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1、第四节第四节 神奇的微生物神奇的微生物微生物微生物细菌细菌真菌真菌病毒病毒特特点点个体微小个体微小结构简单结构简单分布广泛，分布广泛，适应性强适应性强1. 病毒的形态病毒的形态2.病毒的组成结构病毒的组成结构3.病毒的营养方式病毒的营养方式4.病毒的种类病毒的种类 一、病一、病 毒毒引发引发SARS的元凶的元凶冠状病毒艾滋病的艾滋病的元凶元凶HIV病毒模型乙肝病毒乙肝病毒1、病毒的形态、病毒的形态杆形杆形球形球形蝌蚪形蝌蚪形蛋白质蛋白质 DNA2、病毒的结构、病毒的结构 个体微小（电镜），结构简单，无细胞结构，生物体由蛋白质外壳和遗传物质核酸构成。T4噬菌体噬菌体病毒的结构病毒的结构没有没有细
2、胞结构细胞结构，只有，只有蛋白质外壳蛋白质外壳和和遗传物质遗传物质核酸核酸3、病毒的营养方式、病毒的营养方式 无细胞结构，不能独立生活，必须无细胞结构，不能独立生活，必须寄生（异养）寄生（异养）在其他生物的细胞内在其他生物的细胞内异养异养：不能合成有机物，只能利：不能合成有机物，只能利用现成有机物进行生活（寄生、用现成有机物进行生活（寄生、腐生）腐生）自养自养：能够利用无机物合成有机：能够利用无机物合成有机物进行生活（光合作用、化能合物进行生活（光合作用、化能合成作用）成作用）动物病毒，如流感病毒、乙肝病毒。动物病毒，如流感病毒、乙肝病毒。植物病毒，如烟草花叶病毒、萝卜花叶病植物病毒，如烟草花
3、叶病毒、萝卜花叶病毒。毒。细菌病毒，也叫细菌病毒，也叫噬菌体噬菌体，如大肠杆菌噬菌，如大肠杆菌噬菌体。体。4、病毒的种类、病毒的种类:病毒与人类的关系：病毒与人类的关系： 许多病毒危害人类健康，如爱滋病许多病毒危害人类健康，如爱滋病毒、毒、SARS病毒等病毒等 某些病毒可以利用，造福人类：某些病毒可以利用，造福人类：A 某些病毒用于生物防治某些病毒用于生物防治B 减毒病毒可制成疫苗减毒病毒可制成疫苗C 用于转基因用于转基因有弊也有利1 1、细菌的形态、细菌的形态2 2、细菌的结构特征及营养方式、细菌的结构特征及营养方式3 3、细菌的生殖方式、细菌的生殖方式二、细菌二、细菌高倍显微镜（光学）高倍
4、显微镜（光学）下头发上看到的细菌下头发上看到的细菌针头上的细菌针头上的细菌细菌的个体十分微小细菌的个体十分微小, ,大约大约1010亿个亿个细菌堆起来细菌堆起来, ,才有一颗小米那么大才有一颗小米那么大 细细 菌菌形态结构：形态结构： 具有细胞结构的具有细胞结构的单细胞单细胞生物，个体微小生物，个体微小 球菌球菌 杆菌杆菌螺旋菌螺旋菌葡萄球菌葡萄球菌大肠杆菌大肠杆菌泡菜坛中的乳酸菌泡菜坛中的乳酸菌细菌的结构细菌的结构基本结构基本结构细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质核区（没有核区（没有核膜核膜形成细胞核）形成细胞核）特殊结构特殊结构荚膜：粘性荚膜：粘性 ，保护作用，保护作用 鞭毛：运动器官鞭
5、毛：运动器官芽孢芽孢 ：细菌休眠体，抵：细菌休眠体，抵抗恶劣环境抗恶劣环境三、细菌的结构特征三、细菌的结构特征荚膜荚膜细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质核物质（核区）核物质（核区）鞭毛鞭毛细菌的结构观观察察与与比比较较细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜叶绿体叶绿体液液 泡泡 细胞核细胞核细胞质细胞质 细胞核细胞核细胞膜细胞膜细胞质细胞质休眠体休眠体细菌的营养方式是怎样的呢？细菌的营养方式是怎样的呢？细菌必须分解现成的细菌必须分解现成的有机物获得所需的营有机物获得所需的营养和能量。是生态系养和能量。是生态系统系统中的分解者统系统中的分解者.枯草杆菌分枯草杆菌分解雪梨使雪解雪梨使雪梨腐烂梨腐烂从活的生物体
