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2、。中白天最短、夜晚最长的一天。总总述述 冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。清嘉录甚至有至今。清嘉录甚至有“冬至大如年冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。人之说。这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气，。汉朝以冬至为上天赐予的福气，。汉朝以冬至为“冬冬节节”，官府要举行祝贺仪式称为，官府要举行祝贺仪式称为“贺贺冬冬”，例行放假。，例行放假。冬至是一个内容丰富的节日，冬至是一个内容丰富的节日，据传，冬至在历史上的周代是新据传，冬至在历史上的周代是新年元旦，曾经是个很热闹的日子。年元旦
3、，曾经是个很热闹的日子。在今天江南一带仍有：吃了冬至在今天江南一带仍有：吃了冬至夜饭长一岁的说法，俗称夜饭长一岁的说法，俗称“添添岁岁”。冬至经过数千年发展，形成了独特的冬至经过数千年发展，形成了独特的节令食文化。比较常见的是，在中国北节令食文化。比较常见的是，在中国北方有冬至吃饺子的风俗，俗话说：方有冬至吃饺子的风俗，俗话说：“冬冬至到，吃水饺。至到，吃水饺。”而南方则是吃汤圆。而南方则是吃汤圆。曾较为时兴的曾较为时兴的“冬至亚岁宴冬至亚岁宴”的名目也的名目也很多，如吃冬至肉、献冬至盘、供冬至很多，如吃冬至肉、献冬至盘、供冬至团、馄饨拜冬等。团、馄饨拜冬等。吃吃 水水 饺饺 水饺，原名水饺，
4、原名“娇耳娇耳”，是中国的古，是中国的古老传统面食，源于中原宛城（河南南老传统面食，源于中原宛城（河南南阳）。阳）。每年农历冬至这天，不论贫富，每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十十月一，冬至到，家户户吃水饺。月一，冬至到，家户户吃水饺。”吃了吃了水饺后两耳发热。水饺后两耳发热。浑身暖和。浑身暖和。水饺水饺 吃吃 汤汤 圆圆 吃汤圆也是冬至的传统习俗，在江吃汤圆也是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。汤圆是冬至必备的食品，南尤为盛行。汤圆是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆圆”意味着意味着“团圆团圆”“”“圆满圆满”，冬至吃汤圆，冬至吃汤圆又叫又叫“冬至团冬至团”。古人有诗云：。古人有诗云：“家家家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”汤圆汤圆尊敬的各位老师、可爱的孩子们：尊敬的各位老师、可爱的孩子们：冬至临近，祝您和您的家人冬至临近，祝您和您的家人冬至快乐，健康长寿冬至快乐，健康长寿!
