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重点难点了解家乡的传统饮食文化教学目标1. 了解祖国各地的传统美食,增进对没事的喜爱。2. 品尝家乡的特色美食,了解家乡的传统饮食文化。组织形式集体教学准备儿童经验基础知道自己家乡的美食环境准备有关各地的美食视频资料、幼儿收集的各地美食图片、家长制作好的各种新鲜美食、若干笑脸贴纸、幼儿操作材料。过程与策略有效语言设计环境辅助一、参加美食节1. 将幼儿收集的各地美食图片摆放在活动室,布置成“美食一条街”,邀请幼儿参加。2. 请幼儿讨论“美食街”上的食物,并互相交流。二、一起去郊游1. 欣赏舌尖上的中国记录片段。2. 教师播放视频或幼儿阅读幼儿操作材料。三、最佳美食我来尝1. 幼儿展示并介绍爸爸妈妈做的家乡特色美食。2. 请幼儿品尝并为他们投票,选出“最佳美食”-你吃过什么?味道怎么样?你知道它是来自哪个地方的美食吗?-刚才我们品尝了那么多的好吃的食美食。除了这些,你们还知道我们中国有哪些美食吗?-让我们一起跟着“观光车”去祖国各地那儿的美食吧!-我们的祖国地大物博,每个地方都有自己的特色美食,这些美食经过很多年流传下来,受到人们的广泛欢迎。