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1、酒店客房标准操作客房主管领班每日工作一、B当天房恋我:1、晨会前10分种到前台领取房态报表32、领取住店客人表3二、准备员工用期Ifc和对讲机:1、按工作人数准备好钥匙与对讲机2、准备钥匙对讲机领用本,以便员工领用签字三、安排工作:1、主持召开晨会一可做岗前小培训讲解工作中存在的问题和重要事情安排计划卫生根据房态排房做好派房工作,保证工作量的平衡2、向员工发放房卡钥匙与对讲机,并管促员工在记录本上签字3、检查员工仪容仪表四、检去公共区与空房:1、检查早班楼层服务员走道清洁情况2、检查PA服务员早上公共区域清洁情况3、检查空房的设施设备与清洁情况五、向M台报一次H森1、填写客房房态表2、上午10
2、:00点递交第一次(手工房态)给前台(与前台核对房态,保证前台准确房态,以便前台销售)六、楼查房同与公共区域,安排中三E工作1、及时检查房间,及时向前台放VC房要求:查一间,放一间,积压VC房不得超过3间2、下午2点与前台核对一次房态3、下午14:30点安排中班工作七、收集报寰,并发放客用品1、收齐员工服务员工作报表2,按照报表上的客用品消耗合计数,补充并发放客用品要求-服务员自己加好客用品的合计数做好统计,并登记在客用品统计表3上随时抽查工作车上客用品是否按要求补充a:主持Itje会:1、总结一天的工作与发现的问题2,收回钥匙与对讲机,并督促员工做好记录3、做好例会记录,4、如有记件工资汇总员工记件工作数量九、地写报寰和交接忘本:1、填写客房主管工作日报表2、填写房态和交接班本十、结束H作1、下班前向前台递交第二次房态2、与前台核对房态,发现异常情况报告值班经理3、将客房主管工作日报表交给店长4、签退