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1、五年级科学第四单元;健康生活教案第四单元安康生活第一课时疼惜我们的消化器官教学目标：1 .引导学生通过实际体验或查阅资料、联系自己的生活经验等方法，了解人体的消化器官及功能，造就学生通过间接的手段获得有关人体内部器官学问的实力、查阅资料进展参照的实力；2 .使学生懂得疼惜消化器官对人体安康的重要性，知道怎样疼惜消化器官，促使学生自觉地改掉不良的饮食习惯，留意饮食卫生；3 .初步相识人体消化器官及功能，能在自己身上指出这些消化器官的位置，知道食物的大致消化过程。教学重点：相识消化器官。教学难点：了解消化器官的作用及消化过程。教学准备：每人一小块馒头。做消化器官模型须要的纸（挂历纸、卫生纸等）及剪
2、刀、胶水等。有关人体消化器官及作用的资料。挂图或多媒体课件一一人体的消化器官。在体内的消化、吸取及废物的排泄须要能量；学习、工作、劳动、熬炼等活动也须要能量。这三种能量消耗的比例大致50%、40%和10%。二、探究内容：1 .摄入能量要适当。（1）食物中的哪些养分素能够给我们供应能量？能量的摄入是不是越多越好？（2）计算我们每天大致须要多少能量。2 .我们每天摄入的能量适当吗？（1）拿出自己一天的食物种类和数量的记录，依据教材和老师供应的食物能量表，计算自己一天摄入的能量。（2）参照标准检查自己一天饮食的能量符合标准吗？差不多或超过多少？（3）统计小组、全班同学中，某一天摄入的能量根本正常的有
3、多少，缺乏和超过的同学有多少？（4）探讨：假如长期摄入的能量相差太多或超过太多有什么不好？3 .我们的饮食科学吗？（1）不良的饮食习惯是造成养分不良或能量过剩的主要缘由，参照检查自己是否有不好的饮食习惯。（2）这些不好的饮食习惯为什么会早成能量摄入过多或缺乏，我们应当怎样才能使能量摄入适当？。5.活动。依据能量摄入的标准和一日早、中、晚三餐能量的支配比例，试着给自己支配一周养分丰富的早餐或某一天的膳食。三、全课总结。四、课后拓展。自己支配一周养分丰富的早餐或一天的膳食。教学后记：第三课时选择安康食品教学目标：1 .通过查阅资料、参观、访问、沟通，使学生了解什么是安康食品、食品受污染的途径，以及
4、如何选择安康食品；2 .增加学生食品平安、环境疼惜的意识；3 .造就学生的关擦黑实力、收集相关信息的实力和调查、沟通的实力；4 .鼓舞学生把学到的学问运用于实践，对有毒有害食品进展反抗和投诉举报，使学生养成敬重和维护法律法规的意识和习惯；5 .用科学学问指导和改善自己的生活，提高生活质量。教学重点：怎样选择有利安康的食品。教学难点：能运用所学学问选择绿色食品。教学准备：有关食品平安的资料，被污染的蔬菜、水果、肉、鱼等食品的实物或照片。有关绿色食品标记的食品包装袋。教学过程：一、引入：1 .师：“假如一个人能活到70岁，按每天吃300克粮食、500克蔬菜、250毫升牛奶、一个鸡蛋来计算，那他这一
