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1、夏季防暑降温和饮食卫生安全专项应急预案1高温中暑和食物中毒发生的原因建筑工地多数为露天作业，在盛夏季节，因环境温度过高，劳动强度过大，劳动时间过长，受太阳光强烈照射和被加热地面及周围物体放出的辐射热影响，造成人体内体温调节功能和水、电解质平衡失调，引起中暑。另外，夏季天气炎热，温度高、湿度大，病原微生物繁殖速度加快，食物容易腐败变质，易发生细菌性食物中毒和肠道传染病。2应急处置基本原则L坚持“以人为本，预防为主”的原则；2 .坚持“保护人员优先，保护环境优先”的原则；3 .坚持“统一领导，紧急处置，快速反应，分级负责，协调一致、消除危险”的原则；4 .坚持“常备不懈、统一指挥、高效协调、持续改
2、进”的原则。3应急指挥机构及职责3.1 应急救援领导小组组织机构1）组长：项目安全生产第一责任人2）副组长：项目安全生产直接责任人3）组员：项目其他领导、总工程师、各职能部门负责人3.2 应急救援队组织机构1）队长：分管项目副经理2）副队长：作业队长3）队员：项目应急抢险人员3.3应急领导小组岗位职责3.3.1组长的职责1）执行国家、地方、行业、上级有关安全应急管理的法律法规、标准和应急预案；2）随时掌握项目现场事故灾害及险情，向公司应急指挥中心报告有关情况；3）根据事故现场的情况，启动并组织实施项目现场处置方案；4）确保应急资源配备投入到位，组织项目应急演练，指挥项目应急行动。3.3.2副组
3、长的职责1）协助组长开展应急指挥工作，组长不在位时，代行其职责；2）组织编制现场处置方案，落实项目应急行动，组织搞好培训和演练；3）负责现场应急处置，根据险情发展，提出改进措施；4）组织落实现场善后恢复。3.3.3组员的职责1）实施现场处置，将人员和设备迅速撤离危险地点，根据现场情况，适时调整并调集人员、设备和物资搜救被困人员。2）负责现场伤员的医疗抢救工作，根据伤员受伤程度做好转运工作。3）维护现场，将获救人员转至安全地带；对危险区域进行有效的隔离。4）提供技术保障，并保证应急处置的通讯畅通，物资、设备和资金及时到位及后勤供给。5）妥善安置伤亡人员和安抚伤亡人员的家属，配合项目做好理赔工作。
4、6）按要求提供事故情况和相关资料，参与评估事故影响程度和损失，提出防止事故重复发生的意见和建议。4应急救援队岗位职责4.1队长的职责1）正确组织指挥责任人员分工，有效展开工作和组织人员、物资调配。2）紧急制定事故处理方案，根据情况变化，果断采取有效措施，控制事态发展。3）组织好现场有关行动人员协同配合。4）组织相关部门调查事故原因。4.2 副队长的职责1）协助队长开展应急指挥工作，队长不在位时，代行其职责；2）协助队长制定事故处理方案，落实行动；4.3 队员的职责1）准确掌握事故动态，正确制定事故方案，执行有效处理措施，控制事故蔓延发展。2）及时向有关领导汇报，保护好事故现场，协助队长的工作，
5、执行队长的命令。3）针对现场的情况，对人员、物资进行疏散，明确安全出口位置、疏散标志以及明确引导人的任务，合理分工落实具体的疏散措施。4）在发现问题后迅速向队长报告，并做好各人员分工后信息的沟通和联络，及时将事故事态发展情况上传下达。5）组织人力和工具尽早尽快将人员救出，要以救人重于救灾为原则。6）组织机具、材料等的检查，负责事故原因调查，做好记录。5处置程序5.1 信息报告程序和内容，报告方式和责任人1）事故发生后或有可能发生事故时，目击者有责任和义务立即报告施工现场负责人；2）施工现场负责人调查掌握情况后，及时向应急救援指挥机构报告；3）应急救援指挥机构接到事故或预警信息后，立即向应急总指
