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活动目标1、知道基本的饮食卫生常识：餐前要用肥皂洗净双手，生食瓜果须洗净去皮，不吃食街头小吃。2、初步有良好的个人卫生习惯。3、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。4、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。活动准备1、 洗干净的苹果一只，水果刀一把。2、洗净去皮苹果每人一小块，放在干净盘内。活动过程1、边讲故事边启发幼儿思考洋洋为什么肚子疼。（1）有一天幼儿园放学了，妈妈来接洋洋回家。路上，洋洋的肚子饿了，他吃了羊肉串。（2）回到家洋洋又吃了苹果。苹果是从哪里拿出来的？（菜兜里的、树上）（3）吃了羊肉串和苹果以后，洋洋怎么啦？（难受、肚子疼）（4）洋洋去了医院，你们知道医生对洋洋说了什么？ （教师可代替“医生”告诉幼儿：路边摊位上的小吃不干净，不能吃；没有洗、没有削皮的水果也不能吃。）2、进一步启发幼儿讨论还有哪些类似的东西不能吃。 如，路边的糖葫芦、小水饺、无遮盖的点心等。3、现场示范：瓜果洗净去皮。4、请幼儿洗手、吃苹果。5、复习要点，可以以提问的方式。也可以让幼儿情景再现。四、活动结束1、评价2、总结1
