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1、圣诞节的由来12月25日，是基督教徒纪念耶稣诞生的日子，称为圣诞 节。从12月24日到第二年的1月6日为圣诞节节期。节日期间，各国基督教徒都举行隆重的纪念仪式。圣诞节已经成为西方国家一年中最盛大的节日，可以和新年相提并论，类 似于我国的春节圣诞老人原指公元4世纪时小亚细亚专区的主教尼古拉。由于民间有关尼古拉的传说中，都联系到少年儿童和礼物，从此，圣诞老人便成为专门在圣诞节向孩子们送礼物的慈祥老人的形象。到了18世纪，通过文学和绘画，圣诞老人逐渐成为身穿红外衣的白胡子、白眉毛老人形象。一位专门为好孩子在圣诞节前夜送上礼物的神一位专门为好孩子在圣诞节前夜送上礼物的神秘人物。传说每到秘人物。传说每到
2、12月月24日晚上，有个神秘日晚上，有个神秘人会驾乘由人会驾乘由12只驯鹿拉的雪橇，挨家挨户地只驯鹿拉的雪橇，挨家挨户地从烟囱进入屋里，然后偷偷把礼物放在好孩子从烟囱进入屋里，然后偷偷把礼物放在好孩子床头的袜子里，或者堆在壁炉旁的圣诞树下。床头的袜子里，或者堆在壁炉旁的圣诞树下。虽然没有人真的见过神秘人的样子，但是人们虽然没有人真的见过神秘人的样子，但是人们通常装扮成头戴红色圣诞帽子，大大的白色胡通常装扮成头戴红色圣诞帽子，大大的白色胡子，一身红色棉衣，脚穿红色靴子的样子，因子，一身红色棉衣，脚穿红色靴子的样子，因为总在圣诞节前夜出现派发礼物，所以习惯地为总在圣诞节前夜出现派发礼物，所以习惯地
3、称他为称他为圣诞老人圣诞老人。圣诞老人的住处圣诞老人的住处 孩子们都想知道圣诞老人住在何处，他们何时孩子们都想知道圣诞老人住在何处，他们何时会收到礼物美国人通常认为圣诞老人住在北极，会收到礼物美国人通常认为圣诞老人住在北极，他的作坊生产圣诞礼物。然而北欧各国认为他们他的作坊生产圣诞礼物。然而北欧各国认为他们是圣诞老人的故乡。在第是圣诞老人的故乡。在第40届世界圣诞老人大会届世界圣诞老人大会上，丹麦属地格陵兰被确认为圣诞老人真正的乡。上，丹麦属地格陵兰被确认为圣诞老人真正的乡。1927年被孩子们称做年被孩子们称做“Markus叔叔叔叔”的儿的儿童节目主持人童节目主持人Markus Rautio第
4、一次透露：圣诞第一次透露：圣诞老人生活在拉普兰的老人生活在拉普兰的Korvatunturi。位于芬兰东。位于芬兰东部边境地区的部边境地区的Korvatunturi发现了一只类似于野发现了一只类似于野兔的耳朵，事实是圣诞老人的耳朵，它用来聆听兔的耳朵，事实是圣诞老人的耳朵，它用来聆听孩子们的愿望。斯堪迪纳维亚的传说中讲述了圣孩子们的愿望。斯堪迪纳维亚的传说中讲述了圣诞老人和助手小精灵们的历史。诞老人和助手小精灵们的历史。1950年开始，圣诞老人快乐地逗留在年开始，圣诞老人快乐地逗留在napapiiri,除除了圣诞节还要和孩子们及年轻人进行沟通。越来越了圣诞节还要和孩子们及年轻人进行沟通。越来越多
