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1、芒果生物学特性芒果生物学特性一、生长发育特性一、生长发育特性(一)(一) 根系根系 嫁接苗根系嫁接苗根系1 1、结构、结构(一)(一) 根系根系 2 2、特点、特点 (1 1)深根性。)深根性。实生树主根粗大,直生,入土较深。实生树主根粗大,直生,入土较深。 (2 2)苗期和幼树期侧根生长缓慢。)苗期和幼树期侧根生长缓慢。根量少,水平根量少,水平分布小于冠径。随树冠扩大,树龄增长,根系的水平分布小于冠径。随树冠扩大,树龄增长,根系的水平扩展度方接近或超过冠径。扩展度方接近或超过冠径。 (3 3)侧根分布具有明显层次。)侧根分布具有明显层次。一般每隔一般每隔101020cm20cm分生一轮侧根。
2、分生一轮侧根。 (4 4)幼苗切断主根和成年树断根)幼苗切断主根和成年树断根后可促进侧根生后可促进侧根生长,增加侧根密度。长,增加侧根密度。 (5 5)幼龄树抑制主根生长幼龄树抑制主根生长可促进早开花和早结果。可促进早开花和早结果。3(一)(一) 根系根系 3 3、生长高峰期、生长高峰期 四次根系生长高峰期。四次根系生长高峰期。第一次:第一次:自自1212月始,月始,1 1月达到高峰,春梢萌发和花序抽月达到高峰,春梢萌发和花序抽 生后转入低潮;生后转入低潮;笫二次:笫二次:春梢老熟后至夏梢萌发前,夏梢加速生生长,春梢老熟后至夏梢萌发前,夏梢加速生生长, 致使生长减慢;致使生长减慢;第三次:第三
3、次:夏梢老熟后至秋梢萌发前。夏梢老熟后至秋梢萌发前。第四次:第四次:秋梢停长后入冬前。秋梢停长后入冬前。 (1 1)幼树)幼树4(一)(一) 根系根系 3 3、生长高峰期、生长高峰期 两个明显高峰期,与枝梢生长交替出现。两个明显高峰期,与枝梢生长交替出现。 春夏季由于开花结果和果实生长,根系生长一春夏季由于开花结果和果实生长,根系生长一直处于低潮状态。直处于低潮状态。第一次:第一次:采收后,秋梢萌发前(树体负担减少)。采收后,秋梢萌发前(树体负担减少)。笫二次:笫二次:秋梢老熟后至入冬前。秋梢老熟后至入冬前。(2 2)结果树)结果树5(二)(二) 枝、芽枝、芽 (1 1)芽为单芽,各芽间存在异
4、质性。顶芽大,饱满充)芽为单芽,各芽间存在异质性。顶芽大,饱满充实,萌发快,生势好,花芽多在顶芽形成。实,萌发快,生势好,花芽多在顶芽形成。 (2 2)早熟性芽,年周期内多次萌芽、多次长梢。)早熟性芽,年周期内多次萌芽、多次长梢。 (3 3)顶芽萌发对侧芽有抑制作用。夏梢上抑制尤为明)顶芽萌发对侧芽有抑制作用。夏梢上抑制尤为明显,顶芽夏梢一旦萌发抽枝,侧芽很难萌发。显,顶芽夏梢一旦萌发抽枝,侧芽很难萌发。 (4 4)潜伏芽寿命长、生活力强,树体衰老后,极易进)潜伏芽寿命长、生活力强,树体衰老后,极易进行树冠更新复壮。行树冠更新复壮。 1 1、芽的特性、芽的特性6(二)(二) 枝、芽枝、芽 2
5、2、新梢抽生、新梢抽生未结果树年周期內可抽梢未结果树年周期內可抽梢6 68 8次,结果树仅次,结果树仅2 24 4次。次。温度高,生长季长的地区和结果少的树抽梢多。温度高,生长季长的地区和结果少的树抽梢多。华南地区华南地区2 23 3月开始抽梢,月开始抽梢,11111212月停止生长。每次月停止生长。每次梢从萌发到转绿和顶芽形成需梢从萌发到转绿和顶芽形成需202040d40d。 7(二)(二) 枝、芽枝、芽 2 2、新梢抽生、新梢抽生春梢春梢: :2 24 4月抽出,幼年树可抽月抽出,幼年树可抽2 23 3批,开花结果多的批,开花结果多的树只抽一批或不抽。树只抽一批或不抽。夏梢夏梢: :5 5
