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学校食堂厨师长学习【“三抓三促”行动进行时】心得体会开展“三抓三促”行动是省委贯彻落实党的二十大精神和习近平总书记对甘肃重要讲话重要指示批示精神的重大举措,是锤炼过硬作风的关键手段,具有鲜明的实践体验和迫切的现实学习需要。作为一名学校食堂厨师长,我将以此次行动为契机,切实把思想和行动统一到抓学习促提升、抓执行促落实、抓效能促发展上来,准确把握“三抓三促”行动的必要性和重要性,一要严格执行食品卫生法,工作人员必须做到持健康证上岗,严防各种事故。二要搞好学校食堂卫生,食具要做到天天消毒,生熟分开,预防传染病的发生,食品要洗尽,坂不夹生,尽量做到现吃现做。三要自觉做好本职工作,工作中吃苦耐劳,不断提高坂菜质量,保证无差错,安全无事故。
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