5、的人定期拜访圣诞老人，多的人定期拜访圣诞老人，1985年，他建立了自己年，他建立了自己的工作室，每天圣诞老人都来办公室倾听孩子们的的工作室，每天圣诞老人都来办公室倾听孩子们的圣诞祝愿并和他们沟通交流。圣诞老人村是圣诞老圣诞祝愿并和他们沟通交流。圣诞老人村是圣诞老人的主要邮局，它接收全世界孩子们发给圣诞老人人的主要邮局，它接收全世界孩子们发给圣诞老人的信件。的信件。对于圣诞老人在北极的情形的描绘，巧妙地反对于圣诞老人在北极的情形的描绘，巧妙地反映了人们对工业的印象。二十世纪早期，圣诞老人映了人们对工业的印象。二十世纪早期，圣诞老人有些形象是他亲自以手工制造玩具，就像小工作坊有些形象是他亲自以手工
6、制造玩具，就像小工作坊里的工匠一样。后来，印象变成圣诞老人手下有许里的工匠一样。后来，印象变成圣诞老人手下有许多小精灵制造玩具，但玩具依旧是各个精灵以传统多小精灵制造玩具，但玩具依旧是各个精灵以传统方式手工完成的。等到二十世纪末，西方大众充分方式手工完成的。等到二十世纪末，西方大众充分接受了大量机器生产的现实。现代对于圣诞老人的接受了大量机器生产的现实。现代对于圣诞老人的住处的描绘，反映了这点：人们幽默地讲说他的住住处的描绘，反映了这点：人们幽默地讲说他的住处乃是高度机器化的生产设施，配备了最先进的制处乃是高度机器化的生产设施，配备了最先进的制造业科技，由精灵还有经理一般的圣诞老婆婆管理。造业
7、科技，由精灵还有经理一般的圣诞老婆婆管理。有很多电视广告将这场景经营成公司喜剧，将精灵有很多电视广告将这场景经营成公司喜剧，将精灵描绘为心怀不满的员工，搞笑和捉弄老板。描绘为心怀不满的员工，搞笑和捉弄老板。每年冬季的这个时间，是全球圣诞老人们很忙的时候。每年冬季的这个时间，是全球圣诞老人们很忙的时候。而有一个国家的圣诞老人是最忙的而有一个国家的圣诞老人是最忙的这也是芬兰。这也是芬兰。据说每年世界各国的圣诞老人会有一个据说每年世界各国的圣诞老人会有一个“世界圣诞世界圣诞老人年会老人年会”的聚会，而芬兰的圣诞老人从来不参加这个的聚会，而芬兰的圣诞老人从来不参加这个活动，原因是他们认为圣诞老人在自己
8、国家是一个不言活动，原因是他们认为圣诞老人在自己国家是一个不言自明的事实，根本不存在其他的圣诞老人。芬兰整个国自明的事实，根本不存在其他的圣诞老人。芬兰整个国家宁静安详，宛若世外桃源，圣诞老人如果不住这里，家宁静安详，宛若世外桃源，圣诞老人如果不住这里，我也想不到更好的去处。姆米加上圣诞老人，还有这么我也想不到更好的去处。姆米加上圣诞老人，还有这么多的湖泊、森林、可爱的松鼠，足以使芬兰成为全球儿多的湖泊、森林、可爱的松鼠，足以使芬兰成为全球儿童的向往之地。童的向往之地。圣诞老人村（圣诞老人村（SantaClaussHouse）在芬兰拉普兰地区）在芬兰拉普兰地区的罗瓦涅米（北极圈内）。的罗瓦涅米
9、（北极圈内）。圣诞树的传说：有个善良的农民，在圣诞节那天，热情地招待了一圣诞树的传说：有个善良的农民，在圣诞节那天，热情地招待了一名流浪的孩子，临别时，孩子折下一树枝插在地上名流浪的孩子，临别时，孩子折下一树枝插在地上，树枝立即长成，树枝立即长成大树，孩子指着这树对农民说，每年今日，树上都长满礼物，以报大树，孩子指着这树对农民说，每年今日，树上都长满礼物，以报答你们的盛情。所以，今天人们所见的圣诞树上总是挂满了小礼物。答你们的盛情。所以，今天人们所见的圣诞树上总是挂满了小礼物。圣诞树一般是用杉、柏之类的常绿树做成，圣诞树一般是用杉、柏之类的常绿树做成，象征生命长存。树上装饰着各种灯烛、彩花、象