5、生分别要吃掉多少食物？假如所吃的这些食物中含有对人体有毒害的成分，会有什么样的结果？”2 .讲解并描述一个因长期食用被污染的食物，而导致人生病致死的真实事例。20世纪50年头初在日本水俣（雨）湾旁边的小渔村中发生的奇闻。1953年，也是在水俣湾，有个人起初口齿不清，面部痴呆，后来耳朵聋了，眼睛瞎了，全身麻木，最终神经失常，高声号叫而死。当时，人们不知道这是什么病。直到1956年，又有96人得了同样的病，其中18人死亡。此后，以熊本高校为主组成医学探究所，开展流行病学探究，并把猫死人病的现象联系起来进展分析，最终找到了致病的根源。原来，这是由于摄入富集在鱼类、贝类中甲基汞而引起的中枢神经性疾病。
6、假如短时间内摄入甲基汞Io1.o亳克，就可出现急性病症（如痉挛、麻痹等），并很快死亡;假如短期内连续摄入500毫克以上的甲基汞,就可相继出现肢端感觉麻木、中心性视野缩小，语言和听力障碍，运动失调等病症。那么，甲基汞是从哪里来的呢？原来，建在水俣镇旁边的一家氮肥厂，在三四十年头相继接受汞催化剂生产醋酸乙烯和氯乙烯，大量含有甲基汞的废水、废渣排到水俣湾。这些废水、废渣进入水体后，靠水体自净难以消退，就使鱼、贝类体内富集了甲基汞。人或猫吃了含油甲基汞的鱼和贝类，就生病死亡。3 .为了身体安康，我们的饮食除了养分均衡、摄入适当的能量外，还要留意食品中是否有对人体有害的成分，要吃安康的食品。二、探究内容
7、：1 .什么是对安康有利的食品？（1）说说自己判定安康食品的标准。（2）看教材或自己搜集的资料，读读什么是安康食品并相互沟通。（3）安康食品是对人体安康有利的食品，具体的标准是平安、无污染、优质、有养分。（4）探讨、沟通。“哪些我们不能吃？哪些要少吃？为什么？（老师可在课前做调查。）（5）小结：以上食品中“无检疫标记的肉类、霉变的粮食、酸败变质的油确定不能吃，其余食品含有对人体有害的成分，长期食用对身体有害，不要常常吃。（让学生自己查找资料）2 .怎样选择有利安康的食品。（1）怎样选择有利安康的食品？（提示学生在阅读过程中登记自己不明白的问题，如：为什么要到商品周转快的商店购置？怎样辨别食物的
8、新颖程度？）（2）探讨、沟通：可以从哪些方面选择我们放心的安康食品，为什么？假如有几种不同的保质期的食品,我们选择哪一种比拟好？为什么？老师小结。（4）指导学生相识绿色食品标记，介绍了解常见的绿色食品。（5）调查：让学生在课余到商店看看哪些是绿色食品，问问买这些食品的人多不多。留意家长买来的食品中有没有绿色食品，登记食品名称、商家、产地等信息。3 .报告会（或调查、走访）：请有经验的人谈谈怎样选择蔬菜、水果、鱼、虾、肉，怎样有效地除掉蔬菜、水果上的残留农药。三、全课总结。四、课后拓展。调查自己家里买的食品中有哪些是绿色食品。教学后记：第四课时水一一人体最重要的养分素教学目标：1 .引领学生通过
9、阅读资料、试验、计算、视察剖开的动物等途径了解水在人体内无处不在，提升学生关于水对于人体生命活动重要性的相识；2 .通过视察剖开的鱼、鸡体内哪些地方有水，推想人体哪些地方有水，造就学生类比推理的实力；3 .通过试验相识水在消化食物中的作用，进一步了解食物被消化的过程，造就学生比照试验的实力，以及试验中应有的科学看法。教学重点：通过具体的生命活动中了解水对生命活动的重要性。教学难点：剖开的鱼和鸡视察它们体内哪些地方有水。教学准备：小组活动材料：每组1条小鱼或1块肉，植物全株或局部；放大镜、大小一样的馒头、盘子、稀释的碘酒、滴管。展示食物在胃、小肠中的消化过程的相关资料。教学过程：一、引入：1 .
