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提问：小朋友在家爸爸妈妈是用什么夹菜吃饭的？讨论：1、那小朋友在家有没有自己用过筷子夹菜吃饭呢？2、那小朋友想不想自己试一下呢？小朋友知道筷子是什么样子吗 我们中国人都会使用筷子。但有一些地区和国家的人不会使用筷子，那小朋友想想这样的人是不是容易生病呢？你会用吗？错误的使用方法这样对吗？这样对吗？这样对吗？总结：拿筷子和使用筷子的方法两根筷子放在右手大拇指和食指的中间(准许个别幼儿习惯用左手),大拇指在两根筷子的上面,食指、中指、拇指尖夹住外面一根筷子,无名指和拇指内侧抵住里面一根筷子,小拇指在无名指的下面。讨论:使用筷子是要注意什么?老师:筷子可以帮我们用来夹菜、夹鱼等食物,在使用筷子时要注意安全,以防戳到自己或周围的小朋友;还要注意文明卫生,做到不敲打 桌 碗,不 乱 翻 菜。用筷子的礼仪吃饭不能聊天使用筷子的礼仪用筷子敲打碗是不礼貌的不能把筷子直插在饭上，只有祭祀先人时候才能这样吃饭时，不要把筷子乱舞正确的使用筷子进食，是一种礼貌的体现，而且可以训练手的灵活，刺激大脑，提高智力，使人心灵手巧。会用筷子吃饭的小朋友会用筷子游戏的小朋友儿歌小筷子小筷子，本领大吃饭夹菜全靠它,我用小手紧紧拿,不乱翻，不乱扒,不让饭菜满地撒。