6、挥报告。5.2 现场报警方式施工现场发生任何生产安全事故，首先拨打应急救援指挥中心值班电话。事故现场如有人员伤亡时，同时拨打急救中心电话：120。施工现场以电话方式报告后，随后用书面材料以传真或电子邮件的方式报告应急救援指挥中心。5.3 事故报告内容1）事故发生的时间、地点、事故类别、简要经过、人员伤亡；2）事故发生单位名称，事故现场项目负责人姓名；3）工程项目和事故险情发展事态、控制情况，紧急抢险救援情况；4）事故原因、性质的初步分析；5）事故的报告单位、签发人和报告时间。5.4 报告时限事故发生后，现场有关人员应第一时间报告应急指挥部。当发生一般及以上事故时，项目应急指挥部在接到现场事故报
7、告时，项目总指挥应立即向鲁南铁路有限公司、上级单位报告。项目总指挥应在1小时内向事故发生地县级以上人民政府安全生产监督管理部门和负有安全生产监督管理职责的有关部门报告。6应急响应6.1 响应分级响应等级三级二级一级影响范围和控制事态的能力事故发生的初期，处于现场可控状态而做出相应的响应。故现场应急救援力量满足不了应急需求，需要全项目应急救援力量支援，由指挥部统一指挥，按照综合预案和专项预案而采取的行动。事故超出本项目的控制能力，或事故影响范围扩大，对社会正常秩序造成影响，本公司向上级主管部门或事故发生地人民政府、安全生产监督管理部门申请启动上级预案，有社会应急力量参与的应急行动。响应级别现场级
8、项目级社会级6.2应急指挥1）当施工现场发生无法或不易控制的安全生产事故时，启动公司专项应急预案。公司应急救援指挥中心接到响应级别事故报告后，经对事故严重程度核实后，判断是否有能力组织救援。2）如有能力组织救援，及时启动公司专项应急救援预案，否则立即向集团公司报告。3）公司应急救援指挥中心通知应急指挥人员和工作组，停止手头一切工作，立即到位，通报事故情况，按照各职能小组分工组织救援。6.3 应急行动1）指挥人员到达现场后，立即了解现场事故情况，划定安全和危险区域，设立标志，实行现场保护，安全警戒，疏导车流，保障救援道路的畅通，维护好现场秩序。2）按本预案规定职责明确各应急工作组救援任务,组织救
9、援。3）对事故现场进行调查取证，因抢救人员、防止事态扩大、恢复生产及疏通交通等原因，需要移动现场物件的，应当做好标志，采取拍照、摄像、绘图等方法详细记录事故现场原貌，妥善保存现场重要痕迹、物证。6.4 资源调配组织抢险救援队伍，调配应急救援物资、装备、器材、药品、医疗器械、抢险车辆等物资，为应急行动做好充分准备。序号名称数量所在位置联系人1单人担架1副材料库范正军157637801262医药箱1套3董香正气水若干4人丹若干5速效救心丸若干6云南白药若干7救援车辆1辆6.5 应急避险抢险车辆赶往事发现场和急救车辆护送伤害人员到达医院的途中，按交通规则正确驾驶车辆，避免交通事故发生。在疏散人群过程
10、中，要选择安全通道，合理有序引导撤离，防止相互践踏受到伤害。在现场抢救伤员的过程中，要根据伤员受伤部位和伤害程度，正确施救，避免盲目抬运拖拉，给后续抢救工作带来麻烦，防止使受伤人员再次受伤或加重伤害程度。6.6 扩大应急若指挥部没有能力组织救援，及时向集团公司报告，请求启动集团公司应急救援预案。7高温中暑和食物中毒的主要症状高温中暑主要表现为：口渴、头晕、眼花、耳鸣、心悸、头疼、恶心呕吐、高热、甚至四肢抽搐、昏迷等症状，严重者可危及生命。食物中毒主要表现为：恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主，往往伴有发烧。吐泻严重的还能发生脱水、酸中毒，甚至休克、昏迷等症状。8防暑降温和饮食卫生的主要措施8.1防暑降
