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儿时养分不良会影响肠道健康近日出版的英国自然杂志上的一项微生物学探讨显示,儿童时期的养分不良会影响肠道健康,而且在养分干预后不会完全复原。这项探讨或许可以说明:为什么治疗性的食品干预,不是总能让此类儿童长期复原正常发育。在从食物中提取、代谢养分物质的过程中,肠道中的微生物群落起到重要作用。美国圣路易斯华盛顿高校杰弗里高登和他的探讨团队,日前比较了孟加拉国养分不良儿童和健康儿童的肠道菌群,发觉养分不良儿童的肠道菌群表现出不成熟的状态,而以食品为基础的现有治疗,也只能部分复原。探讨人员以此检脸了一个假说:养分不良的确会扰乱肠道菌群的发育。在此次调查中,团队成员确定了不到两岁的健康孟加拉国儿童的肠道菌群特征后,以此为基础评估养分不良的儿童在两次食品干预前后的肠道菌群状况,两次食品干预分别是进口的以花生为主的补充剂,和本地产的以大米和小扁豆为主的治疗食品。两次食品干预都表现出一些对于儿童们肠道菌群成熟度的改善,但是这些改善都没能保持较长时间。论文作者认为,养分不良的儿童肠道健康会因此受损,但通过同时延长治疗性食物干预和增加肠道微生物,或者实行两项措施中随意一项,可能会让临床治疗的表现得到改善。