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1、第一章第一章 企业信息管理概述企业信息管理概述案例案例【信息化超市管理信息化超市管理】 案例分析第一章第一章 案例案例1. 哪些是数据？哪些是信息？哪些是知识？2. 请找出实例说明信息流过程。3. 超市管理系统使用了哪些基本的IT技术？ 案例案例 信息化超市管理信息化超市管理超市，不比生活中的小店铺，品种多，数量大，长期经营，要掌握商品管理的注意事项，才能确保小损失，多盈利。辅助以业务员则负责收集与商品配置有关的定性的信息，例如新闻、政治、顾客的意见和建议等等，并对其进行分析，依靠自身的丰富经验和良好的商业感觉将其转化为量化信息。将数据处理结果和经验性信息作为进一步决策的基础，由决策支持系统做
2、出商品配置的有关参数进行修正，新品引进、滞销品淘汰、商品的曾促销及换季时的商品调整均有程序流程以进行商品配置表的调整。“数据数据”、“知识知识” ” 与与“信息信息”v 数据(Data):载荷或记录信息按一定规则排列组合的物理符号。 v 数据 + 背景(Context) = 信息v 知识(knowledge):信息接收者通过对信息的提炼和推理而获得的正确结论，是人通过信息对自然界、人类社会以及思维方式与运动规律的认识与掌握，是人的大脑通过思维重新组合的、系统化的信息集合。数据数据信息信息处理推理、验证、系统化运用捕捉、处理学习、创新挖掘、收集处理1 1、哪些是数据？哪些是信息？哪些是知识？、哪
3、些是数据？哪些是信息？哪些是知识？1、记录原始数据Pos商品销售种类、销售数量销售时间等2、总体情况所售商品排行榜商品销售额降序3、结构比规律:经营者按销售额只来自20商品作商品优选v 从上述案例中找出： Pos商品销售中,商品种类、销售数量和销售时间等属于数据； 超市管理系统在一定的时段内确定一次所售商品排行榜、超市管理系统按照某商品销售总额降序对所有商品进行排序是信息； 结构比规律、经营者按销售额只来自20的小部分商品作商品优选属于知识数据、信息和知识内在联系？数据、信息和知识内在联系？v【数据】 超市管理的例子，客户checkout从款台结账都POS机都把数据数据(data)(data)
4、记录下来，这是销售流程的一部分。超市管理系统自动保持数据，以数字形式自动记录。商品销售信息如下：商品销售信息如下：2012年10月12日12:32 单号：1210121232001 机台号：105-0066-1-01 商品代码/品名 数量 单价 金额 带耳托盘小 1 89.9 89.9 骨瓷杯 2 38.9 77.8 天际电炖锅 1 49.9 49.9信用卡：￥277.6 8*85391会员卡号：11103298478467 消费获得积分：278 剩余积分：1289数据数据v 数据包括Pos商品销售种类、销售数量、销售时间等具体的内容。v 每结账一单，从POS机上将自动扫描所有出售商品的一组数
5、据，因此，数据往往与连续性的交易流相伴随，反映出超市每日所进行的上千万笔交易的情况。v 数据的是。2012年年10月月12日日12:32 单号：单号：1210121232001 机台号：机台号：105-0066-1-01 商品代码商品代码/品名品名 数量数量 单价单价 金额金额带耳托盘小带耳托盘小 1 89.9 89.9骨瓷杯骨瓷杯 2 38.9 77.8 天际电炖锅天际电炖锅 1 49.9 49.9信用卡：￥信用卡：￥277.6 8*85391会员卡号：会员卡号：11103298478467 消费获得积分：消费获得积分：278 剩余积分：剩余积分：1289数据、信息和知识内在联系？数据、信息