10、师：你们还记得种过凤仙花吗？做过绿豆种子发芽时须要水量，谁说说水对种子萌发和植物生长的重要性？你自己假如半天或一天喝不到水的感觉。2 .人在饥饿或无法进食的状况下，只要供应足够的水就可以强求维持生命。但假如体内水分损失超过20%,生命就无法维持，所以水对人来说是粉肠重要的。身体安康仅仅靠食物来保证是远远不够的，还必需有水。二、探究内容：1 .我们身体里哪里有水？有多少水？（1）探讨：喝下去的水到哪里去了？（2）视察活动：剖开的鱼或鸡，看看鱼或鸡的哪些地方有水。（可以用眼睛看、用手摸或借助放大镜视察。）（3）提问：推想一下我们的身体中哪些地方有水？（4）老师小结：水不仅是生命存在的根本条件，而且
11、是生命体的根本组成局部。就人类而言，构成我们身体的组成局部大致如下:蛋白质占17%,脂肪14%,碳水化合物1.5%,钙等矿物质6%,剩下的61.5%为水，也就是说，体重的2/3为水。人体的各个器官组织也大都由水来支持，人体器官组织的含水量大致如下：血液90%左右，肌肉76%,肺、心脏80%,肾83%,肝68%,脑75%,就连骨骼也含水10%22%（5）计算自己身体中有多少水。2 .水在食物消化中的作用。（1）体验、思索：慢慢咀嚼一块馒头，它有什么变更，是谁使它发生变更的。（2）比照试验：把馒头放在嘴里，嚼不同的时间，仁厚滴上碘酒，视察馒头糊的变更。分析为什么会有不同的变更？唾液的作用是什么？（
12、3）食物的消化还要经过哪些器官和过程？其中有哪些消化液参与消化？三、全课总结。四、课后拓展。1、查阅资料：人体还有哪些生命活动离不开水？2、视察统计：自己一昼夜大约排出多少尿液。教学后记：第五课时我们每天应当喝多少水教学目标：1 .通过教学让学生知道怎样科学饮水，即必需保证每天吃进身体里的水量和解除的水量保持根本平衡；要饮用优质水；要留意饮水卫生；2 .通过统计自己一昼夜中排出水量的多少，计算食物中的含水量等活动，造就学生统计、记录、测量、计算的科学探究技能；3 .造就学生良好的科学饮水习惯。教学重点：统计我们每天排出多少水，得出我们每天应当喝多少水。教学难点：学习计算从食物中吃进多少水。教学
13、准备：西红柿、小碗、小棒、纱布、量筒等。食物含水量状况表。教学过程：一、引入：1 .师：你们知道自己一天喝了多少水吗？知道自己一天喝的水够不够吗？2 .我们每天喝的水量必需和排出的水量根本平衡。”二、探究内容：1 .我们一天应当喝多少水？（1）怎样知道我们一天应当喝多少水？（要统计计算自己每天排出多少水）（2）怎样统计计算每天排出多少水？（3）统计计算每天的排水量。（全班只要有几个学生统计了就行。）（4）汇报、小结：我们每天应当补充多少水？（我们每天应当补充1800毫升2500毫升水）（5）讲解：水通过两个渠道进入我们的身体，一是食物，二是喝水。我们要知道每天喝的水够不够，必需知道通过进食吃进
14、多少水、干脆喝下去多少水。此时此刻我们来看看怎样计算。计算每天自己干脆喝下去多少水。计算自己每天从食物中吃了多少水。（老师要进展指导和示范，先以西红柿为例探讨怎样计算，然后再计算米饭和其他食物。老师可以先统计自己或某位同学一日三餐的饮食，在这根底上学生再起先活动。一个小组可以只计算某一位同学一天从食物中的获水量。）2 .我们应当喝什么样的水？（1）沟通：平常我们宠爱喝什么样的水？（2）阅读教材上的资料：纯净水、蒸馆水、白开水、矿泉水各自的性能、特点（老师可以依据学生饮水的状况，再对其他一些大家爱喝的水进展补充介绍）。（3）我们应当常常饮用什么水？为什么？为什么饮料和果汁不能多喝？（4）老师讲解
15、并描述有关饮水卫生的常识。比方不要暴饮、狂饮，不要等口渴时才喝水，每天清早要多喝水，饮水机里的水不能存放太久，等等。三、全课总结。四、课后拓展。把学到的有关科学饮水的学问告知家人，向他们传播有关饮水安康的学问。教学后记：第六课时安康须要新颖空气教学目标：1 .引领学生探究呼吸对生命的重要意义；2 .相识人体呼吸器官，对人体呼吸的过程有大致的了解；3 .通过比拟呼出和吸入的气体有什么不同的活动，造就学生的试验实力及实事求是的科学看法；4 .教化学生疼惜自己的呼吸器官。教学重点：我们每时每刻都在呼吸。教学难点：辨别吸进和呼出的气有什么不同。教学准备：人体呼吸器官的挂图或多媒体课件、模拟呼吸装置。分组试验材料：集气瓶、玻璃片、乳胶管、水槽、火柴、细竹棍。教学过程：一、引入：师：我们的生命除了须要食物、水，还须要什么呢？假如你们生活在空气污染很大的地方会怎样？”二、探究内容：1 .我们每时每刻都在呼吸。（1）体验活动：把手放在鼻子前面，用手掌对着鼻孔，感觉到自己在呼吸。（2）体验活动：感觉我们一刻也不能停顿呼吸。（3）讲解我们为什么要呼吸，为什么每时每刻都要呼吸。2 .相识呼吸器官
