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饮食查对制度（）每日查对医嘱后，以饮食单为依据，核对病人床前饮食卡，查对床号、姓名及饮食的种类。（二）发饮食前，查对饮食单与饮食种类是否相符。（三）治疗饮食、肠内营养查对品名、剂量、方法。（四）就餐前在病人床前再查对一次。
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