6、和知识内在联系？2、销售情况每天POS单据售出商品积攒积分v超市每月销售对管理而言，这些数据的原始形式并没有价值。单从庞大的数据量上看无法做出运行优劣的判断。2012年年10月月12日日12:32 单号：单号：1210121232001 机台号：机台号：105-0066-1-01 商品代码商品代码/品名品名 数量数量 单价单价 金额金额带耳托盘小带耳托盘小 1 89.9 89.9骨瓷杯骨瓷杯 2 38.9 77.8 天际电炖锅天际电炖锅 1 49.9 49.9信用卡：￥信用卡：￥277.6 8*85391会员卡号：会员卡号：11103298478467 消费获得积分：消费获得积分：278 剩余
7、积分：剩余积分：12892012年年10月月12日日12:32 单号：单号：1210121232001 机台号：机台号：105-0066-1-01 商品代码商品代码/品名品名 数量数量 单价单价 金额金额带耳托盘小带耳托盘小 1 89.9 89.9骨瓷杯骨瓷杯 2 38.9 77.8 天际电炖锅天际电炖锅 1 49.9 49.9信用卡：￥信用卡：￥277.6 8*85391会员卡号：会员卡号：11103298478467 消费获得积分：消费获得积分：278 剩余积分：剩余积分：12892012年年10月月12日日12:32 单号：单号：1210121232001 机台号：机台号：105-006
8、6-1-01 商品代码商品代码/品名品名 数量数量 单价单价 金额金额带耳托盘小带耳托盘小 1 89.9 89.9骨瓷杯骨瓷杯 2 38.9 77.8 天际电炖锅天际电炖锅 1 49.9 49.9信用卡：￥信用卡：￥277.6 8*85391会员卡号：会员卡号：11103298478467 消费获得积分：消费获得积分：278 剩余积分：剩余积分：12892012年年10月月12日日12:32 单号：单号：1210121232001 机台号：机台号：105-0066-1-01 商品代码商品代码/品名品名 数量数量 单价单价 金额金额带耳托盘小带耳托盘小 1 89.9 89.9骨瓷杯骨瓷杯 2 3
9、8.9 77.8 天际电炖锅天际电炖锅 1 49.9 49.9信用卡：￥信用卡：￥277.6 8*85391会员卡号：会员卡号：11103298478467 消费获得积分：消费获得积分：278 剩余积分：剩余积分：1289【归纳归纳】：从：从“数据到信息数据到信息”的转换流程的转换流程 v 信息产生和存在有多种形式，如一张纸、一次电话交谈、在计算机中、在计算机屏幕上或在人们的记忆中。有些会转瞬即逝，有些则长久存在。v 企业信息管理的要点是捕捉到这些信息中的价值。捕捉就是要将最有价值的信息在最适宜的时间提供给最适宜的人，对他们的决策提供支持。得不到质量最好的信息将会引发决策错误，并导致组织绩效低
10、下、工作损失，甚至人员伤亡。数据数据信息信息v 2、POS销售情况v 3、结构比规律: 经营者按销售额只来自20商品作商品优选: 骨瓷制品 Xxx牌床上用品 电脑座椅 Zzzz牌吸尘器 2012年年10月月12日日12:32 单号：单号：1210121232001 机台号：机台号：105-0066-1-01 商品代码商品代码/品名品名 数量数量 单价单价 金额金额带耳托盘小带耳托盘小 1 89.9 89.9骨瓷杯骨瓷杯 2 38.9 77.8 .天际电炖锅天际电炖锅 1 49.9 49.9信用卡：￥信用卡：￥277.6 8*85391会员卡号：会员卡号：11103298478467 消费获得积
11、分：消费获得积分：278每天每天POS单据单据售出商品售出商品积攒积分积攒积分 案例案例 .辅以业务员则负责收集与商品配置有关的定性的信息，例如等，并对其进行分析，依靠自身的丰富经验和良好的商业感觉将其转化为量化信息。知识知识 (knowledge)(knowledge)4 4、分析与行动、分析与行动对比商品销售水平，分析商品销售信息，提出调整建议v管理者需借助自身的技能和经验来使用信息并制定决策，判断该如何改变其资源使用方法去提高流程的绩效。这种采取最优行动的判断性应用就是知识知识。 案例案例 超市，不比生将数据处理结果和经验性信息作为进一步决策的基础，由决策支持系统做出商品配置的有关参数进