10、征生命长存。树上装饰着各种灯烛、彩花、红黄彩球、玩具、圣诞钟、心型饼干、星星，红黄彩球、玩具、圣诞钟、心型饼干、星星，挂上各种圣诞礼物。圣诞之夜，人们围着圣挂上各种圣诞礼物。圣诞之夜，人们围着圣诞树唱歌跳舞，尽情欢乐。诞树唱歌跳舞，尽情欢乐。每到大雪纷飞的圣诞之夜，世界各地基督教和天主教教堂唱诗班的孩子们，都要用那纯真而虔敬之心，在烛光闪烁里唱起同一支歌：这便是举世皆知的圣诞之歌平安夜。现在流行的圣诞歌主要有三个，一个是平安夜；一个是听，天使报佳音；第三个是铃铛儿响叮当。最早以前是一对红色的大袜子，多大都可以，因为圣诞袜是要用来装礼物的，小朋友最喜欢的东西，晚上他们会将自己的袜子挂在床边，等待
11、第二天早上的收礼物。像中国人过春节吃年饭一样，欧美人过圣诞节也很注重全家人围坐在圣诞树下，共进节日美餐。圣诞大餐吃火鸡的习俗始于1620年。这种风俗盛于美国。英国人的圣诞大餐是烤鹅，而非火鸡。奥大利人爱在平安夜里，全家老小约上亲友成群结队地到餐馆去吃一顿圣诞大餐，其中，火鸡、腊鸡、烧牛仔肉和猪腿必不可少，同时伴以名酒，吃得大家欢天喜地。圣诞节吃火鸡源于美洲。据说在1620年的圣诞节，大批来自英国的移民抵达美洲的朴里毛斯山，由于当时这里除了满山遍野随处可见的火鸡外，几乎没有别的食物，于是便只好烤火鸡过节。火鸡体大肉多，味道鲜美，营养丰富，胆固醇含量又低，因此受到西方人的青睐。圣诞节吃火鸡便从此延
12、续下来，成为一种传统。传统的圣诞大餐，在最早的时候流行吃烤猪、火腿，因为在天主教国家看来，猪象征着“富裕”。不论是早期的烤猪、火腿，还是后来的火鸡、三文鱼，总之都是以肉为主。因为在靠天吃饭的时期，“饥饿”是常有的事，能在一年之尾享受一顿“大块肉”晚餐，总是一件快乐的事情。除了吃肉，圣诞大餐还是有红酒，这一传统形成的理由是：肉象征着耶酥基督的肉身，红酒代表他的血。耶稣替人受难，被钉在十字架上所受的血肉之苦，是应该被纪念的。圣诞红酒有特殊的喝法：在酒中加入红糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄干等作料，然后在火上一边加温一边搅拌（注意不可开锅），最后淋上一点伏特加，起锅之后，一杯下肚，真是又香又暖。想想，
13、在寒冷的圣诞，亲戚朋友互相走访，客人进门，脱了衣帽和手套，就忙不迭地来它一杯，何其温暖！圣诞大餐的另一部分是甜点。如饼干、蛋糕等。这类食品一般在圣诞节前夕就开始准备了，一家人坐在一起料理制作，孩子们也最爱参与这类他们觉得有趣的事。因为圣诞糕点可以按照他们喜爱的形状和味道来做。瑞典语系的国家在做圣诞糕点时，有一个类似于中国人包年夜饺子的习俗，就是在杏仁味的糕点里，故意放一颗完整的杏仁，谁要是吃到惟一的一粒完整无缺的杏仁，谁就是新年的幸运之神。幸运之神当然是得奖品的，北欧人奖给幸运之神的经常是个带着红蝴蝶领结的小猪型大饼干；在荷兰和德国则是小黑人彼得，大小有一个手掌那么大。可见，在西方吃圣诞大餐不仅可以一饱口福，而且还可以领略一种极具情趣的饮食文化