11、温主要措施（1）密切关注天气变化，合理调配施工人员的作业时间，避免高温时段户外作业，确保施工人员得到必要的休息。适当调整夏季高温作业劳动和休息制度，因地制宜设置工人休息室和休息凉棚（遮阳伞），并须有足够的降温设施及饮料，休息室内温度以保持在30。C以下为宜。做好施工区域气温监测工作，气温超过35度，停止高空作业、吊装作业、脚手架作业、减少室外施工作业。（2）妥善安排高温期间施工生产，合理的调整作业时间，延长中午休息，增加工间休息。并根据天气气温对作息时间进行合理调整,严格控制加班加点，高温时段各作业队应停止室外露天和高处作业,防止工人疲倦乏力、劳累过度导致伤亡事故发生。（3）严格落实工人防暑降
12、温物品和药品，设置茶炉，保证不间断供应开水和应供给足够的合乎卫生要求的大麦茶，食盐饮料（包括盐汽水茶水，中药，各种汤类等）其含盐浓度一般为0.1%。0.3%o,防止工人脱水、中暑；医务室配备人丹、十滴水等防暑必要的药品，配备医疗箱。定时足量发放给各班组及一线工人防暑药物，这些药物有：人丹十滴水正气水清凉油无极丹避瘟散金银花菊花荷叶。（4）在炎热季节为保证工人的充分休息，减少疲劳，项目部规定：a：调集体宿舍，将同一班次的工人调在一起，避免互相干扰而影响睡眠。b：开展宣传教育工作，保证工人下班回家后能吃好，睡好，休息好。C：为保证工人充分休息，尽量精简会议做到有劳有逸，避免加班加点。（5）了解作业
13、人员的健康状况，严禁患有心血管系统疾病、高血压、溃疡病、肺气肿、肝病、肾病等疾病的人员不宜从事高温作业。（6）进一步改善施工现场作业环境和卫生条件，确保施工人员宿舍、食堂、厕所等临时设施符合标准要求和满足防暑降温工作需要，并加强通风降温。（7）针对夏季炎热、天气干燥，火灾事故易于发生的实际情况，要进一步加强预防火灾措施，对配电箱、仓库、木工房等易燃场所进行定期检查，发现问题立即处理，同时按规定配备有效的灭火器材。（8）加强防暑降温知识的宣传，开展防暑降温措施教育，结合除害灭病讲卫生，应对高温作业施工人员加强防暑和中暑急救的宣传教育。(9)高温作业食物工人应着耐热、透气性能好，宽大又不妨碍操作的
14、工作服。按不同作业的需要，供给工作帽、防护眼镜，面罩、手套等个人防护用品。(10)加强施工现场临时用电管理。高温季节施工，作业人员身体裸露部位较多，身体易出汗，极易造成触电事故，各施工现场应严格执行施工用电规范，加强安全用电管理，严禁私拉乱接电线，各项目部要加强工地临时用电日常检查制度，发现问题，及时整改落实。8.2饮食卫生主要措施(1)切实做好施工现场的卫生防疫工作，严格执行食品卫生法律法规，加强对饮用水、食品的卫生管理，避免因食物变质引发中毒事件。同时，加强对夏季易发疾病的监控，确保现场作业人员发生法定传染病、食物中毒时，能及时向有关部门报告。(2)工地餐饮、洗刷等用品设专用厨柜存放，并坚
15、持每天对工地上的饮食安全进行全面检查，防止发生食物中毒。(3)生活区采取有效的防鼠、防蚊蝇措施。(4)为防止传染病的发生，施工现场生活垃圾应集中放入专用容器中，并及时清理。加强工地食堂、厕所的卫生检查，坚决杜绝食用腐坏变质食物，严把病从口入关，高度重视暑期有关传染病防治工作，发现从业人员患病要及时医治。(5)水果蔬菜食用前要浸泡、清洗。夏季是水果蔬菜病虫害高发季节，菜农、果农用农药杀虫在所难免。消费者应尽量到正规农贸市场或超市购买果蔬。蔬菜可食部分如果有破损，应立即食用，不要存放，以免破损部分长时间放貉后产生亚硝酸盐等有毒物质。如果用蔬果专用的洗涤剂、农药去残剂清洗，要按照说明书使用。如果用清水清洗，先浸泡2030分钟，再洗3遍。(6)死鱼烂虾不要食用。各种鲜活水产品因气温高容易缺氧死亡，特别是黄鳍、龟鳖、螃蟹等水产品死亡后极易腐败变质，食用后容易引发食物中毒，切勿食用。(7)不吃街头散装卤菜、凉菜。街头卤菜、凉菜摊点大都加工经营条件差，没有相应的低温冷藏、灭菌设施，在夏季高温下细菌繁殖迅速，而且一旦出现食品安全问题街头摊主可能会一走了之