6、7 7月抽出。单株可连续生长月抽出。单株可连续生长2 23 3次。结果少的次。结果少的树夏梢抽发会造成严重的落果。结果多的树,夏梢极树夏梢抽发会造成严重的落果。结果多的树,夏梢极少抽发。少抽发。秋梢秋梢: :8 81010月抽出。采果后树势恢复,即开始萌发。月抽出。采果后树势恢复,即开始萌发。健壮树和早熟品种可抽秋梢健壮树和早熟品种可抽秋梢2 2次,弱树所抽秋梢较零星,次,弱树所抽秋梢较零星,早熟者,顶芽易进入休眠,花芽分化较差。早熟者,顶芽易进入休眠,花芽分化较差。冬梢冬梢: :1111月中旬以前抽的称早冬梢,冬暖年份、一些品月中旬以前抽的称早冬梢,冬暖年份、一些品种种1111月下旬后可抽晚
7、冬梢。月下旬后可抽晚冬梢。 8(二)(二) 枝、芽枝、芽 3 3、结果母枝、结果母枝9(三)(三) 叶叶 单叶互生,梢端叶片密集丛生,单叶互生,梢端叶片密集丛生,呈假轮生状。叶全缘,革质。叶呈假轮生状。叶全缘,革质。叶形多为披针形。依品种不同可分形多为披针形。依品种不同可分为椭圆披针形、宽披针形和卵状为椭圆披针形、宽披针形和卵状披针形几类。叶面平直或呈波浪披针形几类。叶面平直或呈波浪状、扭曲状。叶缘波浪状或无波状、扭曲状。叶缘波浪状或无波浪。成熟叶为绿色或深绿色,嫩浪。成熟叶为绿色或深绿色,嫩叶有淡紫色、紫色、紫红色、淡叶有淡紫色、紫色、紫红色、淡绿色、古铜色等。嫩叶颜色是品绿色、古铜色等。嫩
8、叶颜色是品种区别的重要标志。种区别的重要标志。10(四)(四) 花芽分化花芽分化 芒果花芽分化的始期随栽培区域、品种和管理水平等芒果花芽分化的始期随栽培区域、品种和管理水平等不同而有差异。早者在头年的不同而有差异。早者在头年的8 89 9月,晚者在当年的月,晚者在当年的1 12 2月,但以月,但以11111 1月者居多。早熟种一般在月者居多。早熟种一般在11111212月,晚熟种在月,晚熟种在1 12 2月。同一品种不同年份分化期相差月。同一品种不同年份分化期相差0 05 51 1个月。个月。 1 1、时期、时期11(四)(四) 花芽分化花芽分化 2 2、小花分化、小花分化花芽分化通常在结果母
9、枝顶芽上进行,顶芽坏死或不存在时,花芽分化通常在结果母枝顶芽上进行,顶芽坏死或不存在时,密节芽甚至中部芽也可进行分化。芒果属无限花序,同一花密节芽甚至中部芽也可进行分化。芒果属无限花序,同一花序上几个不同分化时期同时进行,直至最先分化的小花已开序上几个不同分化时期同时进行,直至最先分化的小花已开放,花序仍在伸长并继续分化小花。自生理分化期始至第放,花序仍在伸长并继续分化小花。自生理分化期始至第1 1朵小花开放,需时朵小花开放,需时202033d33d,其间的长短受气温高低的影响。,其间的长短受气温高低的影响。气温高,分化时期短;气温低,不仅分化的时间长,且会引气温高,分化时期短;气温低,不仅分
10、化的时间长,且会引起雌蕊的退化。起雌蕊的退化。 12(四)(四) 花芽分化花芽分化 3 3、花芽分化所需条件、花芽分化所需条件(1 1)分化的芽体处于活动状态)分化的芽体处于活动状态 观察证明,进入花芽分化期,芽体膨大、短粗而圆观察证明,进入花芽分化期,芽体膨大、短粗而圆的末级梢顶芽容易进行花芽分化。末级梢停止生长后如果的末级梢顶芽容易进行花芽分化。末级梢停止生长后如果顶芽处于休眠状态,芽体尖细,难以进行花芽分化。顶芽处于休眠状态,芽体尖细,难以进行花芽分化。13(四)(四) 花芽分化花芽分化 3 3、花芽分化所需条件、花芽分化所需条件(2 2)末级梢处于中庸或偏弱状态)末级梢处于中庸或偏弱状
11、态杧果花芽分化前末级梢的生长势与成花率有密切关系。杧果花芽分化前末级梢的生长势与成花率有密切关系。 14(四)(四) 花芽分化花芽分化 3 3、花芽分化所需条件、花芽分化所需条件(3 3)末级梢单元为两次以上连续生长新梢)末级梢单元为两次以上连续生长新梢杧果末级梢连续生长的次数与末级梢成花率成正比杧果末级梢连续生长的次数与末级梢成花率成正比 。 15(四)(四) 花芽分化花芽分化 3 3、花芽分化所需条件、花芽分化所需条件(4 4)生理分化期要求较低、形态分化期需较高空气湿)生理分化期要求较低、形态分化期需较高空气湿度度 16(四)(四) 花芽分化花芽分化 3 3、花芽分化所需条件、花芽分化所
