佳采餐饮管理系统使用说明书.docx

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1、一、前台点菜系统(一).系统启动双击狼面上的“前台点菜系统图标“,等待一段时间后,即可看到前台点菜系统的主界面:(二)、登录与退出I、登录系统:在密码框中输入密码,干脆按“回车”m.或单击“确认”按钮。假如密码正确,则胜利登录“前台点菜系统”,右侧密码输入界面变为台号输入界面。TWO-IWrwmt-wrMTwfwWrMT-三WFVtW11:中看台数,:100/1551IO1);2IC3)914H84511*6I1.IKTHtt(41,用户:teet时同:13:53IxIrWQ424344JT*1.455WQSiVJQP52SSM清扬入台号卜力3:HM1.rtU14Nch-4IA:HV-MIt*

2、.9K1.J,NIC,MMWf.012WWT1.VT3PT2949Kt6OarXHM:I1.HHY.1-TSMtt“UZ1345XJr=.vfCWT5M2STJTS、83848b891925趟211UHA.?0JT*SWTX5W2XITB*77B?aTItC1.cy,1C4CDE1WSPTKEcM1.*z*22三*221.tf,D1.1.D12D1.3,112,DZzAESVaeSy*“02”:右上角的显示的x/y”,其中X表示本台的客人数,y表示本台的座位数:“61”:中部蓝色字体为餐台名称:“15:56:左下角为开台时间;“61”:卜面的中间红色字体表示餐台的编号;:表示该钱台可搭台,无此

3、标记表示不行搭台。留意:依据客户要求,个别系统“餐台名称”和“编号”的显示位置可能不同。(2),系统界面的下部是导航条11部门I1.rU上贯FgrH未页开台I1.订台I部门:按部门显示餐台;首页、上页、卜.页、末页:在不同的餐台显示页中切换:开台:单击显示已开的餐台,再次单击则显示全部餐台:订台:单击显示已订的餐台,再次单击则显示全部餐台。(3)、系统界面右上角是当前登录信息分别显示部门、台数、当前登录的用户名、登录时间。(4)、系统界面右边中部是密码输入框(登录后为台号输入框)。4、修改密码登录以后,在台号输入框的右下角单击“修改密码”,弹出修改密码对话框。输入新密码以后唯击输入按钮,密码即

4、修改胜利。5、开台登录以后,单击未开台的餐台(绿色背毋)。6、阅读某已开台的菜式登录以后,单击已开台的簌台(红色背景)。(三)、点菜登/证后,单击某个未开台的餐台进入点菜界面.更改“数证”:单击表头的“数量”,弹出一个对话框输入数比后按确认:更改“单位”:单击表头的“单位”,做法单位将在“例二“中”、“大”间切换:S“单价”:单击表头的“单价二弹击个对话框输入单价后按幽认键:删除某一己选菜式:单击下部的“删除”按钮.4、拚菜单一击“拼菜”按钮,左都的“已选菜式”列表变为“拼菜”选择框。选择菜式和做法,单击“确定”按钮,所拼的菜式添加到“己选菜式”列表,例如“油班(I斤卜(炖)爆黄鱼春(1例)”

5、.茶名:蒯计麻参(48)作法:StiA系1W12卡夫凭什淘蓼(1位4848)重配j确定I返回5、杳找堆击“查找”按钮,按菜式名称的简写拼音(或关键字)来查找一个菜式。查找:单击菜式名的简写拼音(或菜式名的关键字),按“确认”按钮。一按钮向前删除一个字。关键字*一蒙一牛肉I猪羊仙虾蚣烧炒樊炖汤粥I粉面饭能参翅慈煽煎我洒烟烧J1.1O1.1.关闭I*d确认6,打印己点的菜式点菜完毕,按右下角的“返回”按钮,选择的菜式自动送往打印机打印。7、即起单.击“即起”按钮,将选择菜式设为“即起”状态。“即起”为默认点菜状态,即厨房起先做菜.8,叫起堆击“叫起”按钮,将选择菜式设为“叫起”状态。“叫起”表示该