12、行修正，新品引进、滞销品淘汰、商品的曾促销及换季时的商品调整均有程序流程以进行商品配置表的调整。2 2、请找出实例说明信息流过程。、请找出实例说明信息流过程。93601赵明赵明男男20学号学号 姓名姓名 性别性别 年龄年龄数据是信息的具体化、形象化，是表示信息的物理符号。在信息系统中，要对大量的数据进行处理，首先就要弄清现实世界中事物及事物间的联系是怎样的，然后再逐步分析、变换，得到系统可以处理的表现形式。2 2、请找出实例说明信息流过程。、请找出实例说明信息流过程。v信息输入：通过数字化信息采集系统高速地收集或输入数据，POS系统的条码扫描设备配合系统软件可以直接实现全自动的销售记录工作；
13、案例案例 管理时采用超市管理系统，在顾客结账时，经过扫描条码产生销售记录，POS系统每张电子单都产生一个单号。一个条码对应一种商品，进货时系统中已经有关于该商品的默认供货商、仓库库存、进货或销售时有原始单、商品类别等信息，售货员所要做的就是轻轻扫描一下商品上的条码，一切工作都由POS系统自动完成。2 2、请找出实例说明信息流过程。、请找出实例说明信息流过程。v信息输入v初级信息处理：随着POS系统时刻大量销售数据录入，系统随时更新数据库中商品库存等各种数据，系统依靠超市管理的强大数据库管理系统高速进行数据筛选和初步处理。超市按商品的属性界定商品群、将同类商品细分化。 案例案例 POS系统每时每
14、刻大量销售数据的录入，每隔指定时间间隔从各系统每时每刻大量销售数据的录入，每隔指定时间间隔从各地分店将销售数据传输到总的中央数据库，借助互联网技的帮助利用所传的地分店将销售数据传输到总的中央数据库，借助互联网技的帮助利用所传的信息更新数据库，数据传递量十分巨大，依靠超市管理的强大中央数据库管信息更新数据库，数据传递量十分巨大，依靠超市管理的强大中央数据库管理系统高速进行数据筛选和初步处理理系统高速进行数据筛选和初步处理商品群是超市经营商品的基本单位商品群是超市经营商品的基本单位，传统的做法大多按商品的属性划分，而这种分类的弊端很难突出经营特点，传统的做法大多按商品的属性划分，而这种分类的弊端很
15、难突出经营特点，现代的做法是变按商品属性划分为按消费者需求划分，界定商品群，将同，现代的做法是变按商品属性划分为按消费者需求划分，界定商品群，将同类商品细分化。如礼品群、熟食群、火锅料理群、组合蔬果群等类商品细分化。如礼品群、熟食群、火锅料理群、组合蔬果群等如礼品如礼品商品群可分为商品群可分为“太太生日礼品太太生日礼品”、“丈夫生日礼品丈夫生日礼品” 等等；如将水产按烹调等等；如将水产按烹调方法组合，蒸、烤、煮、生食归类销售方法组合，蒸、烤、煮、生食归类销售 2 2、请找出实例说明信息流过程。、请找出实例说明信息流过程。v信息输入v初级信息处理：从海量数据中依靠上述商品群的分类标准进行汇总、抽
16、取、透视，从各商品群主题分类中得到数据汇总结果。 案例案例 从海量数据中依靠上述商品群的分类标准进行汇总、抽取、透视，从各商品群从海量数据中依靠上述商品群的分类标准进行汇总、抽取、透视，从各商品群主题中得到数据汇总结果，用于支持经营者的管理决策主题中得到数据汇总结果，用于支持经营者的管理决策国外的超市经营者把滞销品称国外的超市经营者把滞销品称作是超级市场经营的毒瘤，商品去旧换新原则通常使用的有作是超级市场经营的毒瘤，商品去旧换新原则通常使用的有5种淘汰法：种淘汰法： 1排行榜淘汰法：超市管理系统在一定的时段内确定一次所售商品排行榜，最后排行榜淘汰法：超市管理系统在一定的时段内确定一次所售商品排行榜，最后200种种或或510为淘汰对象。为淘汰对象。 2销售量淘汰法：超市管理系统按照销售数量降序对所有商品进行排序，适用于单价低销售量淘汰法：超市管理系统按照销售数量降序对所有商品进行排序，适用于单价低的商品，在一定的时段内的商品，在一定的时段内(如如 3个月个月)测定出一个基数测定出一个基数(如如250个个)，未达标准销售量的即为淘，未达标准销售量的即为淘汰。汰。 3销售额淘汰法：超市管理系
