂二楼用餐区用餐高二(1)-(4)班(共126人):第二餐厅用餐高二(5)、(6)班(共49人):大棚用餐区

3、用餐高三年段、中英班(共168人):食堂一楼用餐3、所有学生应在指定时间到指定用餐区域用餐,届时将在座位上标明学生指定座位,学生按照指定座位就坐用餐。4、为了防止学生进入食堂拥挤,按照推后下课的时间分批进入食堂,例如高一一班、高一二班12:00下课到食堂,高一三班、高一四班推后五分钟离开教室进入食堂,依次类推,具体方案依据实际情况而定。四、餐费收取方式由于暂时取消自选餐品,学校将采取统一收费方式进行餐费结算,结算方式如下:1 .早点:早点结算方式暂时不变。2 .中餐晚餐:采用统一缴交方式,家长将所有餐费统一缴交给班主任,两周结算一次,每半月开始前收取本周的餐费(周日晚上为自选餐形式,不统一供餐)。五、教师用餐方式为了保证学生用餐环境,所有教职工采用错峰用餐方式进行用餐,行政后勤人员及无课老师于11:30统一到大棚用餐区用餐,有课老师统一12:00到食堂二楼教职工用餐区用餐。鼓励教职员工自带餐具打包返回各自办公室用餐。

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