超市新店开店管理商品陈列配置表的确认作业程序.docx

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1、超市新店开店管理商品陈列配置表的确认作业程序1. 。目的本作业流程的制定对于商品迸店、上架及下架情况进行跟踪,有效控制前品陈列状况,以利于保持商品在电脑中状态与门店陈列状况相一致。2. O适用范国适用于超市新开店或商品状态发生变化时使用。3. oyR3.1采购经理及采购总监:31.1确定卖场货架排列及各部门布局分配。3.1.2审核采购主管陈列图安排的合理性及是否按陈列原则进行商品排列。3. 2采购主管:3.1.1 根据本部门的区域及商品陈列原则制定陈列图。3.1.2 商品状态发生变更时及时变更陈列图并通知楼面。3.3楼面经理及主管:33.1严格按照陈列图进行商品陈列:332发生陈列图变更时,及

2、时进行育品陈列变更。3. 4基本要求:3.1.1 采购主管应按商品陈列原图制定陈列图。3.1.2 陈列图中所示商品应与电脑筋品状态相一致不得缺失商品。3.1.3 采购总监及经理应旗时检查陈列。4. 0程序内容4. I确定商品配表作业流程.确定诲品配表作业流程:4.1.1 幌认卖场布局图:在卖场框架确定后及时确定卖场具体布局。4.1.2 确定区域内陈列图4.1.3 在开店前采购主管应作出细分到小组的具体陈列。4.1.4 在开业后商品变更时采购主管应将陈列图更正后传到门店。41.5审核:由采购经理及采陶总监分析审核,并监督执行。4.1.6 楼面陈列:楼面经理及主管应按采购部提供的陈列图进行陈列。4

3、. 2确定商品配表的原则及要求4.1.1 各分类商品均应做整体陈列,同时考虑商品陈列的关联性及过渡性陈列的设计。4.1.2 陈列应同时考虑销量利润、体积、重呈、价格、色彩、安全性、季节性、流行性并使之成为简单化规律,另外应注意商品最大孩客群的性别因素,如男士最佳视线为弘一I34CM.女士最佳视线为44124CM,并依次设计黄金位置商品陈列。4.1.3 商品码放充足丰满.商品正面面向须客.价签位答应放置在商品的左下角以便于补货的方便及陈列的保持。4.1.4 堆头割箱应视平放或背靠而定.如为平放应做四周平行割箱.高度应以露出商品的五分之四为宜;如为背界式堆箱,则前部露出商品的五分之四.后部不划,侧

4、部以斜线连接。4.1.5 具体陈列分为三种:4.1.5.1 横向陈列:规律简单便于助客流动,由于陈列面相对较大,便于陈列的充足丰满展示,且易于补货的先进先出。4.1.5.2 纵向陈列:由于倾客视野是上下移动.故不易漏看商品,且顾客可不用移动而看完整个货架,但其最小陈列面应为90CM以上,否则无效果。4.1.5.3 结合式陈列;重点商品及货架两端层商品可纵向陈列,其他商IS横向陈列,并行成简单规律,以便于顾客拿取C4.1.6 卖场墙壁及立柱的使用可以异型货架作冲动性育品的重复陈列.或做特殊商品的促销台使用,但应注息异型货架挂钩的安全性。4.1.7 特殊商品的陈列,如电视机应另外放首说明卡,以便于促销员不在的情况下,顾客的购买。4.1.8 端架促销商品应放置本组货架商品.以帮助实现商用的互动销售,端架带动本分类未促销商品销售,货架商品促进端架商品销售。4.1.9 层板的可变性及隔板的运用。层板应根据商品的高度而旗时调整.不应千篇一律相毙的两个货架也可不同层数,而对于体积较小、形状不规律的葭品应以隔板隔开,以便于陈列及补货。4.3相关表格4.3.1确定商品配置去作业流程

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