6、内吸取营养物质的营养方式。如痢疾杆菌、结核杆菌等。腐生：腐生：依靠分解动植物的遗体来获取营养物质的营养方式。枯草杆菌、甲烷菌等。寄生：寄生：异异养养细菌的生殖方式细菌的生殖方式分裂生殖分裂生殖 细菌会促使动植细菌会促使动植物遗体不断地腐烂、物遗体不断地腐烂、分解，最终使它们消分解，最终使它们消失掉。动植物遗体分失掉。动植物遗体分解生成的二氧化碳和解生成的二氧化碳和无机盐，又是植物制无机盐，又是植物制造有机物的必不可少造有机物的必不可少的原料。可见，细菌的原料。可见，细菌对于自然界中二氧化对于自然界中二氧化碳等碳等物质的循环物质的循环起着起着重要的作用。重要的作用。是大地的清洁工是大地的清洁工二
7、氧化碳无机盐三、细菌与人类的生活的关系三、细菌与人类的生活的关系细菌与人类的关系：有利也有弊大多数细菌对人类有益。如人们利用黄色短杆菌制造味精、乳酸菌生产酸奶、甲烷菌生产沼气等。少数细菌对人类有害。如结核杆菌、肺炎双球菌、链球菌等使人患病。泡菜坛泡菜坛链球菌，链球菌，是是细菌细菌使人患扁使人患扁桃体、猩红热等多种疾病。桃体、猩红热等多种疾病。 形态各样，分为单细胞真菌（酵母菌）和多细胞真菌。细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核； 细胞内无叶绿体，故营寄生或腐生（异养） 酵母菌：酵母菌：酿酒,做面包和蒸馒头都离不开酵母菌.单细胞真菌草菇多细胞真菌实例香菇银耳银耳羊肚菌双孢菇猴头菇猴头菇木耳木耳平
8、平菇菇鬼鬼笔笔鹅鹅膏膏冬冬虫虫夏夏草草灵芝云芝云芝3、真菌与人类生活的关系、真菌与人类生活的关系a、是我们的食物（木耳、银耳）。、是我们的食物（木耳、银耳）。b、制药和环保、生活方面有重要作用。、制药和环保、生活方面有重要作用。 如：制米酒（曲霉、毛霉、酵母菌等）、如：制米酒（曲霉、毛霉、酵母菌等）、有的含有抗癌物质有的含有抗癌物质c、还能将动、植物遗体分解，促进物质循环、还能将动、植物遗体分解，促进物质循环（大地的清洁工）。（大地的清洁工）。真菌与人类生活的关系真菌与人类生活的关系酵 母制馒头，面包用制馒头，面包用干酵母干酵母酿酒用啤酒酵母酿酒用啤酒酵母葡萄糖葡萄糖 二氧化碳水能量（有氧）二
9、氧化碳水能量（有氧）葡萄糖葡萄糖 二氧化碳二氧化碳酒精酒精少量能量（无氧）少量能量（无氧）酵母菌酵母菌酵母菌酵母菌真菌与人类的关系真菌与人类的关系. 害处：害处： 真菌常引起植物或动物和人患病真菌常引起植物或动物和人患病;如人脚癣是由真菌引起的。如人脚癣是由真菌引起的。 有些真菌产生的毒素能致癌（黄曲霉素）。有些真菌产生的毒素能致癌（黄曲霉素）。 有些真菌误食后能使人中毒（鬼笔鹅膏）有些真菌误食后能使人中毒（鬼笔鹅膏） 类类群群大大 小小形态形态 结结 构构生活生活方式方式生殖生殖方式方式 与人类与人类 的关系的关系代表代表生物生物病病 毒毒细细 菌菌真菌高倍高倍显微显微镜观镜观察或察或肉眼肉
