职位描述:餐厅储备经理.docx

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职位描述:餐厅储备经理一、招聘职位餐厅储备经理二、岗位职责(一)餐厅现场人员管理;(二)订货排班;(三)成本控制;(四)设备维护等营运系统管理工作。三、任职条件(一)热情开朗,善于与人沟通;(二)适应倒班和高效的工作环境;(三)乐于从事连锁餐饮零售业。(四)大专以上,专业不限。管理类优先。(五)不限户口四、入职须知(一)工作地点:北京市各大城区(二)工作时间:早班6:00-15:00晚班15:00-24:00(三)档案存放:XX市户口负责存档五、薪酬待遇(一)实习待遇XX元/月起;转正待遇XX元/月起.(二)社会保险:依照国家规定购买五险一金及提供带薪年假(10天),享有商业医疗保险。六、职业发展(-)职位上升餐厅储备经理一餐厅副理f餐厅经理一区经理一区域经理一其他更高职位(二)培训系统1、我们为储备经理配备了系统的“冠军发展计划”课程以及1对1的导师辅导支持。2、最初2年,理论与实践相结合,从掌握餐厅工作站操作及基本管理知识开始,逐项学习财务管理、人力资源计划、服务管理、物流与库存等18门管理课程,考核通过后即可晋升成为餐厅副理。3、之后1-2年继续学习3门课程:绩效管理、餐厅营销及团队管理,由此逐渐荣升为独当一面、带领百人团队、掌管千万营业额的餐厅经理,成为集团的核心人物。

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