6、菜缓后一点做,直到状态为“即起”。9、批即单击“批即”按钮,将全部已点菜式设为“即起”状态。10、批叫单击“批叫”按钮,将全部已点菜式设为“叫起”状态。Ik日罄单击“售罄”按钮,显示全部已售罄的菜式。(四)、查看已点菜式登录以后,单击某个已开的餐台进入“已点菜式”界面.(1)、界面中部是已点菜式的列表,其中包括已点菜式的“状态”,“操作员”,和“点菜时间工更改某己点菜式“数量”:选中某菜式,单击列表标题行的“数量”歹IJ:更改某已点菜式“单价”:选中某菜式,单击列表标即行的“单价”歹h提示:此时“数量”、“价格”的更改不会打单,将交由收银处理。(2)、界面下部和右部是功能按钮。2、预结单击已点

7、菜式界面下部的“预结”按钮,该餐台相不能再点菜.若要再点菜,请单击“放开”按钮。3、搭台单击己点菜式界面下部的“搭台”按钮(该餐台必需在后台设置为“可搭台”),弹出该我台已搭台的列表及“新增”按钮。I返回I76-Aff1.76-B组单击“新增”按钮可以增加搭台,单击“组号”可以查看该组的点菜状况。搭了台的餐台在系统主界面上进入时会出现搭台的组号列表,单击其中一个进入该台该组“已点菜式”界面。提示:餐台在搭台后后以“A”、B”、C”区分。例如,某餐台编号为“B3”,并且该餐台可以搭台,则该餐台搭台后编号为“B3A”,再新增则编号为3、打折单个菜式的打折在已点菜式列表中选择一个菜式(该菜式必需在后

8、台设W.为可以打折)。.击已点菜式界面卜.部的“打折”按钮。进入打折页面,录入打折缘由及折扣数,单击“返回”按钮即可完成打折操作。部分打折和全单打折部分打折,就是已点菜式中可打折的菜式都打折:全单打折,就是对已点菜式中全部的菜式进入打折,不管该菜式是可以打折还是不行以打折。单一击已点菜式界面下部的“打折”按钮,弹出密码输入框。输入密码后按“输入”按钮,弹出输入折扣数的界面(清确保登录的用户具有可以打折的权限)。输入框中显示出该用户的可以打折最大折扣数。输入折扣数后单击“输入”按钮,完成打折,多次打折按最终一次打折为准。折扣数(9折输入10)4,赠送在己点菜式列表中选择一个菜式(该菜式必需在后台

9、设置为“可耻送”八单击已点菜式界面下部的“赠送”按钮。赠送原因:菜名:东星班W:338.00请选择赠送依因12345b7890w清除单击选择赠送缘由,名人不要*-M*提示:娘送的菜式,结帐时不计入消资金额。5、退菜在已点菜式列表中选择一个菜式,单击己点菜式界面下部的“退菜”按钮。假如该菜未出品,为取消该菜式,招打单出来通知此菜给厨房此菜的状态。假如该菜已出品,则不会再打单。6、改台在已点菜式列表中选择一个菜式,单击已点菜式界面右部的“改台”按钮。录入要改到的台号:谛轴入台封OJi|23k56789ABCDEFGHIJK1.MN:PQRSTUVWXYZ消除输入退出7、并台在已点菜式列表中选择一个

10、菜式,单击已点菜式界面右部的“并台”按钮。录入要并到的台号单击“输入”按钮,完成并台。8、菜式状态(I)、急起:将菜式状态设为“急起”;、追菜:将菜式状态设为“追菜”:(3)、即起:将“叫停”的菜式变更为“即起”状态;(4)、叫停:将“即起4急起”、追菜”状态的菜式设为“叫停”状态:(5K批即:将全部“叫停”状态的菜改为“即起”。提示:菜式状态说明(按级别由高至低):急起:急起的级别比追菜级别要高些,表示客人对该菜式要急需出:追菜:由于菜还没出,客人催菜时,可追菜;即起:默认点菜状态(即期房起先做菜)。点菜时假如是“叫起”状态的菜式,点即起,表示菜式可以做菜叫起:此菜缓后一点做,直到状态为“即起二是将该菜式设为缓出状态,当点即起时,状态才起先变为“即起二只能对未出品的或是“即起”级别以卜的菜式进行操作。叫停:表示此菜行停下

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