10、眼须通须通过电过电子显子显微镜微镜高倍高倍显微显微镜观镜观察察基本结构：基本结构：细胞壁、细细胞壁、细胞膜、细胞胞膜、细胞质、核物质质、核物质特殊结构：特殊结构：荚膜、鞭毛、荚膜、鞭毛、芽孢芽孢蛋白质外壳和蛋白质外壳和遗传物质核酸遗传物质核酸 细胞壁、细细胞壁、细胞膜、细胞胞膜、细胞质、细胞核质、细胞核寄寄 生生腐腐 生生不能独立不能独立生活，生活，寄寄生生在其他在其他生物的细生物的细胞里胞里寄寄 生生腐腐 生生有利：人类利用；有利：人类利用；有害：使人患病有害：使人患病有利：发酵产生有利：发酵产生人所需的物质、人所需的物质、大地的清洁大地的清洁工工；有害：使人患病有害：使人患病有利：发酵产生
11、有利：发酵产生人所需的物质人所需的物质有害：使人患病有害：使人患病分分 裂裂孢孢 子子噬菌体、噬菌体、SARS病毒病毒酵母菌酵母菌鬼笔鹅鬼笔鹅膏膏分分 裂裂复复 制制乳酸菌乳酸菌结核杆结核杆菌菌球形球形杆形杆形蝌蚪形蝌蚪形球菌球菌杆菌杆菌螺旋菌螺旋菌单细胞单细胞多细胞多细胞学习检测学习检测1、关于病毒的叙述中，错误的是（、关于病毒的叙述中，错误的是（ ）A.病毒对人体都是有害无益的病毒对人体都是有害无益的B.病毒是没有细胞结构的生物病毒是没有细胞结构的生物C.病毒的结构十分简单，一般由蛋白质的病毒的结构十分简单，一般由蛋白质的 外壳和内部的遗传物质组成外壳和内部的遗传物质组成D.病毒只能寄生在
12、活细胞中病毒只能寄生在活细胞中A2下列生物中不具有细胞结构（下列生物中不具有细胞结构（ ）A、细菌、细菌B、水螅、水螅C、烟草花叶病毒、烟草花叶病毒D、蚯蚓、蚯蚓C3、 与菠菜叶肉细胞相比，细菌的细胞与菠菜叶肉细胞相比，细菌的细胞中没有中没有( )A细胞壁细胞壁 B细胞质细胞质 C细胞膜细胞膜 D成形细胞核成形细胞核D4、芽孢是指细菌的、芽孢是指细菌的( )A.分泌物分泌物 B.休眠体休眠体 C.后代后代 D.生殖细胞生殖细胞B6、下列不属于病毒特点的是（、下列不属于病毒特点的是（ ）A.个体微小，要用电子显微镜才能观个体微小，要用电子显微镜才能观 测到测到B.没有细胞结构没有细胞结构C.在宿
13、主细胞里进行繁殖在宿主细胞里进行繁殖D.可以独立生活可以独立生活D填空填空1、病毒虽形态多样，但结构简单，都是由、病毒虽形态多样，但结构简单，都是由_外外壳和内部的壳和内部的_组成。病毒没有组成。病毒没有_结构，结构，不能独立生活，必须生活在其他生物的不能独立生活，必须生活在其他生物的_内。内。2、依据细菌的形状将细菌分为、依据细菌的形状将细菌分为_、 _、 _，多数细菌不能进行光合作用，都需要依赖现成，多数细菌不能进行光合作用，都需要依赖现成的的_生活。细菌有的营生活。细菌有的营_生活，有的营生活，有的营_生活。生活。核酸核酸蛋白质蛋白质细胞细胞细胞细胞球菌球菌杆菌杆菌螺旋菌螺旋菌有机物有机物寄生寄生腐生腐生1.下列哪种疾病不是由病毒引起的（ ）?A.流行性感冒 B.肝炎A.艾滋病 D.化脓性炎症7.下列各项中，不属于细菌细胞特点的是（ ）A.个体是单细胞的B.细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质C.细胞中有成形的细胞核D.细胞中没有成形的细胞核11.下列生物中，可生产抗生素的是（ ）A.青霉 B.酵母菌 C.曲霉 D.肺炎双球菌1.从结构上看，病毒没有 结构，不能 生活，只能 在细胞内。2.细菌细胞内不含 ，大多数细菌只能利用现成的 生活。3.酿酒、做面包和蒸馒头都离不开的真菌是 DCA细胞细胞独立独立寄生叶绿体叶绿体有机物有机物酵母菌酵母菌蛋白质蛋白质 DNA 123456