12、需条件(5 5)生理分化期有适当低温,器官分化期有较高温度)生理分化期有适当低温,器官分化期有较高温度 杧果为热带果树,花芽生理分化并不象亚热带果树(如杧果为热带果树,花芽生理分化并不象亚热带果树(如柑橘)那样要求较低温才能启动分化。据国外报导,只柑橘)那样要求较低温才能启动分化。据国外报导,只要温度降至要温度降至1515几日,杧果即可进行花芽分化。但器官几日,杧果即可进行花芽分化。但器官分化期的长短和分化的质量受气温高低的影响,气温高分化期的长短和分化的质量受气温高低的影响,气温高分化时间短,两性花百分率高。分化时间短,两性花百分率高。 17(四)(四) 花芽分化花芽分化 3 3、花芽分化所
13、需条件、花芽分化所需条件(6 6)具花芽分化的枝、叶姿态和叶色)具花芽分化的枝、叶姿态和叶色 杧果末级梢是否易于进行花芽分化,除通过末级梢粗度杧果末级梢是否易于进行花芽分化,除通过末级梢粗度判别外,还可从叶色、叶的姿态、梢的着生角度等特征进判别外,还可从叶色、叶的姿态、梢的着生角度等特征进一步进行判别。一步进行判别。 花芽分化期间如叶色黄绿、叶柄弯曲、叶身下垂和末级花芽分化期间如叶色黄绿、叶柄弯曲、叶身下垂和末级梢着生角度较大标志末级梢处于中庸或偏弱状态,相反,梢着生角度较大标志末级梢处于中庸或偏弱状态,相反,则标志生长势强或偏强。则标志生长势强或偏强。 中庸或偏弱者极易进行花芽分化,生长势强
14、或偏强者花中庸或偏弱者极易进行花芽分化,生长势强或偏强者花芽分化困难。芽分化困难。 因此,应用枝梢调控技术调节末级梢着生角度和控制叶因此,应用枝梢调控技术调节末级梢着生角度和控制叶色是促进杧果花芽分化的技术之一。色是促进杧果花芽分化的技术之一。 18(五)(五) 开花开花 1 1、花的发育、花的发育(1 1)花芽形态分化期)花芽形态分化期 早熟品种一般在早熟品种一般在11111212月,晚熟品种在月,晚熟品种在1 12 2月。花芽月。花芽形态分化过程中若有适宜的温、湿度,花芽即可萌发形态分化过程中若有适宜的温、湿度,花芽即可萌发, , 在在萌发和花序伸长过程中进一步完成整个分化。萌发和花序伸长
15、过程中进一步完成整个分化。(2 2)花芽萌发期)花芽萌发期 一般在一般在1 13 3月。早熟品种、冬季高温地区,花芽的萌月。早熟品种、冬季高温地区,花芽的萌发可早至发可早至10101212月,从而形成早花。月,从而形成早花。 19(五)(五) 开花开花 1 1、花的发育、花的发育(3 3)花序抽生)花序抽生 多为顶生花序多为顶生花序,偶有顶、侧芽同时抽生花序。偶有顶、侧芽同时抽生花序。20(五)(五) 开花开花 1 1、花的发育、花的发育(4 4)花序再生)花序再生 顶芽花序,较少顶、侧芽同时抽生者。当顶芽受到损顶芽花序,较少顶、侧芽同时抽生者。当顶芽受到损伤或冷害、虫害后,顶芽附近侧芽可再抽
16、花序伤或冷害、虫害后,顶芽附近侧芽可再抽花序 。 花序再抽力与品种和顶生花序受害时期有关。秋芒、紫花序再抽力与品种和顶生花序受害时期有关。秋芒、紫花芒、凯特芒等品种花序复抽力强。顶生花序受破坏后如遇花芒、凯特芒等品种花序复抽力强。顶生花序受破坏后如遇低温,花序复抽力强。花序再生约需低温,花序复抽力强。花序再生约需101030d30d。 21(五)(五) 开花开花 1 1、花的发育、花的发育(5 5)花穗类型)花穗类型 花芽为混合芽,萌发时有花无叶者为纯花序;花芽分花芽为混合芽,萌发时有花无叶者为纯花序;花芽分化不完全时,花序上有花有叶,称混合花序。化不完全时,花序上有花有叶,称混合花序。 。22(五)(五) 开花开花 2 2、开花、开花(1 1)开花时期)开花时期 早花品种在头年早花品种在头年1111月至次年月至次年2 2月开花,中花品种在月开花,中花品种在2 2月下月下旬至旬至3 3月上中旬开花,晚花品种在月上中旬开花,晚花品种在3 3月中下旬至月中下旬至4 4月开花。月开花。杧果花期不整齐,常有多批开花的现象。杧果花期不整齐,常有多批开花的现象。 (2)(2)花期与坐果花期与坐果早